市井火鍋前三！

網(wǎng)紅火鍋店??！

朋友圈狂刷存在!

打卡是必須的?。,。?！

在成都,，吃一頓地道的市井火鍋，還原市井文化,，囍辣老火鍋的確是滿足了這樣的愿望,！

當成都的溫度終于不再那么灼熱，成都人愛火鍋的心變得更加肆無忌憚,，趁著秋高氣爽,，決定把今年市井火鍋前三，三天兩頭出現(xiàn)在我朋友圈的網(wǎng)紅火鍋店——囍辣老火鍋的全都告訴你,！

本次去的是,，位于雙楠分店。停車非常方便,！一眼就看得到,！生意很火爆，

一走近囍辣火鍋店,，就像步入了異世界的結(jié)界,，面積還大，裝修非常有川派風格：川蜀三國風,，蜀漢英雄都在,。另外，很多細節(jié)上,，比如對“囍”的風格很接地氣很市井,，很喜慶，一切都是以成都市井元素為主,，喜氣洋洋紅紅火火,，非常適合拍照。

當然,，當你已經(jīng)走進了囍辣店,，傳來的川派火鍋的麻、辣,、鮮,、香味道，已經(jīng)在給你打招呼了~~口水長長流~~~~~~~~

上菜~~~

味道上,，印象最深刻的是火鍋底料,，以多年的“吃火鍋”資深食客體驗,，打眼一看就知道是自己現(xiàn)炒制的，干凈沒有雜質(zhì),，用料地道,，有種自信就是讓食客放心！

全牛油鍋底味道非常醇厚,，卻沒有那種嗆人的辣,，不會吃了幾口就咳咳咳，而是越吃越香,。讓人越吃越想吃,。不愧是炒了7年的味道啊。

全家福的圖片還是要來個

囍辣火鍋是小盤菜的開創(chuàng)者,，所以裝菜品的盤子都是比較有特色的，不夸張的大,，也不會減少分量,。盤子顏值高，小而乖巧,，有創(chuàng)意,，耐看，看著就比較有食欲,。點菜的模式也比較新穎,，可以單點，也可以套餐,！

他們的菜品非常的豐富,，食材也比較新鮮，性價比算很高的了,，鴨腸,，麻辣牛肉，小香腸,，手打蝦滑,，千層肚，酥肉,，干貢菜,，耗兒魚，天味香腸,。,。。,。說不完,，菜品太多了,，味道非常棒。

強烈推薦,，麻辣牛肉,，我個人比較愛吃麻辣牛肉，紋理鮮明,，鮮嫩可口,，麻辣鮮香，對,，就是麻辣鮮香~~還沒拍照,，就吃完瓜了，只能這么看

麻辣邊排,，非常入味,，有嚼頭，很過癮,！

手打蝦滑,，滿滿的蝦肉，一點面粉都沒有,，營養(yǎng)價值高,，吃起來非常滿足。味道又好的蝦滑在火鍋界的人氣一直很高,。

煮好的鴨血,，各個飽滿，嬌艷欲滴,，放在嘴里,，滿口留香，鴨血入口即化,，非常爽口

腰片,，刀工了得，厚薄適中,，涮幾下,，放在口中，香脆嫩滑,，還有淡淡的甜味

毛肚

郡肝

下鍋

素菜也要來個全家福

店里還有“眉來眼去餐”也是比較有特色的,，你想吃的，想搭配的,，都給你完美的搭配好了,。完全可以解決選菜綜合征的你。

吃下來,，基本上一個人9個菜,，2個人18個菜,，人均60，非常滿足,。也比較實惠,。

這個是他們主打的手工冰粉，可以說相當好吃了,。裝冰粉的盅盅很有年代,，也有喜慶感，口感爽滑,，冰爽可口,，吃完火鍋來一份，很舒服,，

麻辣鴨頭也是我的心頭好,。入味，鹵香,，麻辣,，微甜的回味，簡直不擺了,。

店里服務(wù)非常好，阿姨熱情有責任心,。

對了,，寫到最后，你們還記得曾經(jīng)火爆成都省的“廁所串串”不,？在成都那個火爆,，口碑那個好。如今的,，囍辣火鍋也是那個叫凡凡,，開創(chuàng)“廁所串串”的他，開創(chuàng)了囍辣的“小盤菜”,。

味道和文化是的傳承只有靠人來延續(xù),。囍辣火鍋，告別了望而生畏的油膩場景,，也不會富麗得太夸張,，凝聚的市井味道，就已經(jīng)很治愈,。不如約上朋友,，來感受一番？