自7月第33屆夏季奧林匹克運(yùn)動(dòng)會(huì)在法國(guó)巴黎開(kāi)幕以來(lái),，作為疫情后首次回歸線下看臺(tái)觀賽的夏季奧運(yùn)會(huì)，全球目光再次聚焦于這場(chǎng)*體育盛會(huì),。同時(shí),，“奧運(yùn)經(jīng)濟(jì)”熱度的不斷升高，各餐飲品牌不約而同與運(yùn)動(dòng),、健康結(jié)緣,，全面激活本地生活線下場(chǎng)景和餐飲消費(fèi)。疊加近日高溫天氣影響,，夜間消費(fèi)活力隨天氣一起“升溫”,。此前商務(wù)部城市居民消費(fèi)習(xí)慣調(diào)查報(bào)告顯示，60%以上的消費(fèi)發(fā)生在夜間,。在深圳,，越來(lái)越多的餐飲企業(yè)加快布局夜間生態(tài)，推出特色產(chǎn)品和服務(wù),，豐富用餐體驗(yàn),。

據(jù)了解，作為火鍋品類的領(lǐng)頭羊野妹火鍋,，入夏以來(lái),，野妹火鍋客流量明顯增長(zhǎng)，高峰時(shí)段甚至需要排隊(duì),。為此,，野妹火鍋營(yíng)業(yè)時(shí)間延長(zhǎng)至凌晨，推出“夜宵”活動(dòng),，為夏季夜宵經(jīng)濟(jì)助力,。同時(shí)，在奧運(yùn)賽季期間,，野妹圍繞“美食+娛樂(lè)”模式,，成為了眾多年輕人為奧運(yùn)健兒加油助威的熱門地點(diǎn)?？磰W運(yùn)會(huì)直播,，涮火鍋吃烤肉，嗨歌配冰啤……點(diǎn)燃運(yùn)動(dòng)熱情，狂歡氛圍拉滿,。

火鍋?zhàn)赃x超市,，個(gè)性十足

在深圳，越來(lái)越多的餐飲企業(yè)加快布局夜間生態(tài),，推出特色產(chǎn)品和服務(wù),，豐富用餐體驗(yàn)。一直以來(lái),，“尖子生”著稱的野妹火鍋成為不少年輕人群的選擇,，因其特色的“火鍋超市自選”模式在行業(yè)出圈，成為加班族,、娛樂(lè)族,、好友聚會(huì)的寶藏“充電站”。

走進(jìn)野妹的“火鍋超市”,，消費(fèi)者可以提著籃子在菜品區(qū)內(nèi)根據(jù)自己的喜好自主選擇,，自由度和個(gè)性化十足，不再局限于盲目的點(diǎn)單中,。菜品區(qū)內(nèi)擁有野妹在全國(guó)精選而來(lái)的200多種菜品,，經(jīng)過(guò)標(biāo)準(zhǔn)化的處理后，獨(dú)立保鮮包裝,、款款實(shí)惠，更合年輕人的心意,。這也讓眾多慕名而來(lái)的游客涌入,，打卡體驗(yàn)野妹的特色模式，成為年輕人“City之旅”的必選題,。

據(jù)野妹店長(zhǎng)介紹“入夏以來(lái),，晚上九點(diǎn)以后的客人明顯增多。為滿足消費(fèi)者的夏日需求,，野妹開(kāi)啟“夜宵”模式,，延長(zhǎng)營(yíng)業(yè)時(shí)間，更推出多款新菜品,，滿足夜宵人群的味蕾需求”,。

夜宵加碼奧運(yùn)，樂(lè)趣滿滿

“與正餐有所區(qū)別,，夜宵更像是一種享受型消費(fèi),，消費(fèi)者喜歡堂食夜宵的主要原因在于喜歡感受熱鬧、有煙火氣的氛圍,，以及跟朋友聚會(huì),，聯(lián)絡(luò)感情。因此，餐飲品牌在打造夜宵場(chǎng)景時(shí),，除了關(guān)注好吃,，也要關(guān)注好玩?！币懊没疱佅嚓P(guān)負(fù)責(zé)人表示,。

8月正值奧運(yùn)期間，野妹店內(nèi)特別配備了高清電視大屏,，讓消費(fèi)者可以沉浸式觀看奧運(yùn)直播,，仿佛置身賽場(chǎng)，與全球觀眾同頻共振,。店內(nèi)還推出了“夜宵大作戰(zhàn)”等多種花樣活動(dòng),，每日凌晨搖骰比拼贏取代金券等多種獎(jiǎng)品，樂(lè)趣滿滿,。

此外,，鐵板燒也是眾多夜宵愛(ài)好者的的*，而這在野妹同樣得到實(shí)現(xiàn),。野妹火鍋在“超市自選”模式上,，在店內(nèi)打造獨(dú)立的鐵板燒攤位，借助臨海優(yōu)勢(shì),，生蠔,、扇貝、蝦等各類海淘爆款能夠快速登陸店內(nèi),，現(xiàn)場(chǎng)按顧客需求免費(fèi)加工,，實(shí)現(xiàn)涮、烤,、煎...讓夜間生活也在這個(gè)熱辣滾燙的奧運(yùn)之夏不斷升溫,。優(yōu)雅的環(huán)境中，大屏幕清晰呈現(xiàn)每一刻精彩,。刀叉輕碰間,，是美食與奧運(yùn)的雙重享受。在這里,，讓味蕾與視覺(jué)共舞,，品味不一樣的奧運(yùn)風(fēng)情。

啤酒嗨歌搓麻,，好玩好City

啤酒既是火鍋搭子也是助威神器,。走進(jìn)野妹火鍋店內(nèi)的“施員外精釀酒館”，空氣中彌漫著濃郁的麥芽香氣,。大屏幕前圍坐著一群熱血沸騰的觀眾,，冰鎮(zhèn)啤酒的泡沫與奧運(yùn)的激情相互碰撞,，每一滴酒液，每一次沖刺,，都伴隨著陣陣歡呼和掌聲,。這里已然成為美食愛(ài)好者與體育迷們的狂歡之地，成為釋放激情的*場(chǎng)所,！

野妹還引入歌手駐唱,，開(kāi)辟出“KTV+麻將包間”等場(chǎng)景，增設(shè)現(xiàn)點(diǎn)現(xiàn)做的獨(dú)立茶飲甜品制作區(qū),，讓吃完火鍋還得轉(zhuǎn)場(chǎng)KTV和麻將館的那部分客人,，可以在火鍋店一站式解決。嗨歌搓麻釋放壓力,，邊吃邊喝快樂(lè)翻天,。

“野妹能夠吸引眾多消費(fèi)者的核心，在于激發(fā)顧客的消費(fèi)意愿,，能夠讓他們想進(jìn)店,，進(jìn)了店想多點(diǎn)點(diǎn)兒，吃完了還覺(jué)得很有趣,、很劃算,。”野妹負(fù)責(zé)人說(shuō)到,，在一家店解決所有需求,，平均算下來(lái)更劃算、更方便,，也就更符合當(dāng)下的消費(fèi)趨勢(shì),。

隨著夜幕低垂，深圳這座不夜城依舊燈火輝煌,，每一處角落都洋溢著年輕與活力的氣息。從奧運(yùn)的激烈碰撞到夜宵的美食戰(zhàn)場(chǎng),，從大屏沉浸式的觀影到“火鍋+鐵板燒”的味蕾盛宴,，再到的啤酒+K歌的活力，野妹火鍋通過(guò)提供多樣選擇,、多樣化的服務(wù)場(chǎng)景,，打造“好吃又好玩”的就餐體驗(yàn)，滿足了消費(fèi)需求多樣化,，促進(jìn)了夜經(jīng)濟(jì)的良性健康發(fā)展,。