10月17日，“印象南麂·生態(tài)黃魚”——2018中國?平陽首屆南麂大黃魚節(jié)新聞發(fā)布會在杭州舉行,。在新聞發(fā)布會上,，平陽縣副縣長王文勝向全世界的美食愛好者發(fā)出邀請，歡迎大家前往南麂島,，賞碧海仙山,，品舌尖美味。

　　據(jù)了解,，由平陽縣委縣政府主辦的2018中國?平陽首屆南麂大黃魚節(jié),，旨在進(jìn)一步推進(jìn)南麂大黃魚產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌化進(jìn)程,，加強(qiáng)“南麂大黃魚”特色品牌的知名度和美譽(yù)度。

　　圖為新聞發(fā)布會現(xiàn)場,。

　　一條魚“游出”一個(gè)產(chǎn)業(yè)

　　大黃魚,，又名黃花魚、黃瓜魚,。溫州人對大黃魚情有獨(dú)鐘,，尤其在喜宴中，只有上大黃魚的那一刻,，才是新人敬酒的開始,，代表了宴席高潮的到來。

　　南麂島坐落于平陽縣鰲江口外30海里的東海海面,，是浙南海區(qū)的傳統(tǒng)漁場,，歷來是大黃魚的索餌場和產(chǎn)卵場。不管是海水的鹽度,、水質(zhì)還是溫度都十分適合黃魚生長,。從二十世紀(jì)九十年代至今，南麂島漁民數(shù)專心養(yǎng)殖大黃魚,，讓這條魚游出一個(gè)富民產(chǎn)業(yè),。

圖為南麂大黃魚養(yǎng)殖。

　　王文勝表示,，南麂大黃魚產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展離不開兩方面的工作,，其一是保護(hù)生態(tài),、規(guī)范漁民養(yǎng)殖行為。近年來,，平陽縣嚴(yán)格落實(shí)伏休制度,，加大海上打擊力度，嚴(yán)打違規(guī)漁船,，共取締了592艘“三無”漁船,，使島上的捕撈漁船保有量從180艘降到40艘。

　　另外,，平陽還堅(jiān)決清理取締地籠網(wǎng),、灘涂串網(wǎng)等違規(guī)網(wǎng)具，同時(shí)以投放人工魚礁,、增殖放流等形式開展生態(tài)補(bǔ)償,，使南麂島成功列入國家級海洋牧場示范區(qū)，成為全省第四個(gè)國家級海洋牧場示范區(qū),。

　　其二是在產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型上堅(jiān)持創(chuàng)新驅(qū)動,、品牌驅(qū)動，使現(xiàn)代漁業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展走向生態(tài)化,、規(guī)?；⒕坊?。如2002年,，引進(jìn)浮式深水網(wǎng)箱在南麂淺海進(jìn)行抗風(fēng)浪破壞性試驗(yàn)取得成功；2004年,，南麂島海域擁有深水網(wǎng)箱112只,，成為浙江省八大海水養(yǎng)殖基地之一；2010年,，“大黃魚淺海圍網(wǎng)養(yǎng)殖技術(shù)試驗(yàn)”在南麂國姓岙海區(qū)獲得成功,；2013年，南麂成為網(wǎng)箱養(yǎng)殖投保試點(diǎn),，為漁民養(yǎng)殖吃了一顆“定心丸”,；?2014年，“活體充氧技術(shù)”把鮮活大黃魚送到了西北內(nèi)陸的餐桌上等,。在科技的助力下,，目前，南麂大黃魚年產(chǎn)量1900多噸,，年產(chǎn)值1.6億元，擁有多個(gè)知名商標(biāo),，供銷網(wǎng)絡(luò)遍布全國,，已成為平陽縣海洋漁業(yè)的富民產(chǎn)業(yè)之一,。

　　一條魚“擦亮”一張名片

　　據(jù)了解，通過多年的努力,，南麂大黃魚的品牌知名度正在逐步提升,。2004年，南麂島牌大黃魚被評為溫州市名牌產(chǎn)品,；2005年被評為浙江省名牌產(chǎn)品,；2008年被浙江省消費(fèi)者權(quán)益保護(hù)委員會評為浙江省名品正牌農(nóng)產(chǎn)品；2009年獲得浙江省著名商標(biāo)稱號,，還連續(xù)多年被評為浙江農(nóng)業(yè)博覽會金獎(jiǎng)……

圖為南麂大黃魚養(yǎng)殖,。

　　“好水養(yǎng)好魚”。南麂島養(yǎng)殖出來的大黃魚體形勻稱,，體色鮮艷,，肉質(zhì)好，肌肉結(jié)構(gòu)緊密,，勝于傳統(tǒng)近岸淺水養(yǎng)殖的大黃魚,，受消費(fèi)者的喜愛與追捧。

　　平陽縣海洋與漁業(yè)局局長陳紀(jì)陽說,，近年來,，平陽縣嚴(yán)格按照“保護(hù)為主、合理利用”的原則,，嚴(yán)管養(yǎng)殖設(shè)施的擴(kuò)建,，嚴(yán)控網(wǎng)箱養(yǎng)殖密度，力求達(dá)到漁業(yè)養(yǎng)殖與生態(tài)保護(hù)的和諧統(tǒng)一,，逐步引導(dǎo)南麂島大黃魚養(yǎng)殖業(yè)向設(shè)施化,、生態(tài)化、精品化的道路發(fā)展,，打造好“南麂大黃魚”金字招牌,。

　　在大黃魚養(yǎng)殖和生態(tài)保護(hù)之間，南麂列島國家海洋自然保護(hù)區(qū)管理局一直努力保持平衡,，既要守住綠水青山,，又要積累金山銀山?！澳削淞袓u核心區(qū)貝藻類的種類數(shù)與上世紀(jì)90年代初相比變化不大,，且貝藻類的生物量和棲息密度有所增加，海洋性鳥類的種群和數(shù)量保持穩(wěn)定,，保護(hù)區(qū)周圍海域水質(zhì)總體趨勢向好,。”南麂列島國家海洋自然保護(hù)區(qū)管理局局長蘇志煒說,。

　　為了加強(qiáng)大黃魚品質(zhì)提升和品牌保護(hù),，2017年6月,，南麂列島國家海洋自然保護(hù)區(qū)管理局、平陽縣海洋與漁業(yè)局,、南麂鎮(zhèn)人民政府還聯(lián)合當(dāng)?shù)氐臐O民企業(yè)家成立了平陽縣南麂島大黃魚協(xié)會,，出臺《南麂生態(tài)大黃魚養(yǎng)殖技術(shù)規(guī)范》，鼓勵(lì)漁業(yè)企業(yè),、從業(yè)者加大技術(shù)創(chuàng)新和品牌創(chuàng)建,，推動資源共享，不斷加強(qiáng)大黃魚品質(zhì)提升和品牌保護(hù),。

　　一條魚“催生”一個(gè)節(jié)日

　　為了把養(yǎng)殖黃魚和旅游結(jié)合起來,，拉長產(chǎn)業(yè)鏈，提高產(chǎn)品附加值,。平陽縣委縣政府組織舉辦2018中國?平陽首屆南麂大黃魚節(jié),，旨在全力推進(jìn)南麂大黃魚產(chǎn)業(yè)化、標(biāo)準(zhǔn)化,、品牌化進(jìn)程,，打造“南麂大黃魚”海洋特色品牌。

圖為南麂島漁船,。

　　據(jù)平陽縣海洋與漁業(yè)局局長陳紀(jì)陽介紹,，為了使本次南麂大黃魚節(jié)辦出特色、辦出新意,、辦出成效,，平陽縣委縣政府制定了一系列有特色有新意的活動，10月25日,，將在平陽鰲江下廠漁港舉辦“印象南麂?生態(tài)黃魚”2018中國?平陽首屆南麂大黃魚節(jié)開幕式,，隨后還舉辦攝影大賽、千人健走,、高峰論壇,、烹飪大賽、漁耕體驗(yàn),、文藝演出,、農(nóng)博會等主題活動?！澳壳皵z影大賽已經(jīng)啟動,，以南麂大黃魚為題材，通過攝影藝術(shù)家們的視角,，來挖掘南麂大黃魚的魅力,。”

　　另外，“高峰論壇”是針對生態(tài)大黃魚種業(yè),、養(yǎng)殖技術(shù),、疫病防治、配合飼料,、品質(zhì)提升、品牌建設(shè)等方面進(jìn)行探討,，為南麂大黃魚未來的發(fā)展指明方向,；“烹飪大賽”則邀請浙南地區(qū)的甌菜大咖，進(jìn)行一場南麂大黃魚烹制,、品鑒大會,，推動南麂大黃魚品牌效益，爭創(chuàng)南麂島十大名菜,。

　　一條魚“引領(lǐng)”一次振興

　　據(jù)南麂鎮(zhèn)黨委書記林錕介紹,，近年來，南麂鎮(zhèn)在全方位保護(hù)生態(tài)的同時(shí),，也大力推進(jìn)漁旅兩大生態(tài)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,，深化“漁旅融合”發(fā)展，實(shí)現(xiàn)由“生態(tài)美”向“產(chǎn)業(yè)美”“經(jīng)濟(jì)美”的轉(zhuǎn)變,。

圖為南麂島,。

　　在保護(hù)生態(tài)環(huán)境方面，南麂鎮(zhèn)主要從兩方面入手：第一,，注重海島環(huán)境治理,，通過常態(tài)化開展環(huán)境革命，推動海島全域整治,，為海島煥新顏,；第二，注重基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),，以4A景區(qū)創(chuàng)建,、美麗鄉(xiāng)村建設(shè)等項(xiàng)目為載體，著力改善海島漁村人居環(huán)境,，為海島增新貌,。

　　“我們還在不斷推進(jìn)南麂全域旅游，深入挖掘海島漁村文化,，鼓勵(lì)發(fā)展?jié)O村休閑旅游,、提質(zhì)發(fā)展海島民宿經(jīng)濟(jì)，讓漁哥漁嫂多元投身服務(wù)旅游,，在家門口賺錢,，充分享受漁旅融合帶來的經(jīng)濟(jì)紅利。”林錕如是說,。

　　另外,，作為一個(gè)千年古縣，平陽擁有多種特色產(chǎn)業(yè),。除南麂大黃魚外,，還有平陽黃湯、馬蹄筍,、懷溪番鴨,、鴿蛋等等。在平陽縣副縣長王文勝看來,，農(nóng)業(yè)發(fā)展要努力做好“一二三”產(chǎn)融合發(fā)展,，尤其是做好“五個(gè)一”特色農(nóng)業(yè)品牌?！拔覀冋谏钊胫\劃,，為每個(gè)品牌落實(shí)年度‘十件實(shí)事’，找準(zhǔn)行業(yè)定位,，加強(qiáng)資金保障等,，確保平陽‘五個(gè)一’農(nóng)業(yè)品牌能在全國打響?！?/p>

　　王文勝還提出,，平陽計(jì)劃5年內(nèi)打造10條鄉(xiāng)村振興示范帶，并根據(jù)示范帶村落沿途的特色,，深入謀劃,、精細(xì)設(shè)計(jì)，打造“一村一特點(diǎn),、一路一風(fēng)景”,。同時(shí)進(jìn)一步完善鄉(xiāng)村振興示范帶建設(shè)系列配套政策，加大土地,、資金,、人才等要素保障，再通過一系列的組合拳,，真正實(shí)現(xiàn)鄉(xiāng)村振興,，全力推動農(nóng)村崛起、快速發(fā)展,，讓全縣老百姓共同享受到改革發(fā)展帶來的溫暖和實(shí)惠,。（通訊員?楊洋洋）