“2016年度中國腐乳十大品牌評選”?是由品牌排行網(wǎng)主辦的全網(wǎng)范圍最廣,、規(guī)模最大的品牌綜合實力排名評選活動,。此次評選,，征集數(shù)萬網(wǎng)友投票,、點評，經(jīng)過多輪審核精選出行業(yè)品質(zhì)出眾,、人氣最旺的十大品牌,。品牌排行網(wǎng)致力于推動中國消費方式品牌化，構建良好的消費環(huán)境,?；顒觿?chuàng)辦以來反響熱烈，不但吸引了國內(nèi)近一半的品牌和經(jīng)銷商的參與,，同時,，也被新浪、網(wǎng)易,、人民,、新華、中國網(wǎng)等70多家知名網(wǎng)媒高度關注,，共享品牌盛宴,。中央電臺、人民日報等權威媒體報道,，為國內(nèi)優(yōu)秀品牌團聚人氣,，提高品牌知名度、影響力提供契機,。榮登“2016年度中國腐乳十大品牌”榜單的優(yōu)秀企業(yè)和品牌如下：

?

?
?

第一名：北京二商集團有限責任公司（王致和）

“王致和”品牌始創(chuàng)于清康熙八年（公元1669年）,，至今已有340余年的歷史,，企業(yè)幾經(jīng)傳承和演變，于2009年改制更名為北京二商王致和食品有限公司,。

“王致和”產(chǎn)品包括腐乳,、料酒、花色醬,、調(diào)料、香油,、芝麻醬等近百余個品種,，均為百姓佐餐佳品。近年來,，企業(yè)及時洞悉市場動態(tài),，經(jīng)多次研究實驗推出了一系列新型產(chǎn)品，迎合了消費者追求健康,、營養(yǎng),、安全產(chǎn)品的需求，產(chǎn)品不僅行銷全國,，而且還遠銷美國,、加拿大、澳大利亞,、日本等22個國家,，在北京市場覆蓋率達95%以上。

憑著創(chuàng)新的產(chǎn)品理念和近乎苛刻的品質(zhì)標準,，王致和產(chǎn)品在激烈的市場競爭中脫穎而出,。企業(yè)已取得“出口食品生產(chǎn)企業(yè)衛(wèi)生注冊”證書，并先后通過ISO9001質(zhì)量管理體系,、ISO22000食品安全管理體系,、ISO14001環(huán)境管理體系和GB/T28001職業(yè)健康安全管理體系認證，一步步地規(guī)范著企業(yè)的管理,。

企業(yè)先后獲得中華老字號,、中國名牌、中國馳名商標,、中國最具影響力食品企業(yè),、北京市著名商標等稱號。2008年“王致和腐乳釀造技藝”被正式列入國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護名錄,。

340余年的滄桑歲月,，王致和已發(fā)展成為以生產(chǎn)釀造調(diào)味品為主的科工貿(mào)一體化跨行業(yè)經(jīng)營的公司。面對機遇與挑戰(zhàn),，王致和人將繼續(xù)弘揚民族文化精神,，將安全,、健康、衛(wèi)生的傳統(tǒng)調(diào)味食品推向市場,，在發(fā)揚光大中華老字號的道路上揚帆遠航

第二名：成都國釀食品股份有限公司?（海會寺）

?成都國釀食品股份有限公司前身是成都市大王釀造食品有限公司,，是在清朝光緒年間釀造手工作坊基礎上逐漸發(fā)展起來的。20世紀50年代,，在成都市商業(yè)二局的領導下,，先后建立了成都市第一至第五5個釀造廠，1995年由這5個釀造廠共同組建,，成立了成都市釀造公司,，五個釀造廠分別更名為成都市大王醬油釀造廠、成都市太和釀造廠,、成都市海會寺白菜豆腐乳廠,、成都市醬腌菜廠、成都市宏發(fā)長釀造廠,，是當時成都市政府的“菜籃子”工程,。

?隨著成都市政規(guī)劃地進行，地處于成都市區(qū)內(nèi)的5個釀造生產(chǎn)廠受到市政工程禁煤,、禁噪,、排污及貨運等相關規(guī)定的影響，從1995年到2003年,，5個生產(chǎn)廠先后搬到郫縣犀浦生產(chǎn)基地,，合并、改制成立了成都市大王釀造食品有限公司,。2005年,，由現(xiàn)任董事長的陳道福先生等自然人收購控股。2008年,，由成都市政府規(guī)劃修建的成灌快鐵從公司生產(chǎn)廠區(qū)穿過,，為順應此變化，積極支持市政建設,，并進一步考慮未來發(fā)展,，公司在整合現(xiàn)有資源的基礎上成立了成都國釀食品股份有限公司，準備在異地高規(guī)格建設生產(chǎn)基地,。經(jīng)新都區(qū)政府招商引資,，現(xiàn)落戶于成都市新都泡菜（食品）產(chǎn)業(yè)園，成立了成都國釀食品股份有限公司,。

第三名：福達(中國)投資有限公司（廣合）

福達(中國)投資有限公司是全球食品行業(yè)巨頭亨氏集團的全資子公司新加坡福達食品集團有限公司(Foodstar Holdings Pte Ltd.)在中國設立的投資性公司,，旗下?lián)碛形妒逻_、廣合等全國知名品牌,。公司致力于在調(diào)味品市場調(diào)研,、產(chǎn)品研發(fā),、高質(zhì)生產(chǎn)、深化營銷以及完善售后服務等方面不斷進步,，持續(xù)為消費者提供多元化的優(yōu)質(zhì)調(diào)味品選擇,。

福達專注于傳承與創(chuàng)新傳統(tǒng)生產(chǎn)技術，為旗下企業(yè)斥巨資引入現(xiàn)代化生產(chǎn)設備,，嚴格控制與執(zhí)行國家各項標準,，建立與國際規(guī)范接軌的內(nèi)控體系，將“誠心·誠信”的經(jīng)營理念貫穿于企業(yè)運營的每一個環(huán)節(jié),。

2010年11月加入亨氏后,，福達迎來了新的發(fā)展機遇。亨氏是全球營養(yǎng)食品工業(yè)領導者之一,，擁有150多種全球領先的著名品牌，年銷售額逾100億美元,，業(yè)務遍布全球200多個國家和地區(qū),。福達將借助跨國食品巨頭亨氏的國際性規(guī)模和豐富經(jīng)驗，實現(xiàn)從技術創(chuàng)新,、市場推廣,、銷售配送到經(jīng)營理念、企業(yè)管理等方面的國際化轉(zhuǎn)變,，全面提升企業(yè)競爭力,，加速在調(diào)味品市場的發(fā)展，更好地為消費者提供豐富,、優(yōu)質(zhì),、健康、美味的產(chǎn)品選擇,。

第四名：云南羊泉生物科技股份有限公司（天臺羊泉）

云南羊泉生物科技股份有限公司位于素有“腐乳之鄉(xiāng)”美譽的云南省楚雄州牟定縣,。公司成立于1999年，注冊資本1400萬元人民幣,。公司產(chǎn)品為“天臺羊泉”牌腐乳,，產(chǎn)品分油腐乳和素腐乳兩大系列。傳統(tǒng)的制作工藝,、天然的陽光晾曬和獨特的水源等氣候環(huán)境成就了“天臺羊泉,、又香又甜”這一消費感受?！巴庥^鮮紅油潤,、入口細膩柔糯、品后齒頰留香”是我們產(chǎn)品的最大特點,。

公司按照現(xiàn)代化企業(yè)管理規(guī)范成立了“三會一層”（股東會,、董事會,、監(jiān)事會和高級管理層），現(xiàn)有管理人員及高,、中級專業(yè)技術人員40余人,，常年固定用工200人以上。公司是云南省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),、云南省科技型中小企業(yè),。研發(fā)創(chuàng)新是公司產(chǎn)品質(zhì)量的保障，2015年公司與全國食品專業(yè)標桿江南大學食品學院合作成立聯(lián)合研發(fā)中心,，在保持傳統(tǒng)風味的基礎上為公司產(chǎn)品創(chuàng)新提供了強有力的保障,。

2015年9月公司開始啟動新三板掛牌事宜，通過一年的規(guī)范和改制,，于2016年9月7日成功在全國中小企業(yè)股份轉(zhuǎn)讓系統(tǒng)（新三板）掛牌上市,。

規(guī)范管理是公司不斷前進的動力，研發(fā)創(chuàng)新是公司產(chǎn)品質(zhì)量的保障,，資本市場將引領公司揚帆起航,！

第五名：北京市老才臣食品有限公司（老才臣）

北京市老才臣食品有限公司成立于1999年，是一家京港合資的大型調(diào)味品企業(yè),，其前身為北京市谷山食品廠（1991年—1998年）,。公司注冊資金為7000萬港幣，占地面積100畝,，擁有國際標準廠房7.5萬平方米,，員工1800余人。下轄一家中韓合資公司（北京市才臣禽蛋食品有限公司）和內(nèi)資企業(yè)（北京鋪霖食品有限公司）及一家分支機構（北京市老才臣食品有限公司營銷分公司）,。

公司配置了全套的自動化設備與寬敞明亮的現(xiàn)代化車間,，擁有全球最大的腐乳生產(chǎn)車間和全國醬油五大生產(chǎn)流水線，同時在國內(nèi)獨家引進韓國烤蛋技術,。公司主要生產(chǎn)腐乳,、醬油、食醋,、料酒,、雞精、榨菜,、香油,、醬類以及烤蛋制品等，其產(chǎn)品色,、香,、味俱佳，符合現(xiàn)代中國老百姓的消費需求。2003年,，公司通過ISO9001質(zhì)量體系和HACCP食品安全體系雙重認證,；醬油、食醋通過全國工業(yè)生產(chǎn)許可證（QS）,。腐乳,、調(diào)味品被北京市消費者協(xié)會評定為“可信商品”；腐乳被北京市工商行政管理局認定為“北京市著名商標”,、“2006中國國際調(diào)味品及食品配料博覽會銅獎”,。公司先后被評為“全國食品安全百佳先進單位”、“中國調(diào)味品行業(yè)腐乳十強企業(yè)二強”,、“誠信維權單位”,、“北京市鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)創(chuàng)名牌重點企業(yè)”、“首都文明單位”等,。?

老才臣食品集美食文化之精華,，率先引進日、韓先進的生產(chǎn)工藝流程,，結合國內(nèi)外先進生產(chǎn)管理手段,，運用現(xiàn)代企業(yè)管理理念創(chuàng)中華調(diào)味品及休閑食品之最。方寸大小的腐乳,，演繹四百年經(jīng)典歷程；滴滴醇香醬油,，濃縮不朽文化真情,；口感細膩，具有特殊濃郁熏木香味的烤蛋,，凝聚中,、韓能工巧匠之精髓。老才臣人承諾：一流衛(wèi)生,、星級服務,，把健康與美味送給千家萬戶。

第六名：上海鼎豐釀造食品有限公司（鼎豐）

上海鼎豐釀造食品有限公司,，是創(chuàng)始于1864年的中華老字號企業(yè),。主要生產(chǎn)乳腐、醬油,、食醋,、醬、調(diào)味料等五個大類120余個品種,，產(chǎn)品遠銷全國各地,，出口亞非歐18個國家和地區(qū)。公司堅持“優(yōu)質(zhì)舉鼎、文明雙豐,、科技振興,、管理促旺”的企業(yè)精神。實施鼎豐品牌戰(zhàn)略,，推進四個文明建設,。2013年實現(xiàn)銷售1.66億元，利稅1246.26萬元,。

公司相繼榮獲：全國精神文明建設工作先進單位,，中國調(diào)味品著名品牌企業(yè)五十強，全國供銷合作總社先進集體,、農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),，上海市文明單位“十連冠”，上海市平安單位,，上海名牌產(chǎn)品“十一連冠”,，上海市守合同重信用AAA級企業(yè)，上海市財務會計A級企業(yè),，上海市“一星級誠信創(chuàng)建企業(yè)”,，奉賢區(qū)先進集體、勞動關系和諧企業(yè),、生產(chǎn)安全先進集體,、先進基層黨組織等榮譽稱號。鼎豐牌乳腐的傳統(tǒng)工藝被評為《上海市非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄》,。

第七名：重慶市忠州腐乳釀造有限公司（石寶寨）

重慶市忠縣忠州腐乳釀造有限公司地處三峽庫區(qū)腹地,，位于具有“東方威尼斯”之稱的忠縣長江之濱，緊靠歷史人文景觀皇華城,，毗鄰世界八大奇異建筑之一的旅游勝地——石寶寨,。忠州豆腐乳始于唐，盛于清,，其歷史悠久,，源遠流長，系中華民族飲食文化瑰寶,。據(jù)縣志記載榮興制法：“冬令嚴寒之際,，以黃豆所制之豆腐，切成方形小塊,，置之木架霉之彌月,，菌滿滌以火酒，浸以黔鹽,，入翁封固半年,，啟而食之,，味極鮮美”。

石寶寨”牌忠州豆腐乳千百年來,，享有極高盛譽,。1924年在北平被國民經(jīng)濟建設運動委員會總會命名為“特產(chǎn)”，2007年榮獲中國名牌產(chǎn)品,，2011年榮獲中華老字號,，2012年榮獲國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)、重慶市旅創(chuàng)委2012“重慶非去不可”旅游創(chuàng)新案例優(yōu)秀企業(yè)稱號,。2013年又獲國家級重合同守信用企業(yè),，中華名吃等榮譽。其注冊商標“石寶寨牌”被重慶市工商行政管理局首批并連續(xù)認定為“著名商標”,。

重慶市忠縣忠州腐乳釀造有限公司針對市場需求的實際情況,，在品牌文化戰(zhàn)略的基礎上，制定了產(chǎn)品生產(chǎn),、物流供給,、市場營銷、工業(yè)旅游,、文化傳播,、品牌研發(fā)六位一體的創(chuàng)新運營模式，具體規(guī)劃工業(yè)旅游,、體驗研發(fā)和體驗營銷三大運營模塊,，與傳統(tǒng)的企業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)供銷模塊相結合，建立獨立的項目運管機制,。

經(jīng)過近十年的文化磨合,，21世紀的重慶市忠縣忠州腐乳釀造有限公司，已經(jīng)形成了以“腐乳忠州”為核心的企業(yè)文化,，并與忠文化進行融合,，再次凝聚出嶄新的“腐乳”精神——堅持不懈,、自力更生,、以人為本、求實創(chuàng)新,。

探源“腐乳文化”,，從“巫文化”和“巴文化”的歷史源頭，結合“豆腐文化”和“鹽文化”,，挖掘“忠文化”和“華夏文化”的底蘊和內(nèi)涵,，“腐”而不“朽”，“乳”（儒）制天下,，忠義凝魂,，腐乳凝神，神魂具備，忠州雙絕,。

第八名：北京王致和(桂林腐乳)食品有限公司（花橋牌）

北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司前身為廣西桂林腐乳廠,，1958年公私合營改造為國有企業(yè)，2006年與北京王致和食品集團公司合作改制為國有控股企業(yè),，主要生產(chǎn)花橋牌腐乳,、象山牌腐竹、桂嫂牌辣椒醬三大系列產(chǎn)品,。公司位于桂林市西城經(jīng)濟開發(fā)區(qū)魯山工業(yè)小區(qū),，交通便利，廠房整潔,，環(huán)境清新,，廠區(qū)占地面積60多畝，廠房2萬平方米,，擁有年產(chǎn)腐乳3.1億塊,、腐竹500噸、辣椒醬200噸,、料酒650噸的生產(chǎn)能力,，是廣西最大的腐乳、腐竹生產(chǎn)企業(yè)和廣西第一家料酒生產(chǎn)廠家,，是中國調(diào)味品白腐乳學組的組長單位,。

2006年1月8日，北京王致和食品集團公司與桂林腐乳廠聯(lián)姻重組,，開創(chuàng)了中華民族傳統(tǒng)腐乳產(chǎn)業(yè)南北合作的先河,。改制后，北京王致和（桂林腐乳）食品有限公司總資產(chǎn)4440萬元,，員工350人,，其中專業(yè)技術人員55名，大中專以上學歷85名,。新公司在原桂林腐乳廠的基礎上進行整合改造,，生產(chǎn)設備全面更新，品質(zhì)進一步提升,。腐乳,、腐竹、辣椒醬系列特色產(chǎn)品在完善提高的基礎上成為新公司的一大亮點,。

公司以“立足廣西,、面向全國”的營銷方針，不斷加大產(chǎn)品出口業(yè)務,，力爭把公司發(fā)展成為銷售過億的大型腐乳,、腐竹生產(chǎn)企業(yè),，弘揚和光大歷史悠久的民族品牌。公司將在秉承傳統(tǒng)的基礎上,，不斷發(fā)展創(chuàng)新,，以先進的管理理念，做強做大“桂林特產(chǎn)”,，為廣大消費者提供質(zhì)優(yōu)味美,、衛(wèi)生安全的放心食品。

第九名：遵義老村長食品有限公司（老村長）

老村長集團主要從事有機生態(tài)食品和綠色食品開發(fā),，并涉及茶產(chǎn)業(yè),、旅游業(yè)、服務業(yè)等多領域的民營企業(yè)集團,，下屬遵義老村長食品有限公司,、遵義湄潭老村長茶業(yè)有限公司、貴州天下第一壺旅游投資置業(yè)有限公司（包括天下第一壺中華茶文化博覽園,、天壺國際大酒店）,、遵義上城會物業(yè)服務有限公司等成員企業(yè)，資產(chǎn)總額15億元,，員工總數(shù)1000余人,。

集團是“農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化國家重點龍頭企業(yè)”、“全國農(nóng)副產(chǎn)品深加工食品工業(yè)示范工程”實施單位,，是“全國優(yōu)秀龍頭食品企業(yè)”,、“全國誠信守法鄉(xiāng)鎮(zhèn)企業(yè)”及“全國青年文明號”先進集體。

集團總部位于遵義市匯川區(qū)外高橋工業(yè)園區(qū),，占地112畝,，是省內(nèi)知名花園式工廠。

老村長人以建設社會主義新農(nóng)村為己任,，以食品,、茶業(yè)為主業(yè)，將集團事業(yè)拓展到地產(chǎn),、旅游,、服務等領域，充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的示范和帶動作用,；同時,，積極回報社會,，主動參與各項社會公益活動,，并解決上千人就業(yè)，努力做一個合格的“企業(yè)公民”,。老村長將持之以恒立足貴州,，面向全國,，提升企業(yè)核心競爭力，打造本土跨區(qū)域集團化多元化規(guī)模企業(yè),，為家鄉(xiāng)和貴州經(jīng)濟發(fā)展做出更大貢獻,。

第十名：吉林省百樂釀造有限公司（百樂）

吉林省百樂釀造有限公司是2003年由白山市釀造廠老商辦工業(yè)改制后組建的，公司占地面積16,000平方米,，公司下設釀造分公司,、米醋分公司、腐乳分公司,、醬菜分公司及營銷公司,，營銷公司下設六十九個批發(fā)站。公司內(nèi)設生產(chǎn)技術部,、財務部,、政工部、辦公室,、設備動力部,。主要生產(chǎn)經(jīng)營醬油、米醋,、大醬,、腐乳、醬菜共40多個規(guī)格品種,。百樂公司自1956年建廠以來,，歷經(jīng)50多年的釀造歷程，企業(yè)已發(fā)展成為中國調(diào)味品協(xié)會理事單位,，吉林省調(diào)味品協(xié)會副會長單位,。

公司現(xiàn)有的四大系列四十多個品種：百樂醬油有袋裝“一燒紅醬油”、“鮮味醬油”,、“原汁醬油”,，瓶裝醬油有“黃豆醬油”、“紅醬油”,、“極品鮮醬油”,、“特級金標醬油”等十幾個規(guī)格品種。其特點是顏色鮮艷呈深紅褐色,、醬香濃郁,、味道鮮美、醇厚,、適合烹調(diào),、涼拌、佐餐,。醬類有東北大醬,、豆花醬等其特點是顏色紅褐,、味鮮醇厚、醬香濃郁,、咸淡適口,。食醋類有陳醋系列、米醋系列,，其特點是色澤清澈透明,、醋味柔和、食之爽口,、具有保健美容的功效,。腐乳類產(chǎn)品有紅腐乳系列和青腐乳系列，其特點是顏色純正,、質(zhì)地細膩,、入口綿軟、滋味鮮美,、香氣四溢,、回味悠長，是佐餐的上等佳品,。

百樂系列調(diào)味品最大的優(yōu)點是純糧釀造,，決不含對人體有害的成分,，是消費者可以放心食用的食品,。