川西壩子火鍋始于2010年,，別稱火鍋擺在川西壩子，源于成都平原,，由一群熱愛火鍋并心懷傳承的年輕人首創(chuàng),，擁有原滋原味的老成都風(fēng)格，系四川川西壩子餐飲管理有限公司精心打造的餐飲品牌,，中國火鍋知名企業(yè),，是一家至力于發(fā)展地道火鍋連鎖加盟的餐飲管理企業(yè)。

公司以"用心做火鍋,，只為您滿意"為經(jīng)營理念,，傳承成都火鍋之文化精髓，由炒料多年的大師花費7年時間精心調(diào)制出口味地道純正,、口感鮮美醇厚的川西老炮火鍋底料,，同時以高標準來挑選火鍋調(diào)料，通過觀色,、聞香,、嘗味精挑細選出郫縣陳釀豆瓣,、漢源花椒,、二荊條、五葉椒,、七星椒,、大紅袍、貴州小米椒等多種霸道食材,，輔以文火熬制,、大火爆烹、上百次翻炒,、匠心秘制,，足三斤半牛油，為重口味而生,。食客入口,，味蕾和神經(jīng)之間電光火石、噴涌爆發(fā),，鮮香撲鼻,，辣而不燥，層次分明,，在舌尖激發(fā)出一場驚艷的美食之旅,，為每一位食客提供健康的火鍋美味,。

經(jīng)過公司的不斷努力和不懈追求，“川西壩子”在如今激烈競爭的市場中獨樹一幟,，快速發(fā)展,，連續(xù)8年成為大眾點評全五星商戶，榮獲“最佳口碑火鍋品牌”,、“最具創(chuàng)新創(chuàng)意獎”,、“2017年全球旅行餐廳精選榜”等多個榮譽。通過堅持本土化口碑,，使川西民俗現(xiàn)代風(fēng)通往全球,，受到社會各界的廣泛關(guān)注及認可。

川西壩子火鍋從當(dāng)初的茶店子直營店發(fā)展到如今旗下?lián)碛醒蛳?、杜甫草堂,、蜀漢、華陽,、金沙5家直營店,，以及分布在四川、廣東,、江蘇,、福建、浙江,、安徽等眾多省,、市、州數(shù)十多家加盟合作企業(yè),，在同行中脫穎而出,，為您的投資提供信譽保障。

本著傳承地道四川火鍋的初衷，川西壩子火鍋不僅在飲食文化上嚴格遵循傳統(tǒng),，在建筑設(shè)計,、藝術(shù)文化等方面也延續(xù)了川西民俗風(fēng)格。川西壩子火鍋門店均為中式民俗外觀,，木雕石刻,，古建門匾等都傳遞著川西民俗的質(zhì)樸。

在川西壩子火鍋品牌形象不斷升級的情況下,，公司斥資千萬級打造智能化場景服務(wù)體驗,；塑造熊貓元素賦予品牌人格化，將川西民俗特點不斷風(fēng)格化,、符號化,；同時還優(yōu)化升級廚房明檔菜品保鮮模式及供應(yīng)鏈，讓消費者體驗到更新鮮和直供的優(yōu)選食材,，讓就餐體驗不斷標準化,、精細化。

在獲得各界好評的情況下,，為滿足更多火鍋愛好者需求,，于2017年全面開啟全球合作事宜，與全球伙伴分享美食,，將地道川味火鍋帶往全球,。

川西壩子火鍋致力于將更地道的川味火鍋,，更優(yōu)的食材,，更好玩的美食體驗帶給全球吃貨！因此在2018年5月,，我們就掀起一陣吃貨狂歡,！川西壩子517火鍋吃貨節(jié)！邀您嗨吃地道川味,！

川西壩子517吃貨節(jié)三重福利：

福利一：?5月17日,，當(dāng)天全場菜品5.17元,，讓火鍋愛好者暢享川味火鍋的傳統(tǒng)地道。

福利二：5月7日至5月20日,，美團,、大眾點評推出川西壩子火鍋51.7元團100元嗨吃券（可疊加使用），使用期至6月10日,。

福利三：5月17日,，到川西壩子火鍋門店辦理會員卡或老會員儲值，可享充517元送517元福利,。

備注：實際活動內(nèi)容以店內(nèi)執(zhí)行為準,。

全國服務(wù)熱線：4000517517????唯一官方網(wǎng)站：www.cxbz.com

公司地址：

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