全會精神

提高農(nóng)業(yè)質量效益和競爭力,。適應確保國計民生要求,，以保障國家糧食安全為底線,，健全農(nóng)業(yè)支持保護制度,。堅持最嚴格的耕地保護制度,，深入實施藏糧于地,、藏糧于技戰(zhàn)略，加大農(nóng)業(yè)水利設施建設力度,，實施高標準農(nóng)田建設工程,，強化農(nóng)業(yè)科技和裝備支撐,，提高農(nóng)業(yè)良種化水平，健全動物防疫和農(nóng)作物病蟲害防治體系,，建設智慧農(nóng)業(yè),。

強化綠色導向、標準引領和質量安全監(jiān)管,，建設農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化示范區(qū),。推動農(nóng)業(yè)供給側結構性改革，優(yōu)化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)結構和區(qū)域布局,，加強糧食生產(chǎn)功能區(qū),、重要農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)保護區(qū)和特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢區(qū)建設，推進優(yōu)質糧食工程,。完善糧食主產(chǎn)區(qū)利益補償機制,。保障糧、棉,、油,、糖、肉等重要農(nóng)產(chǎn)品供給安全,，提升收儲調控能力,。開展糧食節(jié)約行動。發(fā)展縣域經(jīng)濟,，推動農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，豐富鄉(xiāng)村經(jīng)濟業(yè)態(tài)，拓展農(nóng)民增收空間,。

田成方,、路成框、渠成網(wǎng),。

11月11日,，湖北日報全媒記者來到位于潛江市楊市辦事處的湖北蝦鄉(xiāng)食品股份有限公司（以下簡稱“蝦鄉(xiāng)公司”）水稻基地,，一望無際的田野生機勃勃,。這邊，橙黃的稻谷壓彎了腰,；那廂,，收割完的蝦稻田正在上水。

“從吃飽到吃好,，消費者更加注重健康,、營養(yǎng)?！倍麻L劉軍說,，蝦鄉(xiāng)公司瞄準市場需求，專注綠色、生態(tài),，打造高端糧食品牌,，正在探索一條優(yōu)質高效、一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化之路,。

“蝦鴨”共養(yǎng)種出生態(tài)糧

“稻田上水既養(yǎng)蝦又殺蟲,，一舉兩得！”蝦鄉(xiāng)公司水稻基地,，一塊塊“長期不打藥”的牌子十分醒目,，劉軍告訴記者，公司前身是做化肥農(nóng)藥生意的,，現(xiàn)在反其道行之,，干起了生態(tài)農(nóng)業(yè)。

防治水稻病蟲害,，蝦鄉(xiāng)公司靠小龍蝦和鴨子來幫忙,。怎么防？蝦鄉(xiāng)公司技術人員介紹,，稻田養(yǎng)鴨,，鴨子在稻田里穿梭，既可以吃掉害蟲雜草,，還能讓陽光照進水稻間隙,，防止紋枯病發(fā)生；稻田養(yǎng)蝦,，稻田灌水后,，可以將稻兜上的害蟲蟲蛹淹死。

“說起來容易,，做起來卻并不簡單,。”一畝田投放幾只鴨,？投放時機如何把握,？小龍蝦是鴨子的食物，一塊田里,，兩者如何和平共處,？對蝦鄉(xiāng)公司來說，都需要摸索,。

一開始,，技術人員讓蝦和鴨“錯時工作”。每年6月初起,，鴨子被放入稻田,，此時小龍蝦已進入田邊的溝渠,，溝和田之間用防逃網(wǎng)隔起來。等到水稻收獲后,，稻田上水,，再打開防逃網(wǎng)，讓小龍蝦進入大田生長,。

“現(xiàn)在,，種糧高手都不用防逃網(wǎng)了?！眲④娬f,，讓鴨子放開吃，吃掉的都是個小,、體弱,、爬得慢的蝦子，那些健壯的大蝦爬得快,，鴨子一般都吃不到,。

蝦鄉(xiāng)公司連續(xù)跟蹤6年多，稻蝦鴨生態(tài)種養(yǎng)模式逐漸成熟,?！耙划€田13只鴨最合適，食物不夠再投小麥,?！眲④娬f，公司“稻蝦鴨”基地面積已達7000多畝,。

“蝦鄉(xiāng)稻”進超市賣好價

蝦鄉(xiāng)公司擁有蝦稻和稻蝦鴨種養(yǎng)基地共計15萬畝,，遍及潛江9個鄉(xiāng)鎮(zhèn)以及周邊監(jiān)利、公安,、天門等地,，年產(chǎn)21萬噸稻米。

“全部訂單種養(yǎng),，基地里的小龍蝦和鴨子歸農(nóng)民,，稻米由公司收購，根本不愁銷,?！眲④娬f，公司的“蝦鄉(xiāng)稻”系列品牌大米已進入廣州等一線城市超市,，零售價最高每公斤27.6元，均價也要15.6元,。

“蝦鄉(xiāng)稻”為何能賣出好價錢,？長期在農(nóng)業(yè)領域摸爬滾打,，劉軍自有一套生意經(jīng)，“和過去相比,，老百姓現(xiàn)在追求好吃,、吃好，但市面上可選擇的優(yōu)質大米并不多,，公司一開始就將產(chǎn)品定位于高端優(yōu)質,。”

優(yōu)質大米源于優(yōu)質稻種,。蝦鄉(xiāng)公司發(fā)現(xiàn),，本地大多種秈稻，這種稻米容易消化,，適合本地人口味,，卻賣不起價，高端市場多被又糯又粘的粳稻占據(jù),。

可否將兩者結合起來,？蝦鄉(xiāng)公司長期與省農(nóng)科院等科研院所合作，將秈稻與粳稻復配選育稻種后在基地推廣,?！啊r鄉(xiāng)稻’大米集合了兩種稻米的優(yōu)點，加上稻蝦鴨,、稻蝦生態(tài)養(yǎng)殖,，一上市就供不應求?！眲④娬f,。

“優(yōu)質可不是喊出來的，在潛江優(yōu)質意味著標準化,?！睗摻惺袌霰O(jiān)督管理局局長吳明星介紹，蝦鄉(xiāng)公司實行標準化種養(yǎng),，15萬畝稻田被劃分為若干個標準格,，每個標準格40畝，公司統(tǒng)一供種,、統(tǒng)一提供技術服務,、統(tǒng)一收割收購、統(tǒng)一加工包裝,，保證了大米品質,。

水稻種植面積將增至40萬畝

在蝦鄉(xiāng)公司總部，記者看到一輛輛貨車穿梭于倉庫和廠房之間,?！斑@是我們自建的稻米深加工生產(chǎn)線,，一年可加工稻米10萬噸?！眲④娊榻B,，公司還將新上稻米油項目，稻米油的副產(chǎn)品油糠將用來喂蝦,，拉長產(chǎn)業(yè)鏈,，把一粒稻谷“吃干榨盡”。

推動一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展,，蝦鄉(xiāng)公司還有更大的計劃,。

“推出現(xiàn)實版‘開心農(nóng)場’，認養(yǎng)一畝一年8000元,?！惫矩撠熑吮硎荆剞r(nóng)戶負責人養(yǎng)護,，認養(yǎng)人可遠程通過手機APP對農(nóng)產(chǎn)品種養(yǎng)過程全程監(jiān)控,，地里所有的收成包括糧食、小龍蝦,、雞,、鴨、魚,、菜,、水果等全部歸認養(yǎng)人所有，借助冷鏈物流可快速將農(nóng)產(chǎn)品送達客戶,，“我們還能做成熟食,，比如小龍蝦燒好后送達?！?/p>

如何實現(xiàn)這一計劃,？“智慧農(nóng)業(yè)要借助科技的力量?！眲④姳硎?，目前，公司正與武漢工程大學開展農(nóng)業(yè)物聯(lián)網(wǎng)技術研發(fā),，已在多個基地建成物聯(lián)網(wǎng),，實時監(jiān)控蝦稻生長環(huán)境，確保生態(tài)種養(yǎng)質量,，下一步將把物聯(lián)網(wǎng)技術推廣到認養(yǎng)項目,。

“有規(guī)模才有效益，三年之內基地面積將擴大到40萬畝?！眲④姳硎?，作為省級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè),，“十四五”時期,，蝦鄉(xiāng)公司將以保障國家糧食安全為底線，提高優(yōu)質糧比例,，發(fā)展農(nóng)旅產(chǎn)業(yè),，讓農(nóng)民有更多增收門路。

江西安福：荒草坡成了創(chuàng)業(yè)“芳草地”

央廣網(wǎng)安福11月16日消息（記者胡斐 通訊員 劉麗強,、彭國寶）智能化養(yǎng)雞小區(qū),、網(wǎng)箱養(yǎng)魚場、生態(tài)養(yǎng)鴨場先后建起并投入使用,，大型光伏發(fā)電廠正在規(guī)劃之中,。一個被廢棄近20年的荒草坡被重新利用起來，如今成了六畜興旺的創(chuàng)業(yè)“芳草地”,。

安?？h和誠畜牧有限公司的網(wǎng)箱養(yǎng)魚場。(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員 劉麗強 攝影)

這塊“芳草地”在江西省吉安市安?？h平都鎮(zhèn)陳坪村與楓田鎮(zhèn)雙園村交界處,。因為砂石土質，種糧栽樹都不行,。上世紀八九十年代,，這里曾被當?shù)赜嘘P部門列入草山草坡開發(fā)基地，發(fā)展肉牛養(yǎng)殖項目,，但由于種種原因,，項目半途而廢，基地一荒就是10多年,，到處長滿荊棘和雜草,。2019年，陳坪村返鄉(xiāng)人士王水根看中了這塊荒草坡,，聯(lián)合同村其他3名返鄉(xiāng)農(nóng)民把它承包下來,，成立了安福縣和誠畜牧有限公司,，開始了創(chuàng)業(yè),。“幾千畝坡地荒著不用真是可惜,?！蓖跛f，“荒地利用得好也會有好的經(jīng)濟效益,?！?/p>

安?？h和誠畜牧有限公司員工藍宗招在捕撈倒刺鲃魚。(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員 劉麗強 攝影)

和誠公司對荒草坡進行了重新規(guī)劃,，把整個坡地分為A,、B、C,、D三個區(qū)域,，并先開發(fā)A、B,、C區(qū),。這三區(qū)在草坡中部，地勢最低,，有一條水渠從此經(jīng)過,。公司對區(qū)內原有的三塊洼地進行清理，引來引來渠道活水,，使洼地變成三座小山塘,。A區(qū)的40畝山塘分別用于養(yǎng)鴨，公司在山塘的岸邊建設了3個類似吊腳樓的養(yǎng)鴨場,。B區(qū)近20畝山塘養(yǎng)殖鳊魚,，C區(qū)40多畝山塘采用網(wǎng)箱養(yǎng)殖倒刺鲃魚?！斑@些山塘不是水源地,，也遠離村莊和農(nóng)田，養(yǎng)魚養(yǎng)鴨不會污染環(huán)境,?！蓖跛榻B，3個養(yǎng)鴨場每茬養(yǎng)4000多只肉鴨,，今年上半年已出欄3200只,。網(wǎng)箱養(yǎng)魚屬于試驗階段，60個網(wǎng)箱共養(yǎng)殖了3萬尾倒刺鲃,，長勢良好,，年底將再增養(yǎng)3萬尾。

安?？h和誠畜牧有限公司員工在養(yǎng)雞,。(央廣網(wǎng)發(fā) 通訊員 劉麗強 攝影)

創(chuàng)業(yè)的火種在荒草坡上越燒越旺。今年4月,，公司投資在D區(qū)建起一座現(xiàn)代化肉雞養(yǎng)殖小區(qū),，小區(qū)一共有5座獨立的雞舍，每個雞舍都有單獨的自動飼喂、飲水系統(tǒng)和空氣能加熱,、供熱系統(tǒng),，以及降溫、通風系統(tǒng),，車間的溫度,、濕度、通風,、光照,、空氣質量實現(xiàn)了自動遠程智能監(jiān)控和控制,，雞糞全部機械化,、無害化處理和資源化利用。為了防止意外停電,，公司還為養(yǎng)雞場配備了發(fā)電設備,。“每個雞舍一茬可養(yǎng)雞5萬羽,，如果全部啟用,，年出欄肉雞可達20余萬羽?！蓖跛f,，“目前啟用了三個雞舍，已外銷肉雞5萬羽,?！?/p>

公司成立之初，就在當?shù)卣衅噶?2名農(nóng)民為公司員工,，經(jīng)過集中培訓后,，正式上崗負責養(yǎng)殖場的日常工作。同時,，公司還接受了縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局,、平都鎮(zhèn)交辦的職業(yè)農(nóng)民培訓任務?！巴跛诨牡厣蟿?chuàng)業(yè),，不僅有效地利用了土地，帶動了農(nóng)民就業(yè),，而且給我鎮(zhèn)農(nóng)民發(fā)展智能養(yǎng)殖作出了示范,。”平都鎮(zhèn)鎮(zhèn)長劉榮華說,。

來源：湖北日報,，央廣網(wǎng)