同期舉辦：2019·第九屆上海國際健康食品暨品牌農(nóng)業(yè)產(chǎn)品展覽會

時間：2019年11月12 14日? ? 地點:上海新國際博覽中心

大米展主辦單位：

中國蔬菜流通協(xié)會食品安全委員會

上海市現(xiàn)代食用農(nóng)產(chǎn)品交流促進(jìn)中心

上海市商業(yè)聯(lián)合會一縣一品專業(yè)委員會（籌）

支持單位：

全國城市農(nóng)貿(mào)中心聯(lián)合會? ? ??

中國合作貿(mào)易企業(yè)協(xié)會

中國優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品開發(fā)服務(wù)協(xié)會

中國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)協(xié)會

中國食用菌行業(yè)協(xié)會

中國農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣協(xié)會富硒??

農(nóng)業(yè)技術(shù)專業(yè)委員會

上海市食品安全工作聯(lián)合會? ??

上海市商業(yè)聯(lián)合會

上海蔬菜食用菌行業(yè)協(xié)會? ? ??

上海市副食品行業(yè)協(xié)會? ? ? ? ? ? ?

東方電視臺

解放日報

大米展活動介紹：

菜肴的花樣再怎么變化,，都離不開米飯,。米飯絕對是餐桌上的主角,，一頓飯的靈魂。別小看它,，除了米本身的好壞,，能夠煮出一碗好的米飯，它也能大幅提升你的生活品質(zhì),。大米爭霸賽定位為商業(yè)性交流（論壇）展覽會,，主推優(yōu)質(zhì)稻米、副食,、農(nóng)業(yè)服務(wù)、渠道品牌,。舉辦全國優(yōu)質(zhì)大米爭霸賽，為米業(yè)的流通起到推動作用,，為米業(yè)生產(chǎn)企業(yè),、渠道商搭建一個對接平臺，促進(jìn)企業(yè)拓展市場,、擴(kuò)大銷售,、創(chuàng)建品牌、提升品牌知名度,！通過大米爭霸賽主題活動,，讓好大米走出來，讓百姓吃上放心糧,。

稻米文化論壇讓參展商找到銷售渠道的同時,，還可以根據(jù)市場發(fā)展及時調(diào)整企業(yè)產(chǎn)品定位與企業(yè)發(fā)展方向,，更好的適應(yīng)市場發(fā)展,！上海作為中國經(jīng)濟(jì)中心城市，高端大米消費市場巨大,。本屆大米爭霸賽活動將于2019年11月1214日在上海新國際博覽中心隆重舉行，本屆活動是全力打造一站式采購平臺,，注重展會后產(chǎn)品持續(xù)銷售對接,。提升用戶購買體驗性，促進(jìn)米類企業(yè)貿(mào)易,，捕捉市場機遇,。以國際化為目標(biāo)，立足中國走向世界,，主辦方企業(yè)進(jìn)行面對面的經(jīng)銷洽談,、商貿(mào)合作,、經(jīng)驗交流。創(chuàng)造一個最直接,、最產(chǎn)業(yè)化,、最有效的供應(yīng)鏈平臺。使供銷一體化,，為完善整個營銷網(wǎng)絡(luò),，為米類企業(yè)迅速進(jìn)入中外市場、更為行業(yè)發(fā)展起到積極的作用,。 2019第五屆食材源全國優(yōu)質(zhì)大米爭霸賽活動我們誠邀業(yè)界同仁踴躍參與,，共享無限商機。

大米展往屆回顧：

通過連續(xù)舉辦4屆活動,，組委會秉承專業(yè)專注的服務(wù)理念,，承辦規(guī)模、規(guī)格,、數(shù)量以及現(xiàn)場簽約數(shù)量均屢創(chuàng)新高,，累計展出面積已突破：28000平米，參賽參展商數(shù)量達(dá)577家,；上屆比賽吸引客流人數(shù)突破：87700人次,，意向簽單額達(dá)1.67億元人民幣；大米爭霸賽活動創(chuàng)建以來,，以樹立行業(yè)標(biāo)桿,、推動行業(yè)發(fā)展為方向，為中國餐飲業(yè)提供了優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品對接服務(wù),。

大米展參賽理由：

1,、品牌吸引力在同行和客戶間展示形象、提升行業(yè)地位,、品牌價值度,、知名度、榮譽度,。

2,、市場策略了解市場信息、拓展銷售渠道,、獲取市場訂單,、維護(hù)銷售網(wǎng)絡(luò)。

3,、建立進(jìn)出口,、批發(fā)、經(jīng)銷,、團(tuán)購,、零售的銷售渠道,。

4、獲取產(chǎn)品的忠實粉絲您的品牌很可能被近百家專業(yè)及大眾媒體關(guān)注和跟蹤宣傳,，成為產(chǎn)品中的明星,。

5、獲取市場訂單買家采購數(shù)據(jù)庫助你打開全球市場寶藏,，獲得訂單的同時贏得聲譽,。

大米展參賽范圍：

A、有機大米,、生物動力耕種米,、野生米；

B,、長粒米,、中粒米、短粒米,、玫瑰米,、珍珠米、紅米,、黑米,；

C、黏米或糯米,、甜糯米,、秈米、粳米,；

D,、巴斯瑪提米、巴特那米,、泰國香米,、東北大米,天津小站稻米；

E,、白米,、棕色米,、增補(營養(yǎng)素)米,、蒸谷米、袋煮米等,；

大米展品評規(guī)則及方法（部分）：

大米在規(guī)定條件下蒸煮成米飯后,，品評人員通過眼觀、鼻聞,、口嘗等方法對所測米飯進(jìn)行綜合品嘗評價,。

1,、氣味（特有香氣、有異味）

2,、外觀結(jié)構(gòu)（顏色,、光澤、完整性）

3,、適口性（粘性,、彈性、軟硬度）

4,、滋味（純正性,、持久性）

5、冷飯質(zhì)地（成團(tuán)性,、粘彈性,、硬度）

大米展品評方法：

1、品評前的準(zhǔn)備

評價員在每次品評前用溫開水漱口,，漱去口中的殘留物,。

2、辨別米飯氣味

趁熱將米飯置于鼻腔下方,，適當(dāng)用力地吸氣,，仔細(xì)辨別米飯的氣味。

3,、觀察米飯外觀

觀察米飯表面的顏色,、光澤和飯粒完整性。

4,、辨別米飯的適口性

用筷子取米飯少許放入口中,，細(xì)嚼3秒至5秒，邊嚼邊用牙齒,、舌頭等各感覺器官仔細(xì)品嘗米飯的粘性,、軟硬度、彈性,、滋味等項,。

大米展獎項分類：

一等獎

二等獎

三等獎

最具科技含量獎

優(yōu)質(zhì)大米獎

特色產(chǎn)品獎

最具營養(yǎng)價值獎

消費者喜愛品牌獎

大米展參賽費用：

參展項目規(guī)格及要求國內(nèi)企業(yè)外資企業(yè)配 置

標(biāo)準(zhǔn)展位3m X 3m13800元/個3500美元/個9m2（3m*3m）/個(包括：2.5m高壁板，中文楣板,，

洽談桌一張,、二把椅子、220V電源,、射燈二支,、展位地毯)

豪華標(biāo)展3m X 3m15800元/個3800美元/個9m2（3m*3m）/個(包括：2.5m高壁板，中文楣板，洽談桌一張,、二把椅子,、220V電源、射燈二支,、展位地毯,、加高燈箱柱)

室內(nèi)空地36m2起訂1280元/m2350美元/m2無任何配置，自行或委托搭建

大米展廣告贊助

封面扉頁封二封三封底彩色內(nèi)頁

20000元15000元10000元8000元16000元5000元/版

1)? ?展會會刊廣告：規(guī)格（140mm×210mm）,、進(jìn)口銅版紙,、四色精印。

2） 技術(shù)交流會/新品發(fā)布會：展會期間,，組委會將協(xié)助國內(nèi)外參展企業(yè)在展館會議室舉辦技術(shù)交流講座/新品發(fā)布會,，了解詳情歡迎來電咨詢，或登錄大會官方網(wǎng)站,。

?了解參賽事宜或報名索取申請表及展位圖,，請聯(lián)系大會組委會：?

大米展大米爭霸賽展位預(yù)定: 02154560307

大米展大米爭霸賽聯(lián)系人：郭蘭月

大米展大米爭霸賽E mail: [email protected]

大米展大米爭霸賽手機：15821069766（可加微信）?

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