相信在農(nóng)村生活過的人都有這樣的記憶：一打開窗戶就能聽見鳥兒嘰嘰喳喳的叫聲；夏天可以和小伙伴去野外摘杏子,、李子吃,；在田野里奔跑著抓蝴蝶,、抓蜻蜓，晚上一簇簇的螢火蟲閃著綠光在樹下飛來飛去,；吃的蔬菜都是在自家菜園子里現(xiàn)摘的……鄉(xiāng)村生活是總是自由自在,、無拘無束的，但想要在高樓林立的大都市過上這種生活是何其奢侈的事,。

隨著城市居民生活水平的不斷提高,，人們對消費的需求不僅僅滿足于衣食住行，很多人開始向往回歸大自然,，對田園生活的渴望越發(fā)強烈,。早在20世紀八十年代后期，改革開放的深圳率先開辦了荔枝節(jié),，荔枝采摘園取得了良好的經(jīng)濟和社會效益,，隨后各地紛份模仿,，開辦各種特色采摘農(nóng)業(yè)項目。

融入“鬼谷子文化”,，留住農(nóng)耕文明

科技和經(jīng)濟的發(fā)展促使我國的觀光農(nóng)業(yè)越來越成熟,，已經(jīng)形成一個完整的生態(tài)閉環(huán)。據(jù)了解,，近期廣東省皇圖生態(tài)農(nóng)業(yè)發(fā)展股份有限公司(以下簡稱“皇圖生態(tài)農(nóng)業(yè)”)建成了一座以農(nóng)業(yè)種植為主的“皇圖云夢莊園”,。該莊園位于東莞市沙田鎮(zhèn)，打造了集“種植+深加工+旅游+采摘+餐飲+溯源+大數(shù)據(jù)”等為一體的農(nóng)業(yè)基地,。

我國道教祖師之一鬼谷子信奉“人法地,，地法天，天法道,，道法自然”,。千百年來人們效法大地勞作繁衍，大地效法上天孕育萬物,，上天效法道,，道效法自然。人與自然是一個有機統(tǒng)一的整體,，這是自然的運行之道,，皇圖云夢莊園在種植中一直遵循自然規(guī)律，基地中所有的作物都是按照自然規(guī)律生長的時令植物,，沒有反季節(jié)人工栽培,。尊重自然規(guī)律，順應天地四時之變化也使得游客可以在一年四季看到不同的景觀,，無論是春夏秋冬都有當季最新鮮的果蔬和花卉,。

皇圖云夢莊園負責人講到：“中國是一個古老的農(nóng)業(yè)大國，悠久的歷史孕育了豐富的農(nóng)耕文化,，勤勞,、樸實、憨厚的鄉(xiāng)土精神歷經(jīng)了幾千年的發(fā)展,，至今依然為人們所推崇,。皇圖生態(tài)農(nóng)業(yè)通過建設皇圖云夢莊園,，讓城市里的人感受農(nóng)耕文明跳動的脈搏,，留住大家兒時的鄉(xiāng)愁記憶”。

立體集約式種植,，畝產(chǎn)量增收12倍

對農(nóng)業(yè)種植來講,，作物的產(chǎn)量和質(zhì)量永遠是重要的考核指標，皇圖云夢莊園的種植基地在種植方式和肥料施用上都有獨特優(yōu)勢,。首先采用立體集約型種植體系,。在選種,、耕種、施肥的整個流程嚴格按照農(nóng)作物的生產(chǎn)規(guī)律,，采用物理誘捕技術(shù),、第五代消殺抑菌產(chǎn)品對作物進行培育、除蟲,、抑菌,、水源改善、空氣凈化,，極大程度地保障農(nóng)產(chǎn)品的健康及營養(yǎng)程度,，且達到畝產(chǎn)量約為傳統(tǒng)種植12倍的效果?；蕡D云夢莊園種植基地的工作人員表示：“以辣椒為例,，一般的辣椒畝產(chǎn)量在2000多斤左右，我們種植的畝產(chǎn)量可以達到3000至4000斤,，在土地資源緊缺的城市,，這是一個極大的優(yōu)勢?！?/p>

其次,，皇圖云夢莊園的作物稱得上真正的綠色、無污染,，因為他們采用自主研發(fā)的嘉蕊魚肽有機肥為作物補充營養(yǎng),。嘉蕊魚肽有機肥，以深海魚蝦及低值魚類為原料加工而成,，含有作物生長所需的多種營養(yǎng)元素和有機質(zhì),，可以促進土壤微生物的發(fā)育、繁殖活動,，提高土壤活性，對活化土壤,、促進作物吸收養(yǎng)分,、調(diào)節(jié)土壤酸堿度等方面都有著獨特效果，同時還能預防土傳病害,，枯萎病,、黃萎病、根結(jié)線蟲病等,，且不產(chǎn)生任何污染,。此外，生產(chǎn)過程中采用物理誘捕法驅(qū)蟲,，不使用任何農(nóng)藥,所以產(chǎn)出的農(nóng)產(chǎn)品完全符合綠色有機食品安全標準,。在皇圖云夢莊園的種植基地,，游客可以親自采摘優(yōu)質(zhì)果蔬，每種果蔬從播種,、生長,、開花、結(jié)果,、到成熟的過程都會通過基地視化系統(tǒng)全面展示出來,，游客們一邊采摘一邊了解植物知識和農(nóng)作工藝，做到每一種植物都溯源到它的種子時期,。

更值得一提的是,，由于擁有健康的生態(tài)種植環(huán)境，皇圖云夢莊園形成了自然的螢火蟲景觀,。在很多商業(yè)景區(qū),，螢火蟲景觀都是通過強行捕捉螢火蟲，臨時放在特定的環(huán)境中,，由于環(huán)境和燈光等問題,，螢火蟲會很快死去。而皇圖云夢莊園擁有健康的有機生態(tài)種植環(huán)境,，螢火蟲在這里可以正常地發(fā)育,、繁殖。

皇圖云生態(tài)餐廳,，現(xiàn)場品嘗高質(zhì)果蔬

現(xiàn)代農(nóng)業(yè)具有很強的可塑性,，可將多種產(chǎn)業(yè)融合到這條生態(tài)鏈中。在皇圖云夢莊園中,，人們除了體驗田園生活,，還可以在皇圖云生態(tài)餐廳品嘗大自然的美味。區(qū)別于傳統(tǒng)餐飲店蔬果入冷柜處理,，皇圖生態(tài)餐廳所有蔬菜以生長中形態(tài)展現(xiàn),，由食客自助處理，店內(nèi)提供由皇圖專業(yè)的公共營養(yǎng)師團隊定制的營養(yǎng)配餐方案,，按照方案烹飪美食,。

每份菜品用到的原料，都搭載皇圖溯源,，將“作物選種,、農(nóng)作工藝、農(nóng)資施放,、除蟲工藝,、生長過程、配送過程,、檢驗證書,、移栽過程”可視化呈現(xiàn),，消費者可以吃得放心。即便游客回到城市生活中,，也可以按自身情況填寫健康調(diào)查問卷,，云端公共營養(yǎng)師會按提交的數(shù)據(jù)提供訂制配餐方案。除了餐廳之外,，為了便于游客的住宿,，皇圖云夢莊園內(nèi)還開設了民宿，每一個農(nóng)家小院都把游客帶回記憶深處的家園,。

“這種模式有利于農(nóng)業(yè)從傳統(tǒng)的單一功能向集生產(chǎn),、生態(tài)、旅游,、文化等綜合功能方向發(fā)展,，也有利于生態(tài)農(nóng)業(yè)的持續(xù)發(fā)展、改善環(huán)境質(zhì)量,、提高生活水平”,，皇圖云夢莊園負責人如是說?；蕡D云夢莊園為逐漸脫離自然的人創(chuàng)造了一個良好的回歸自然的環(huán)境,，在人們親身感受田園的氣息的同時，也延續(xù)發(fā)揚中華民族千年的農(nóng)耕文化,。