舌尖上的保障——博大面業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)鏈為食品安全保駕護(hù)航

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 4333


俗話說(shuō):“民以食為天”,。主食對(duì)于每一個(gè)家庭來(lái)說(shuō),,都是生活必需品。在物質(zhì)條件快速發(fā)展的今天,,80后,、90后的消費(fèi)者推動(dòng)著全面的消費(fèi)升級(jí),,更注重食品的安全、健康與營(yíng)養(yǎng),。如何能保證食品安全,,如何讓消費(fèi)者吃的放心、吃的安心,,一直是博大面業(yè)集團(tuán)關(guān)注的焦點(diǎn),。

20多年來(lái),公司始終秉承著“博大面業(yè),,貴在品質(zhì),、良心工程,、用心呵護(hù)”的經(jīng)營(yíng)原則,建立了“從田間到餐桌”的綠色全產(chǎn)業(yè)鏈模式,。以消費(fèi)者為導(dǎo)向,,從源頭的小麥種植開(kāi)始管控,自建面粉工廠,,保證原糧品質(zhì),,從收購(gòu)、加工,、運(yùn)輸,、銷售等每一個(gè)環(huán)節(jié),實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品件件可追溯,,已形成安全,、健康的綠色全產(chǎn)業(yè)鏈。

舌尖上的保障——博大面業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)鏈為食品安全保駕護(hù)航

特有的產(chǎn)業(yè)鏈種植模式

河南自古以來(lái)就是我國(guó)的農(nóng)業(yè)大省,、糧食大省,,黃河流域土地肥沃,是全國(guó)優(yōu)質(zhì)小麥的主產(chǎn)區(qū),,在這片土地上孕育而生的博大面業(yè),,從原糧小麥上有了天然的地理優(yōu)勢(shì)。

為保證原糧品質(zhì),,博大面業(yè)自建面粉工廠,,并進(jìn)一步延伸上游產(chǎn)業(yè)鏈,實(shí)行合約式家庭小麥種植,,通過(guò)精耕細(xì)作的家庭式規(guī)模生產(chǎn),,最大限度地確保博大掛面所用原糧的品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)。公司的掛面,、面粉產(chǎn)品全部源自黃河流域優(yōu)質(zhì)小麥,,提取30%麥芯精華,以麥源,、麥芯為產(chǎn)品品質(zhì)保駕護(hù)航,。2005年,博大掛面,、面粉被中國(guó)綠色食品發(fā)展中心評(píng)為“綠色食品”,。

舌尖上的保障——博大面業(yè)綠色產(chǎn)業(yè)鏈為食品安全保駕護(hù)航

專業(yè)化、自動(dòng)化生產(chǎn)

博大面業(yè)注重規(guī)?;a(chǎn),,擁有鄭州掛面、面粉,,安陽(yáng)3個(gè)生產(chǎn)基地,,總占地面積達(dá)430畝;引進(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的自動(dòng)化生產(chǎn)線21條,年生產(chǎn)能力達(dá)17萬(wàn)噸;全面推進(jìn)自動(dòng)化,、智能化,、機(jī)器化生產(chǎn),減少生產(chǎn)過(guò)程中的人為操作,,通過(guò)嚴(yán)控每一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,,確保每一包產(chǎn)品的品質(zhì),優(yōu)化供應(yīng)鏈效率,。

注重產(chǎn)品研發(fā)和技術(shù)創(chuàng)新

博大掛面在產(chǎn)品研發(fā)上不斷投入精力,,推陳出新。公司設(shè)立專門的工程技術(shù)研究中心,,引進(jìn)國(guó)內(nèi)最先進(jìn)的檢測(cè)儀器和科研設(shè)備,,并與河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院等院校建立長(zhǎng)期的技術(shù)合作關(guān)系,以創(chuàng)新性思維,,不斷研發(fā)出更多差異化產(chǎn)品,,滿足不斷變化的消費(fèi)需求。針對(duì)不同的消費(fèi)群體,,推出成人面,、兒童面、異形面,、小包裝面粉四大品類,,300余種單品,產(chǎn)品提取30%麥芯精華,,真正鮮雞蛋和面,,特別添加天然原料魔芋粉,優(yōu)選上乘食材,,兼顧口感與營(yíng)養(yǎng);采用獨(dú)特的三醒三蒸工藝,,使產(chǎn)品更勁道爽滑;兒童面采用專業(yè)無(wú)鹽配方,科學(xué)調(diào)配多種營(yíng)養(yǎng)素,,營(yíng)養(yǎng)更均衡,、面體更細(xì)滑,易于寶寶吸收,。博大掛面以行業(yè)前沿的技術(shù)創(chuàng)新,,讓消費(fèi)者享受到安全健康又營(yíng)養(yǎng)美味的面食產(chǎn)品,為廣大消費(fèi)者舌尖上的健康保駕護(hù)航,。

博大掛面,,貴在品質(zhì)

自1993年創(chuàng)立以來(lái),公司秉承著“博大掛面,,貴在品質(zhì)”的企業(yè)文化,,以匠心精神,,不忘初心,始終致力于為消費(fèi)者提供更天然,、更健康的面食產(chǎn)品,。從最初的“滿足消費(fèi)需求”,“適合大眾口味”發(fā)展到今天的“細(xì)分口味,、差異定位”,,“研究更高品質(zhì)的產(chǎn)品”,“創(chuàng)新?tīng)I(yíng)銷模式”,,博大面業(yè)一直走在全國(guó)行業(yè)的前列,。

如今,博大面業(yè)集團(tuán)擁有8大營(yíng)業(yè)區(qū),,產(chǎn)品分銷25個(gè)省區(qū),,已形成遍及全國(guó)的銷售網(wǎng)絡(luò),部分產(chǎn)品出口美國(guó),、澳大利亞,、新西蘭等十幾個(gè)國(guó)家。作為中國(guó)掛面生產(chǎn)企業(yè)前三強(qiáng),,博大面業(yè),,致力于打造中國(guó)高端掛面第一品牌、兒童面第一品牌,。

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