2018年1月16日,，美團點評在“2018大眾點評黑珍珠餐廳指南”發(fā)布會上攜手聯(lián)合國世界糧食署,，以及部分黑珍珠餐廳,，共同發(fā)起了“黑珍珠營養(yǎng)午餐”的公益項目,，致力于“讓孩子們吃得更好”，助力中國貧困山區(qū)3—5歲學齡前兒童的健康成長,。2018年6月28日，由渝味曉宇領頭的第一批黑珍珠餐廳,，率先在公益落地行動上做出表率,，廚師下鄉(xiāng)到湖南省永順縣、龍山縣,，為其中32所幼兒園,，1940名孩子送去了健康營養(yǎng)膳食。

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　　作為第一批參與“黑珍珠營養(yǎng)午餐”項目的餐廳,，渝味曉宇這一次扶持的目標幼兒園正是位于龍山縣洛塔鄉(xiāng)的童星幼兒園,。在此，渝味曉宇創(chuàng)始人張平更是化身“生活老師”,，通過與孩子們的親密互動,，親自帶領孩子們制作營養(yǎng)膳食,，體會食物的來之不易。在一系列趣味活動中讓孩子們能夠輕松愉悅地了解更多膳食營養(yǎng)知識,。最后渝味曉宇通過營養(yǎng)講座,、資料發(fā)放等形式也向孩子們分享了不少飲食小知識，有效地提高了小朋友對營養(yǎng)知識,、健康飲食的認知,。

　　渝味曉宇倡導的理念就是用最好的食材還原最正宗的重慶火鍋，用一顆匠心打造草根美食傳奇,，讓更多的人吃得健康,、吃得安心。而此次通過美團點評黑珍珠餐廳的公益項目,，不僅僅能夠真正幫助貧困山區(qū)的孩子搭建一個“零饑餓的健康美好生活”,， 讓更多的人加入到這場公益愛心之行，更能夠將健康營養(yǎng)的飲食理念傳遞給更多愛美食愛火鍋的人,。

　　不可否認,，渝味曉宇作為正宗重慶火鍋代表之一，如今在整個餐飲行業(yè)可謂是家喻戶曉,。尤其是在2014年《舌尖上的中國2》節(jié)目播出之后,，張平和妻子熊孝禹淳樸的笑容被刻印在了不少人的腦海中。從過去的貧窮到現(xiàn)在的平穩(wěn),，無論是對于他的火鍋事業(yè),，還是日常瑣碎的生活,，張平都始終保持著一顆淳樸的心,。

　　俗話說得好，“只有窮人才能夠真正體會窮人的辛酸,?！睂τ趶埰椒驄D二人來講，1995年的創(chuàng)業(yè)生活雖然艱辛,，但是他們卻從來沒有想過放棄,。過去曾受到街坊四鄰的饋贈，讓張平在心底里記下了這份永世的恩情,，而這也成為了他輝煌之后,，堅持公益的萌芽。

　　從2013年第一次捐款至今,，張平累積個人捐款已達百萬,，在他看來，財施不過是“小善”。只有真正的“初心為終”才能讓自己“匠心為用”,，23年沉浮,，23年磨礪，張平嘗盡了事業(yè)生活的人生百態(tài),，在他輝煌之際卻始終沒有忘記自己來時路上的艱苦,。

　　天空總是博愛心生羽翼的人,，大地總是寵愛心懷四季的人,，與天地同行，就會沾染山水的靈秀,。就像渝味曉宇火鍋的張平,，一心向陽,，不言自己苦悲，卻時刻關注他人冷暖,。每一次公益,，每一次善行，傳遞的不僅僅是張平對于生活的剛毅態(tài)度,，更是他對于社會的責任和不變的初心!