
2023-05-22 13:15:31 sunmedia 2753
老年人隨著年齡的增長(zhǎng),,身體各方面的功能都會(huì)減弱,嗅覺(jué),、味覺(jué)和消化能力都在逐漸退化,。老年人飲食結(jié)構(gòu)本就單一再加上食欲不佳,營(yíng)養(yǎng)攝取不到位,,進(jìn)而導(dǎo)致身體素質(zhì)下降,。最近新冠復(fù)陽(yáng)病例日漸增多,老年人本就免疫力低下,,屬于易感人群,,一旦感染后重癥發(fā)生率遠(yuǎn)高于普通人。那么老年人食欲差不想吃飯?jiān)趺崔k,?又該如何補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)呢,?可以考慮選擇醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品,不但營(yíng)養(yǎng)全面,,老年人也吃得下,,好吸收。
老年人食欲差不想吃飯?jiān)趺崔k,?搞清原因是關(guān)鍵
虛弱,、易生病,或許是營(yíng)養(yǎng)不良惹的禍,,在老年人吃得本就少的基礎(chǔ)上,,他們吃得往往還不夠好。老年人傳統(tǒng)觀念中的“營(yíng)養(yǎng)食物”,,如湯羹,、粥、素菜等,,實(shí)際上并不能提供全面的營(yíng)養(yǎng),。在吃得少還吃得差的基礎(chǔ)上,老年人通常還會(huì)有消化不良,,營(yíng)養(yǎng)吸收利用效率低的問(wèn)題。
根據(jù)第二輪中國(guó)健康與養(yǎng)老追蹤調(diào)查 (CHARLS) 的調(diào)查數(shù)據(jù),,有12.57%的中國(guó)老年人都有營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題,。除了這些已經(jīng)出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的老年人,其實(shí)還有很多中老年人正在“營(yíng)養(yǎng)不良”的路上[1],。
身體營(yíng)養(yǎng)就像一個(gè)蓄水池,,在保持收支平衡的情況下,,就能始終保持在水位線之上,保證身體正常運(yùn)行,。而長(zhǎng)時(shí)間積累的入不敷出,,則會(huì)讓蓄水池的水位逐漸下降到標(biāo)準(zhǔn)線以下,等到水位低于標(biāo)準(zhǔn)線,,各種嚴(yán)重的問(wèn)題就會(huì)接踵而至,。因此,營(yíng)養(yǎng)不良其實(shí)可能從50多歲就開(kāi)始了,,只是它的影響往往在60歲以后才體現(xiàn)出來(lái),。
而營(yíng)養(yǎng)不良帶來(lái)的負(fù)面影響是十分廣泛的,比如老年人中常見(jiàn)的虛弱,、容易累,、沒(méi)力氣。除此之外,,由肌少癥和骨質(zhì)疏松共同引起的摔倒后骨折,,讓很多老年人都遭了殃。而營(yíng)養(yǎng)不良正是產(chǎn)生這兩種問(wèn)題的元兇之一[2][3],。在營(yíng)養(yǎng)不良這個(gè)看不見(jiàn)的推手下,,人體的免疫力功能也會(huì)受到影響。這也增加老年人遭受疾病侵染的風(fēng)險(xiǎn),。而在甲流高發(fā)期,,很多老年人本身就有基礎(chǔ)疾病,一旦感染容易引起并發(fā)癥,,所以一定要做好預(yù)防,,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣,勤洗手,,家里定期通風(fēng),,還要補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng),增強(qiáng)免疫力[4],。
而反過(guò)來(lái),,疾病的發(fā)生,又讓營(yíng)養(yǎng)的流失更為顯著,。根據(jù)調(diào)查,,生病住院的老年人中有近50%都有營(yíng)養(yǎng)不良的問(wèn)題[2]??偠灾?,營(yíng)養(yǎng)不良就像倒下的第一枚骨牌,牽一發(fā)而動(dòng)全身,。一旦有了信號(hào),,通過(guò)長(zhǎng)期積累,,就有可能引發(fā)更多問(wèn)題的發(fā)生。
因此,,做好老年人的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,,真的很重要。但怎么補(bǔ),,才有效,?
老年人食欲差不想吃飯?jiān)趺崔k?選擇科學(xué)的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充方案
你或許也曾給家中的老年人買過(guò)老年奶粉,、蛋白粉,、復(fù)合維生素、鈣片等營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑,。但往往是看著每天他們一抓一大把地吃下去,,效果卻并沒(méi)有很明顯。
為什么會(huì)這樣,?
其實(shí),,大部分老年人面臨的都是多種營(yíng)養(yǎng)素的攝取不足,單一營(yíng)養(yǎng)素的補(bǔ)充并不能補(bǔ)全他們身體的虧空,。
比如單純補(bǔ)鈣,,不補(bǔ)維生素D,那么鈣的吸收效率也會(huì)受到影響,;在沒(méi)有補(bǔ)全熱量缺口的情況下,,一味喝奶粉,也會(huì)讓蛋白質(zhì)無(wú)法真正應(yīng)用到機(jī)體蛋白質(zhì)的合成上,,而是會(huì)被優(yōu)先作為熱量源消耗掉,。因此,老年人的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充,,其實(shí)需要更加科學(xué)配比的全營(yíng)養(yǎng)的配方,,多維度解決問(wèn)題,才能更高效地讓蓄水池重新滿起來(lái),,為骨骼,、肌肉、皮膚,、內(nèi)臟都提供全面的營(yíng)養(yǎng),。
但我們不是專業(yè)營(yíng)養(yǎng)師,不太可能自己去搭配出合理的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)劑,,有時(shí)甚至?xí)驗(yàn)檫^(guò)量服用而影響人體代謝,,甚至影響肝功能。而且市面上各類營(yíng)養(yǎng)品魚(yú)目混珠,宣傳詞五花八門(mén),,而配方卻含糊其辭,普通消費(fèi)者往往很難選到真正適合的產(chǎn)品,,經(jīng)常是花了大價(jià)錢,,卻并不能真正補(bǔ)足營(yíng)養(yǎng)。
老年人食欲差不想吃飯?jiān)趺崔k,?醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品值得考慮
其實(shí),,選擇一款專業(yè)的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品就能解決問(wèn)題。它有嚴(yán)格的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)做保障,,按照嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn),,經(jīng)過(guò)大量臨床試驗(yàn)驗(yàn)證,是科學(xué),、安全,、有效的營(yíng)養(yǎng)支持解決方案。
不是所有的營(yíng)養(yǎng)品,,都能叫做醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品,。
醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品也被稱為特殊醫(yī)學(xué)用途配方食品,基于營(yíng)養(yǎng)學(xué)和臨床醫(yī)學(xué)的知識(shí),,為適用人群提供更具有針對(duì)性地解決方案,。尤其對(duì)于進(jìn)食受限、消化吸收障礙,、代謝紊亂或者有特定疾病人群來(lái)說(shuō),,醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品是一種科學(xué)且有效的補(bǔ)營(yíng)養(yǎng)選擇。
專注醫(yī)療健康百年,,積累了強(qiáng)大科研能力和豐富專業(yè)經(jīng)驗(yàn)的雅培,,就研制了這樣一款全營(yíng)養(yǎng)配方的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品——雅培全安素。
雅培全安素是全營(yíng)養(yǎng)配方,,包含人體必需的六大類營(yíng)養(yǎng)素:蛋白質(zhì),、脂肪、碳水化合物,、維生素,、礦物質(zhì)、膳食纖維,。除了營(yíng)養(yǎng)全面,,它的配比也非常科學(xué),。
比如添加添加的了三種蛋白質(zhì)組合,,包含酪蛋白、乳分離蛋白和大豆分離蛋白,更接近人體蛋白質(zhì)的氨基酸模式,,好消化易吸收,,持續(xù)為機(jī)體提供活力,有助于組織的形成和生長(zhǎng),。
而在27種維生素和礦物質(zhì)中,,有專為強(qiáng)骨添加的鈣和維生素D,不僅有助于骨骼強(qiáng)健,,改善老年人骨骼健康,,還能有助于牙齒健康。除此之外,,還有維生素C,、促進(jìn)蛋白質(zhì)代謝利用的維生素B等。
除此之外,,雅培全安素還添加了菊粉和低聚果糖,,不僅有助于腸胃蠕動(dòng)、預(yù)防便秘,,還有助于維持正常腸道功能和機(jī)體功能,,幫助老年人和康復(fù)人群回歸健康生活。
老年人食欲差不想吃飯?jiān)趺崔k,?面對(duì)老年人食欲減退,,家人做飯時(shí)可以選擇易消化、營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,。同時(shí),,還可以為老人準(zhǔn)備雅培全安素這類醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)品來(lái)進(jìn)行額外的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充。另外,,新冠二陽(yáng)高發(fā)期,,老人也要做好防護(hù),減少聚集,,避免感染流感,。
參考文獻(xiàn):
[1]Wei, J. M., Li, S., Claytor, L., Partridge, J., & Goates, S. (2018). Prevalence and predictors of malnutrition in elderly Chinese adults: results from the China Health and Retirement Longitudinal Study. Public health nutrition, 21(17), 3129-3134.
[2]Parker, B. A., & Chapman, I. M. (2004). Food intake and ageing—the role of the gut. Mechanisms of ageing and development, 125(12), 859-866.
[3]Man, A. L., Gicheva, N., & Nicoletti, C. (2014). The impact of ageing on the intestinal epithelial barrier and immune system. Cellular immunology, 289(1-2), 112-118.
[4]羅光榮.流感和普通感冒有何區(qū)別[J].家庭醫(yī)藥.就醫(yī)選藥,2021(02):60-61.