澳門(mén)訊2月11日，本報(bào)記者從澳門(mén)市政署獲悉，該署持續(xù)對(duì)飲食場(chǎng)所的隔油井及地盤(pán)排污進(jìn)行巡查,，去年分別巡查隔油井近1,200次,、地盤(pán)排污超過(guò)700次,，并對(duì)違規(guī)情況作出處罰,。澳門(mén)市政署呼吁業(yè)界加強(qiáng)清潔隔油井及地盤(pán)廢水過(guò)濾設(shè)備,，并已制作相關(guān)指引供業(yè)界參考，共同維護(hù)公共下水道暢通,。

針對(duì)飲食場(chǎng)所在烹煮過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生大量油脂的污水,，油脂污水長(zhǎng)期未經(jīng)隔油井有效過(guò)濾下排入公共下水道系統(tǒng)，油脂容易于渠內(nèi)積聚,，令下水道出現(xiàn)淤塞,，清理工作亦耗費(fèi)大量人力和時(shí)間，故業(yè)界應(yīng)自律定期清理隔油井,，保障渠道暢通,。市政署于2021年共進(jìn)行1,192次飲食場(chǎng)所隔油井的巡查工作、開(kāi)立實(shí)況筆錄213宗,，并對(duì)數(shù)宗于復(fù)查期間仍未改善的飲食場(chǎng)所執(zhí)行封閉場(chǎng)所處罰,。

另外，地盤(pán)將未經(jīng)有效過(guò)濾及處理的施工廢水違規(guī)排放至公共下水道,，大量英泥沙漿等建筑物料容易于下水道內(nèi)沈積固結(jié),，阻塞渠道及對(duì)渠體造成破壞，且單靠一般清渠措施亦難以有效清除,，部分淤塞情況需要進(jìn)行工程整治及更換,。市政署除于施工前向工程責(zé)任方提供接駁街渠及濾水設(shè)備的技術(shù)指引外，亦持續(xù)派員監(jiān)察地盤(pán)外周邊渠網(wǎng)情況,；并恒常與工務(wù)部門(mén)展開(kāi)聯(lián)合巡查及召開(kāi)技術(shù)會(huì)議,，協(xié)調(diào)及跟進(jìn)地盤(pán)廢水排放工作。去年共巡查地盤(pán)排污701次,，對(duì)地盤(pán)違規(guī)排放行為發(fā)出實(shí)況筆錄或控訴書(shū)共52宗,。

為提升業(yè)界對(duì)隔油井保養(yǎng)及地盤(pán)廢水過(guò)濾的認(rèn)知，澳門(mén)市政署已制作《隔油井保養(yǎng)知多少》及《認(rèn)識(shí)地盤(pán)廢水過(guò)濾設(shè)備》資訊,；分別以簡(jiǎn)明圖文介紹隔油井清潔及保養(yǎng)注意事項(xiàng),、隔油井功能的檢測(cè)準(zhǔn)則等，讓業(yè)界清晰對(duì)隔油井使用方面的認(rèn)知,；以及介紹地盤(pán)廢水過(guò)濾設(shè)備的設(shè)置目的,、清潔保養(yǎng)及相關(guān)法律等，方便業(yè)界知悉及向下線工友作宣導(dǎo),。（文|中國(guó)基建報(bào) 張敏新）