中國(guó)廚電行業(yè)經(jīng)過(guò)十年快速增長(zhǎng)，已經(jīng)從增量市場(chǎng)轉(zhuǎn)向存量市場(chǎng),，進(jìn)入提質(zhì)轉(zhuǎn)型期,。傳統(tǒng)廚電品類與用戶消費(fèi)需求之間的矛盾日漸凸顯，生活方式的變革和廚電科技的進(jìn)步正在重構(gòu)廚房烹飪場(chǎng)景,?！吨袊?guó)廚電集成化發(fā)展白皮書(shū)》指出，集成化將成為中國(guó)廚電行業(yè)的發(fā)展大方向,、戰(zhàn)略新高地,。

作為中國(guó)高端廚電領(lǐng)導(dǎo)品牌,，方太始終以用戶需求為中心，站在行業(yè)趨勢(shì)的最前端,。2019年，方太集成烹飪中心橫空出世,，集成廚電“新物種”引發(fā)行業(yè)變革浪潮,。本次年度發(fā)布會(huì)，方太集成烹飪中心Ⅱ代隆重登場(chǎng),，依據(jù)用戶使用場(chǎng)景推出了多種選擇,，包括煙灶蒸烤，或煙灶消,，或煙灶蒸等多樣版本的集成烹飪中心,。以技術(shù)迭代和功能創(chuàng)新，再度升級(jí)中式烹飪體驗(yàn),，持續(xù)引領(lǐng)中國(guó)廚電集成化發(fā)展趨勢(shì),。

集成化,，中國(guó)廚電的必然出路

民以食為天,，廚房自古就是中國(guó)住宅家居中不可或缺的重要組成部分。隨著生活水平和居住條件的提高,，國(guó)人對(duì)廚房的認(rèn)知也在被刷新?，F(xiàn)代廚房不僅要功能齊全，還要美觀大方,，能夠與整體家居設(shè)計(jì)相得益彰,；下廚要簡(jiǎn)單，做飯要健康,，廚房要滿足不同家庭和人群的烹飪需求,。廚房場(chǎng)景的改變倒逼著廚電產(chǎn)品升級(jí)，而在廚電品類多樣化發(fā)展,、廚房面積普遍較小的國(guó)情下,，集成化成為中國(guó)廚電走向未來(lái)的必然路徑。

值得注意的是,，廚電集成化不是1+1等于2,，而是大于2、優(yōu)于2,。真正的集成并非廚電功能的拼湊疊加,，而是對(duì)原本單一且獨(dú)立的組件進(jìn)行優(yōu)化設(shè)計(jì)，將功能與美學(xué),、文化等融合為一,，使之更具智能化,、人性化、合理化,。正是基于對(duì)廚電集成化本質(zhì)和趨勢(shì)的深入理解,，方太立足中國(guó)廚房消費(fèi)需求和使用痛點(diǎn)，推出全新升級(jí)的集成烹飪中心Ⅱ代,，以“功能,、烹飪、空間,、美學(xué),、智能、場(chǎng)景”六大集成優(yōu)勢(shì),，為中國(guó)消費(fèi)者提供廚房烹飪一體化解決方案,。

小空間大功能，打造理想的中國(guó)廚房

炒,、蒸,、煮、燉,、煎,、炸、烤,、烘,、焗、煸,、煨……中華民族豐盛的飲食文化造就了豐富的烹飪方式,，也讓種類繁多的廚具家電成為了廚房里的“主角”。但據(jù)調(diào)研數(shù)據(jù)顯示,，受高房?jī)r(jià)影響,，中國(guó)家庭的廚房平均面積只有5平方米左右，超過(guò)5成中國(guó)家庭經(jīng)常會(huì)面臨廚臺(tái)空間不夠用的窘?jīng)r,。如何在有限空間里塞進(jìn)更多廚電產(chǎn)品,，讓不少人頭疼不已。

對(duì)此,，方太集成烹飪中心Ⅱ代給出了最優(yōu)解。集吸油煙機(jī),、燃?xì)庠?、消毒柜、蒸箱,、烤箱,、蒸烤烹飪機(jī)多樣選擇于一體,，方太集成烹飪中心Ⅱ代不僅在功能上可以抵五臺(tái)專業(yè)級(jí)廚電產(chǎn)品，而在空間上只占據(jù)廚房一米方寸,，用戶在小空間里也可以施展大身手,。不同于傳統(tǒng)集成灶產(chǎn)品，方太集成烹飪中心Ⅱ代采用上排煙設(shè)計(jì),，不用改造公共煙道,，也不額外占用廚房地柜空間。嵌入式安裝讓灶下空間利用率更高,，比如灶具和消毒柜集成，能省出150L大空間供餐廚具消毒和存儲(chǔ),；灶具和蒸烤烹飪機(jī)集成,，能省下一組蒸烤高柜，還可根據(jù)需求適配安裝獨(dú)立碗籃,，讓廚房收納更加游刃有余,。

懂烹飪更智能，成就簡(jiǎn)單的下廚樂(lè)趣

解決了“廚房小”的難題,，還要應(yīng)對(duì)“做飯難”的考驗(yàn),。美食不可辜負(fù)，奈何復(fù)雜的烹飪操作讓人望而卻步,。隨著廚電科技的快速發(fā)展,，中國(guó)消費(fèi)者對(duì)烹飪更簡(jiǎn)單、更智能的呼聲日益高漲,。依托多年積淀的尖端廚電科技,，方太集成烹飪中心Ⅱ代對(duì)中國(guó)廚房烹飪手段進(jìn)行解構(gòu)與重構(gòu)，一機(jī)集結(jié)36種烹飪方式,，可同步進(jìn)行炒,、蒸、烤等多項(xiàng)操作,，30分鐘即可做好六菜一湯,。強(qiáng)大的一體式操控設(shè)計(jì)，讓用戶在灶具臺(tái)面上就能完成所有功能操作,，減少走動(dòng)和彎腰,，烹飪更輕松。

與此同時(shí),，方太還為集成烹飪中心Ⅱ代配置了煙灶聯(lián)動(dòng)、蒸烤煙聯(lián)動(dòng),、煙機(jī)安全反制動(dòng),、智能菜單推薦,、微信遠(yuǎn)程控制等多項(xiàng)廚電黑科技，打造更懂用戶的下廚神器,。方太集成烹飪中心Ⅱ代搭載的FIKS智能操作系統(tǒng),，可與方太幸福家APP直連，上萬(wàn)道專業(yè)菜譜一鍵掌握,，廚房小白也能盡享烹飪樂(lè)趣,。通過(guò)與小度智能音箱深度互聯(lián)，方太集成烹飪中心Ⅱ代還支持語(yǔ)音控制廚房電器運(yùn)行,，讓用戶解放雙手,，感受“隨聲而動(dòng)”的便捷烹飪體驗(yàn)。

高品質(zhì)多場(chǎng)景,，定義現(xiàn)代廚房新理念

廚房映射著人類生活方式的演進(jìn)和變遷,，隨著時(shí)代發(fā)展被賦予了多重屬性。現(xiàn)代廚房可以是一個(gè)相對(duì)獨(dú)立的領(lǐng)域,，是烹飪食物的場(chǎng)所,，也可以是一個(gè)開(kāi)放共享的空間，是家庭活動(dòng)的中心和協(xié)作社交的平臺(tái),。突破傳統(tǒng)的物理阻隔和功能局限,，現(xiàn)代廚房將烹飪與生活合二為一，邊界不斷拓寬,，場(chǎng)景更加多元,。

方太集成烹飪中心Ⅱ代延續(xù)高端化嵌入式設(shè)計(jì),，不切斷臺(tái)面和地柜,，自然融入廚房整體風(fēng)格，彰顯家居審美與品質(zhì)追求,。不受煙道位置限制,，方太集成烹飪中心Ⅱ代可以根據(jù)用戶生活習(xí)慣和廚房布局隨心安裝，合理規(guī)劃利用廚房,，滿足用戶對(duì)廚房場(chǎng)景和烹飪場(chǎng)景的多樣化需求,。無(wú)論是中餐西餐，是一人獨(dú)食,、全家共享,，亦或親朋歡聚，方太集成烹飪中心Ⅱ代都能輕松搞定,。

美善創(chuàng)新,，構(gòu)筑方太領(lǐng)跑者優(yōu)勢(shì)

面對(duì)廚電集成化大趨勢(shì)，方太作為行業(yè)頭部企業(yè),，選擇順勢(shì)而為,，卻不跟風(fēng)而行,。從功能、烹飪,、空間到美學(xué),、智能、場(chǎng)景的多維集成,，讓方太集成烹飪中心Ⅱ代區(qū)隔于傳統(tǒng)集成灶產(chǎn)品,，在中國(guó)廚電集成化市場(chǎng)上獨(dú)樹(shù)一幟。

方太認(rèn)為,，面對(duì)行業(yè)新趨勢(shì)和新變化，不是一味追求產(chǎn)品的顛覆式創(chuàng)新,，應(yīng)該將用戶利益,、社會(huì)責(zé)任放在首位，聚焦廚電的核心功能,，以美善創(chuàng)新滿足用戶最本質(zhì)的需求,。方太集成烹飪中心Ⅱ代堅(jiān)持油煙機(jī)“順吸上排”,，既利用熱油煙自然向上升騰的動(dòng)向規(guī)律,，有效保障吸油煙效果，又符合中國(guó)住宅公共煙道設(shè)計(jì),，滿足廚房油煙國(guó)標(biāo)排放標(biāo)準(zhǔn),。通過(guò)加寬隔煙屏和低吸式設(shè)計(jì)，有效杜絕前側(cè)跑煙,。配合高性能直流變頻無(wú)刷引擎,、三重增壓加速風(fēng)道、智能流量分配,，實(shí)現(xiàn)吸煙更高效,、更精準(zhǔn)、更靜音,，全方位守護(hù)用戶和廚房的健康安全,。

廚電集成化只是一種方式，最終目標(biāo)是解決用戶的美食需求,，提升用戶的烹飪體驗(yàn),。憑借六大集成優(yōu)勢(shì)，方太集成中心Ⅱ代實(shí)現(xiàn)了對(duì)中國(guó)廚房功能,、品質(zhì),、場(chǎng)景的整合重構(gòu)，更符合中國(guó)廚房實(shí)際,，更貼合中國(guó)家庭訴求,，勢(shì)必將一路領(lǐng)跑廚電集成化賽道,，帶領(lǐng)中國(guó)廚電行業(yè)邁向更好的未來(lái)。