2020年7月初，龔永澤董事長(zhǎng)做客成都騰訊,，并接受《觀城者》專(zhuān)訪,，就城市的“煙火氣”,，結(jié)合城市復(fù)蘇季的經(jīng)濟(jì)發(fā)展，闡述了自己的觀點(diǎn),。

在采訪現(xiàn)場(chǎng),，主持人在訪談中對(duì)話(huà)龔永澤先生：經(jīng)歷疫情之后，城市的“煙火氣”成為令人感動(dòng)和期盼的一個(gè)詞,。作為是地道的成都人,，熟悉這座城市，從年初到現(xiàn)在,，你認(rèn)為成都的城市活力回來(lái)了嗎,？有哪些具體表現(xiàn)？

龔永澤董事長(zhǎng)表示：一個(gè)城市的煙火氣,，主要就是說(shuō)人們最最平常的生活的狀態(tài),。為什么疫情過(guò)后，大家對(duì)煙火氣充滿(mǎn)期盼,？因?yàn)榇蠹野l(fā)現(xiàn),，這種平常的狀態(tài)很珍貴！

成都的煙火氣無(wú)處不在,，如果一定要概括為幾個(gè)方面,，“吃”“喝”“玩”“樂(lè)”最貼切，美食,，茶館,，麻將,，休閑，都是滿(mǎn)滿(mǎn)的煙火氣,，其中尤以“食”為甚,。下面也重點(diǎn)說(shuō)下食這方面。

民以食為天,，所以成都的美食最慰藉人心,。

在成都生活的人，特別能感受這座兩千多年不曾更名不曾移址的城市,，所浸潤(rùn)的“活色生香,，五味俱全”。成都的美食消費(fèi)認(rèn)可度極高,，白天,，川菜、面食,、火鍋,、串串、各色小吃甜點(diǎn),，遍布大街小巷,，尤其是美食街，一步一誘惑,，一步一煙火,，一步一生活。夜晚的夜市更是食客云集,，人聲鼎沸,。市井狂歡，是坦然,，是開(kāi)懷,，是相遇，是擺龍門(mén)陣,，也是夜經(jīng)濟(jì),。

吃，是最美的享受,；吃,，也是最好的煙火氣。

龔永澤董事長(zhǎng)說(shuō)：我是愛(ài)吃之人,，也愛(ài)調(diào)味之道,。所以這三十年我專(zhuān)于此，也精耕于此,。對(duì)得起“金宮造,，好調(diào)料”的口號(hào),，也對(duì)得起我“美味傳遞幸福”的美食愿景,。