赤子情懷彰顯工匠精神——一縣一品助力西湖龍井“御野”品牌升級

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 2019


  “我賣的不是茶,,是文化??傆幸惶?,我會改變我們西湖龍井的現(xiàn)狀,讓這一行業(yè)變成更理想的樣子,?!闭f這句話的時候,御野茶業(yè)董事長邵明華眼神堅定,,儒雅的氣質(zhì)背后透露出一股篤定,、不放棄的情懷。就在第五屆中華茶奧會即將在杭州龍塢茶鎮(zhèn)開幕之際,,炒茶大師邵明華獲得了中國電子商務(wù)協(xié)會一縣一品工程的品牌認證,,這也是對他一直堅持的“工匠精神”的認可。邵明華站在正在裝修的龍塢茶鎮(zhèn)御野茶文化體驗中心大樓的樓頂眺望遠方,,他告訴工程組,,自己不僅要借著一縣一品工程的東風(fēng)大展拳腳,讓更多消費者知曉御野品牌,,還將借此良機打造自己的茶葉理想王國,,建立以西湖龍井推動茶文化輸出的企業(yè)。

  提起御野茶業(yè)與一縣一品工程的交流合作,,還要從茶說起,。

  中國是茶的發(fā)源地,杭州更是被稱為中國“茶都”,。在這里,,產(chǎn)茶,、飲茶歷史已逾千年,其中最著名的品牌莫過于西湖龍井,。近期,,由中國電子商務(wù)協(xié)會牽頭創(chuàng)辦的一縣一品工程在對杭州茶葉市場考察調(diào)研時發(fā)現(xiàn),雖然這里茶業(yè)興旺,,但市場上依然存在假冒龍井,、產(chǎn)地不符、以次充好,、虛標(biāo)等級,、農(nóng)殘超標(biāo)等諸多問題,嚴重擾亂市場秩序,,破壞了市場的良性競爭,。為搶占市場賺取更多利潤,不少企業(yè)采用電商刷銷量的方式提升品牌知名度,,極大提高了消費者的決策成本,,也混淆了消費者對正宗西湖龍井品牌的認識。

  而與此同時,,一家名為杭州御野茶業(yè)有限公司的名字卻引起了工程組的注意,,與其他惡性競爭企業(yè)不同,專注于打造品質(zhì)的邵明華并不一味注重提高銷量和擴大規(guī)模,,而是選擇以工匠精神不斷摸索創(chuàng)新龍井茶制作工藝,,以優(yōu)良的茶葉品質(zhì)吸引眾多新老顧客。多年來,,邵明華總結(jié)全國各地客戶人群口味需求,,在保證品牌質(zhì)量的前提下,通過九曲嶺龍井茶基地實現(xiàn)“以茶促旅,,以旅興茶”的愿景,,讓更多游客走進茶山,感受老茶樹文化,,滿足人們精神愉悅的同時,促進茶文化的發(fā)展與傳播,。也正是因為一直堅持這種工匠精神并專注于提高制作工藝,,邵明華于2017年榮獲杭州市政府首次頒發(fā)的西湖龍井茶炒制大師認證。

  據(jù)邵明華介紹,,他從14歲開始就進入了東穆塢村生產(chǎn)隊做制茶學(xué)徒,,17歲起參與管理自家茶園,獨立制茶,,自產(chǎn)自銷,。1986年在廣州開茶莊至今,,經(jīng)營西湖龍井以及各種綠茶。2014年成立杭州御野茶業(yè)有限公司并取得茶葉生產(chǎn)資格,。在與邵明華的交談中記者得知,,經(jīng)過多年的商場打拼,邵明華早已實現(xiàn)財務(wù)自由,,但為了更好地傳承茶文化,,為了心中難以磨滅的情懷愿景,邵明華毅然回鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè),,守護千年古樹,,將游人甚少的九曲嶺保護區(qū)開發(fā)為西湖龍井茶基地,保護老茶樹,,宣傳茶文化,,通過小茶葉帶動家鄉(xiāng)百姓走上致富路。目前,,御野茶業(yè)在九曲嶺群體種保護區(qū)擁有生態(tài)環(huán)境極佳的茶園306畝,。茶園中的群體種又稱老茶蓬或老龍井,是龍井茶最早的品種,,乾隆皇帝御封“十八顆御樹”就是這一品種,,也是目前茶葉品質(zhì)最好的品種。

  龍塢茶鎮(zhèn)作為西湖龍井最大產(chǎn)區(qū),、中華茶奧會的永久會址,,這里產(chǎn)茶歷史悠久,茶文化源遠流長,。在鎮(zhèn)中心,,邵明華的御野茶文化體驗中心正在建設(shè)。他告訴記者,,完工后的中心集合了茶藝工作室,、茶文化展覽館,產(chǎn)品銷售區(qū),、民宿休閑區(qū),、炒茶制茶工坊等多種功能,讓游客360度無死角的浸入式體驗西湖龍井茶文化,。

  一縣一品工程副主任劉睿佳在簽約儀式上告訴記者,,一縣一品工程是由中國電子商務(wù)協(xié)會發(fā)起成立的,為迎合國家脫貧攻堅戰(zhàn)略而創(chuàng)立的純地標(biāo)類扶貧電商平臺,,平臺將從全國2856個縣中嚴格甄選具有代表性的地標(biāo)類產(chǎn)品品牌和企業(yè)入駐平臺,,每縣至少一品,響應(yīng)國家出臺的農(nóng)業(yè)、農(nóng)村,、農(nóng)民幫扶政策的同時,,承擔(dān)起整頓網(wǎng)購秩序、凈化網(wǎng)購環(huán)境之重責(zé),,維護和保護合法合規(guī)商家,、消費者利益。此次一縣一品工程簽約御野牌西湖龍井不僅使得一縣一品電商平臺的推廣又向前邁進了一步,,也是對西湖龍井的工匠精神的認可,。一縣一品也希望助力更多具備工匠精神的地標(biāo)產(chǎn)品品牌長遠的走下去,精益求精,,將當(dāng)?shù)氐牡貥?biāo)產(chǎn)品與文化輸出相結(jié)合,,幫助這些用心做好產(chǎn)品的好品牌做大做強的同時,也帶動當(dāng)?shù)亟?jīng)濟文化旅游輸出全面發(fā)展,。


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