共話健康產(chǎn)業(yè)戰(zhàn)略合作構(gòu)想

近日，維也納酒店集團創(chuàng)始人、董事長黃德滿先生一行到訪中國農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科學(xué)與營養(yǎng)工程學(xué)院，與食品學(xué)院副院長郭順堂教授等院方領(lǐng)導(dǎo)，就雙方未來戰(zhàn)略合作規(guī)劃進行了詳細、深入探討。

座談會現(xiàn)場

維也納集團黃德滿先生在座談會上發(fā)言

中國農(nóng)大食品學(xué)院副院長郭順堂教授發(fā)言

黃德滿先生一行首先參觀了中農(nóng)大食品學(xué)院，對學(xué)院的科研領(lǐng)域、取得的成果和科學(xué)研究條件進行了詳細了解。然后，黃德滿先生一行向?qū)W院介紹了維也納酒店集團在配套餐飲業(yè)務(wù)上取得的成果和當(dāng)前進展。

同時，黃德滿先生提出，有意與中農(nóng)大食品學(xué)院開展科研合作、人才培養(yǎng)和基地共建，共同打造世界一流的農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)，為消費者提供“好吃又健康”的配套餐飲服務(wù)，傳播“深睡眠，大健康”的核心價值理念。

黃德滿先生在郭順堂副院長的陪同下參觀食品發(fā)酵工藝實驗室

維也納酒店集團與中農(nóng)大食品學(xué)院的初步合作構(gòu)想，包括科研顧問、科研成果轉(zhuǎn)化、聯(lián)合實驗室、聯(lián)合研究院四個組成部分。

針對門店配套的健康食品板塊，中農(nóng)大食品學(xué)院可提供相關(guān)行業(yè)優(yōu)秀學(xué)者和資深管理人才，對維也納健康食品產(chǎn)業(yè)布局規(guī)劃、實際生產(chǎn)線以及與外界的合作等給出專業(yè)性意見與指導(dǎo)。同時，針對中農(nóng)大食品學(xué)院豐富的科研成果以及技術(shù)資源，維也納可根據(jù)實際需求對相關(guān)成果進行專利購買或者合作落地，支持科研成果轉(zhuǎn)化。

另一方面，雙方可開展課題研究合作，試點成立聯(lián)合實驗室、聯(lián)合研究院，推進健康食品研發(fā)生產(chǎn)及落地，逐步推進深化合作，籌謀更為長遠的戰(zhàn)略合作規(guī)劃。

對于維也納提出的合作構(gòu)想，中農(nóng)大食品學(xué)院也提出，雙方可通過科研贊助、簽約基地、人才聯(lián)合培養(yǎng)等方式，夯實合作基礎(chǔ)，分步推進合作發(fā)展。

黃德滿先生與中國農(nóng)大紅酒釀造實驗室科研人員熱情交流

合作才能共贏，維也納酒店集團和中農(nóng)大食品學(xué)院均表示，基于共同的價值觀，雙方應(yīng)當(dāng)在現(xiàn)有的合作基礎(chǔ)上拓寬合作領(lǐng)域，加強合作力度，并對合作前景一致看好。最后，雙方在非常愉悅和友好的氛圍中圓滿結(jié)束了洽談。