俗話說：“民以食為天”,。糧食對于每一個家庭來說,，都是賴以生存的必要條件。在物質(zhì)條件快速發(fā)展的今天,，消費者更多的是看重產(chǎn)品的健康與營養(yǎng),。如何才能保證產(chǎn)品的健康與安全，如何使消費者對產(chǎn)品放心與安心,，一直是博大面業(yè)所關(guān)注的問題,。

博大面業(yè)實行的“從田間到餐桌”模式，完美地解決了這一難題，形成了“從田間到餐桌”的全產(chǎn)業(yè)鏈模式,。以消費者為導(dǎo)向，從源頭做起,，經(jīng)過種植與采購,、貿(mào)易及物流、食品加工,、分銷及物流,、品牌推廣、食品銷售等每一個環(huán)節(jié),，實現(xiàn)食品安全可追溯,，形成安全、營養(yǎng),、健康的食品供應(yīng)全過程,。

博大面業(yè)特有的種植模式

河南自古以來就是我國的農(nóng)業(yè)大省，處于黃河中下游平原,，土地肥沃,，一馬平川。數(shù)千年來,，這片土地不僅養(yǎng)育了許多的人民,，還孕育了一棵棵碩大金黃的麥穗，供應(yīng)全國許多地區(qū),，博大掛面就是在片土地上逐漸成長起來的,。

為保證原糧品質(zhì)、延伸上游產(chǎn)業(yè)鏈,，博大掛面實行合約式家庭小麥種植,。這種種植模式最大的優(yōu)點就在于精耕細(xì)作的家庭小生產(chǎn)規(guī)模，能夠最大限度的確保博大掛面所使用原料的質(zhì)量和品質(zhì),，用精心培育出來的小麥?zhǔn)瓜M者愛上博大掛面,。并且還能夠做到有責(zé)必究，食品安全可追溯,，方便在每一個環(huán)節(jié)查漏補缺,，及時改正。

博大面業(yè)專業(yè)化,、自動化生產(chǎn)

博大面業(yè)生產(chǎn)實力強大,，擁有鄭州掛面、面粉,，安陽3處生產(chǎn)基地,，總占地面積達(dá)430畝；引進(jìn)國內(nèi)最先進(jìn)的自動化生產(chǎn)線21條，年生產(chǎn)能力達(dá)17萬噸,；全面推進(jìn)自動化,、智能化、專業(yè)化生產(chǎn),，通過嚴(yán)控每一個標(biāo)準(zhǔn)化操作流程,，確保每一包產(chǎn)品的品質(zhì)，優(yōu)化供應(yīng)鏈效率,，源源不斷的向國內(nèi)外輸出優(yōu)質(zhì)的博大掛面,、博大面粉。

注重技術(shù)創(chuàng)新的博大面業(yè)

博大掛面在技術(shù)層面不斷推陳出新,。在產(chǎn)品研發(fā)上,，不僅設(shè)立有專門的工程技術(shù)研究中心，還第一時間引進(jìn)國內(nèi)最先進(jìn)的檢測儀器和科研設(shè)備,，更是與河南工業(yè)大學(xué)糧油食品學(xué)院等院校建立長期的技術(shù)合作關(guān)系,，以創(chuàng)新性思維，不斷研發(fā)出更多差異化的產(chǎn)品,，滿足不同消費群體差異性的需求,。例如：博大掛面采用其獨特的三醒三蒸工藝，使掛面的口感更加的勁道爽滑,；兒童面所使用專業(yè)的低鹽/無鹽配方,，科學(xué)調(diào)配多種營養(yǎng)素，營養(yǎng)更加均衡,。博大掛面以前沿不斷的技術(shù)創(chuàng)新,，讓消費者以最優(yōu)惠的價格享受到品質(zhì)上乘的“良心面”。

博大面業(yè),，貴在品質(zhì)

自1993年博大面業(yè)創(chuàng)立起,，就秉承著“博大面業(yè)，貴在品質(zhì)”的企業(yè)文化,，時時刻刻都在為給消費者提供更天然,、更健康、更優(yōu)質(zhì)的生活而做出自己的努力,。針對于不同的消費群體,，博大掛面推出有成人面、兒童面,、異形面,、小包裝面粉四大品類，300余種單品,，全部采用黃河流域的優(yōu)質(zhì)小麥,，真正的鮮雞蛋加工而成,，并且特別添加天然原料魔芋粉，在保證選材優(yōu)質(zhì),、上乘的同時,，兼顧口感與營養(yǎng)；讓消費者享受到安全健康又營養(yǎng)美味的面食產(chǎn)品,。

從最初的“滿足于不同的消費人群”,，“適合于大眾的不同口味”發(fā)展至今天的“多種類型多種口味”，“追求更健康更優(yōu)質(zhì)的生活”,，博大面業(yè)可謂是一直走在中國面業(yè)的前列,。

現(xiàn)如今博大面業(yè)擁有8大營業(yè)區(qū),，產(chǎn)品分銷25個省區(qū),，已形成遍及全國的銷售網(wǎng)絡(luò)，并且部分產(chǎn)品還出口美國,、澳大利亞等十幾個國家,。博大面業(yè)如今能夠有如此廣大的銷售市場，只是因為每一個博大人都堅持“讓每個人都能吃到健康營養(yǎng)的良心面”這一企業(yè)理念,，才能在這條道路上一路披荊斬棘,，成就了博大面業(yè)名列中國掛面生產(chǎn)企業(yè)前三強的地位。

盡管經(jīng)濟(jì)市場風(fēng)起云涌不斷變幻,，但博大面業(yè)對于產(chǎn)品的嚴(yán)格把關(guān)始終不變,，二十多年來，博大掛面讓越來越多的家庭享受到了來自于博大面業(yè)的“品質(zhì)面”,、“良心面”,。

博大面業(yè)，正如企業(yè)的名字那樣,，只因擁有了廣博的胸懷,，時刻“想消費者所想，思消費者所需”,，才能收獲如今一批又一批忠實的消費者群體,，才擁有如今浩大的天地。