FBIF2018食品飲料創(chuàng)新論壇將于上海召開,,聚焦新品類崛起

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 1688


????近幾年,,全球食品飲料消費(fèi)趨緩,,中國仍保持著巨大的消費(fèi)市場。波士頓咨詢公司(BCG)與阿里研究院聯(lián)合發(fā)布的報告中認(rèn)為,中國是全球增速最快的消費(fèi)品市場之一,預(yù)計到2021年,中國消費(fèi)市場將達(dá)到6.1萬億美元的規(guī)模,。2017年社會消費(fèi)零售總額中商品零售保持10%以上增速增長,食品制造業(yè)的景氣度回升,,主營業(yè)務(wù)收入總額增長提速,。城鎮(zhèn)化進(jìn)程加快帶動中產(chǎn)階層及富裕階層人數(shù)增長,消費(fèi)品迎來全面升級時代,。

????在中國市場消費(fèi)升級的背景下,,食品飲料行業(yè)巨頭步履維艱而新品類卻蓬勃發(fā)展,獲得高速增長,。無論是植物基食品飲料的持續(xù)增長,,新式茶飲的異軍突起,或是正逐漸成為飲料界新寵的氣泡水,,迅速崛起的新品類和新品牌表現(xiàn)出驚人的生命力,,更為行業(yè)發(fā)展帶來了創(chuàng)新的靈感與方向。深究新品類崛起,,我們可以看到更迭的消費(fèi)群體,、變化的消費(fèi)需求以及科技的革新力量,行業(yè)內(nèi)空白點,、增長點,、突破點正在被逐漸發(fā)掘并發(fā)揚(yáng)光大?!靶轮挟a(chǎn)階級”,、“千禧一代”正成為消費(fèi)群體的主力,塑造著消費(fèi)新格局,,他們新的思維方式和生活方式為品類創(chuàng)新提供了新的商機(jī),。多元化、個性化的消費(fèi)需求,,使得關(guān)注健康營養(yǎng),、消費(fèi)品質(zhì)、產(chǎn)品體驗感以及社會責(zé)任感等因素的新品類獲得了爆發(fā)式增長,。數(shù)字科技的快速發(fā)展也引發(fā)了從研發(fā)、供應(yīng)鏈,、營銷到銷售終端全產(chǎn)業(yè)鏈的巨大變革,,成為新品類的重要引擎。

????一、關(guān)于FBIF2018

????FBIF2018食品飲料創(chuàng)新論壇(第五屆)將于2018年4月18日20日在上海寶華萬豪酒店召開,。作為亞太地區(qū)最具影響力的行業(yè)盛會,,本屆論壇將吸引1800多位包括雀巢、可口可樂 ,、百事 ,、伊利 、達(dá)能,、統(tǒng)一等全球食品飲料百強(qiáng)中高管的參與,。FBIF2018以“新品類崛起”為主題,將包含全體大會以及研發(fā)創(chuàng)新,、營銷創(chuàng)新和創(chuàng)新包裝分論壇,。同時,2018標(biāo)志大賞及2018新品大賞頒獎禮也將在論壇進(jìn)行,。



??FBIF2018論壇結(jié)構(gòu)圖


????二,、FBIF2018確認(rèn)演講嘉賓及評委名單

????全體大會

????Aalt Dijkhuizen,荷蘭農(nóng)業(yè)食品支柱產(chǎn)業(yè)聯(lián)盟主席,,荷蘭瓦赫寧根大學(xué)前校長

????Isabelle Esser,,全球食品研發(fā)執(zhí)行副總裁,聯(lián)合利華

????張劍秋,,執(zhí)行總裁,,伊利集團(tuán)

????朱演銘,熙可集團(tuán)首席執(zhí)行官兼荷蘭中心聯(lián)合創(chuàng)始人

????朱華煦,,創(chuàng)始人,,Innovative F&B Limited

????顏衛(wèi)彬,董事會主席,,澳優(yōu)乳業(yè)股份有限公司

????周力,,董事會秘書,博士,,農(nóng)夫山泉股份有限公司



????研發(fā)創(chuàng)新A

????劉振民,,研究院院長,光明乳業(yè)

????宗學(xué)醒,,乳制品產(chǎn)品研發(fā)負(fù)責(zé)人,,蒙牛乳業(yè)

????張少輝,教授,,陸伯勛食品安全研究中心,,上海交通大學(xué)

????李錫安,總經(jīng)理,,熊貓乳業(yè)

????Leoda Esteve,,高級品牌戰(zhàn)略顧問,Marcel Worldwide

????Ross Crittenden,新興市場執(zhí)行副總裁,,維利奧

????Andrew Gibb,,總經(jīng)理,Coldpress

????柏林甫,,副總裁,,Voss China

????Laura Tang,恒天然消費(fèi)品部市場總監(jiān),,恒天然

????黃曉燕,,亞太區(qū)研發(fā)副總裁,可口可樂

????Greg Steltenpohl,,聯(lián)合創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官,,Califia Farms

????劉宗尚,副總經(jīng)理,,廣澤乳業(yè)

????陳東方,,亞太區(qū)研發(fā)中心副總裁,芬美意

????Alexandre Nicolau,,開放式創(chuàng)新經(jīng)理,,三得利集團(tuán)

????Denny Liu,總裁,,北京樂純食品科技有限公司

????王德純,,菌種及特殊品組經(jīng)理 & 高級應(yīng)用專家,杜邦營養(yǎng)與健康中國研發(fā)中心,,杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部

????Flemming Mogensen,,膜過濾技術(shù)專家,利樂

????于朔,,市場服務(wù)總監(jiān),;商務(wù)副總裁,利樂中國

????雅妮娜?布依,,菲鳥“清潔標(biāo)簽”項目研發(fā)經(jīng)理,,荷蘭皇家菲仕蘭瓦赫寧根研發(fā)中心

????陳月琴,大中國區(qū)市場經(jīng)理乳制品,、飲料與冰淇淋,,杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部

????Prebensen Uffe,冰淇淋事業(yè)部中國區(qū)總監(jiān),,利樂

????陳耀泉,,香料事業(yè)部副總裁,芬美意



????研發(fā)創(chuàng)新B

????MACE Katherine,,代謝健康研究負(fù)責(zé)人,,雀巢(瑞士)研究中心,,雀巢

????范現(xiàn)國,,董事長,,今麥郎面品有限公司

????張玉梅,公共衛(wèi)生學(xué)院營養(yǎng)與食品衛(wèi)生系教授,,北京大學(xué)

????Steen Lyck,,全球業(yè)務(wù)開發(fā)總監(jiān)菌種、益生菌和食品保鮮,,杜邦營養(yǎng)與健康事業(yè)部

????蔣士龍,,博士,技術(shù)研發(fā)中心總監(jiān),,飛鶴乳業(yè)

????邱泉若,,奶粉技術(shù)總監(jiān),君樂寶乳業(yè)

????Guy Tweedie,,亞洲研發(fā)副總裁,,美贊臣



????營銷創(chuàng)新

????Jenny Bond,雀巢水業(yè)務(wù)集團(tuán)法國事業(yè)部亞洲及大洋洲區(qū)域總監(jiān),,雀巢

????董鑫,,電子商務(wù)總監(jiān),億滋中國

????肖淑琴,,首席品牌官,,喜茶

????莊繼順,創(chuàng)始人兼CEO,,萬馬數(shù)字

????虞堅,,大中華區(qū)總經(jīng)理,凱度消費(fèi)者指數(shù)

????邱唯農(nóng),,副總裁兼品牌營銷中心總經(jīng)理,,君樂寶乳業(yè)



????包裝創(chuàng)新

????Adrián Fernández,副總裁,,彩通公司

????李子明,,首席設(shè)計師,三只松鼠

????Stepan Azaryan,,創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān),,Backbone Branding

????Stepan Avanesyan,合伙人兼品牌戰(zhàn)略顧問,,Backbone Branding

????德田祐司,,創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān),Canaria Inc.

????Walter D. Apodaca Jr.,,創(chuàng)始人,,董事長兼首席執(zhí)行官,,Gizmo Beverages, Inc.(致力于Vessl科技的開發(fā)和應(yīng)用)

????Christophe Pradere,首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人,,BETC 設(shè)計公司 & BETC 亞洲

????黃曉燕,,亞太區(qū)研發(fā)副總裁,可口可樂

????Moira Cullen,,全球設(shè)計副總裁,,500強(qiáng)食品跨國企業(yè)(百事、好時以及可口可樂)

????Somchana Kangwarnjit,,創(chuàng)始人兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān),,Prompt Design

????鄧雄波,創(chuàng)意總監(jiān),,深圳市凌云創(chuàng)意包裝設(shè)計有限公司

????龐文艷,,總經(jīng)理,上海秦偉平面設(shè)計有限公司

????陳粵,,設(shè)計總監(jiān)/合伙人,,大家創(chuàng)庫;運(yùn)營經(jīng)理/合伙人,,尋密文化

????陳佩琪,,合伙人,JKR Shanghai

????Victoria Pekarska,,亞太及日本地區(qū)圖形印藝解決方案品牌及創(chuàng)意業(yè)務(wù)推廣負(fù)責(zé)人,,惠普



????標(biāo)志大賞確認(rèn)評委

????David Jaggi,全球戰(zhàn)略計劃總監(jiān),,箭牌

????趙志恒,,亞太區(qū)包裝研發(fā)總監(jiān),可口可樂

????Xavier Cortadellas,,佳得樂創(chuàng)新設(shè)計高級總監(jiān),,百事

????Ximena O'Reilly,全球視覺識別與設(shè)計主管,,雀巢

????孫玲莉,,項目經(jīng)理,新業(yè)務(wù)發(fā)展,,瑪氏糖果

????Christophe Pradere,,首席執(zhí)行官兼創(chuàng)始人,BETC 設(shè)計公司 & BETC 亞洲

????Somchana Kangwarnjit,,創(chuàng)始人兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān),,Prompt Design

????陳佩琪,合伙人,,JKR

????Isabella Hsu,,董事長,,Simba Events

????Paul Williams,創(chuàng)意總監(jiān),,Springetts Brand Design Consultants Limited

????康偉杰,,副總,深圳甲古文創(chuàng)意設(shè)計有限公司

????李冠儒,,創(chuàng)意總監(jiān),,L3 Branding

????彭沖,,創(chuàng)始人,,品贊設(shè)計

????Sophia Nadur,創(chuàng)始人兼首席執(zhí)行官,,Ideas 2 Launch Ltd

????范純,,總經(jīng)理,熱浪設(shè)計

????Joan Josep Bertran,,創(chuàng)始人兼設(shè)計總監(jiān),,JJ Bertran Studio

????Hernan Braberman,合伙人兼設(shè)計總監(jiān),,Tridimage

????Stepan Azaryan,,藝術(shù)總監(jiān)兼創(chuàng)始人,Backbone Branding

????Addison James,,全球首席執(zhí)行官,,Holmes & Marchant

????Gary Yip,大中華區(qū)總經(jīng)理,,Brandimage

????Benton N. Sauer,,副總裁、亞洲運(yùn)營總監(jiān)兼執(zhí)行創(chuàng)意總監(jiān),,LPK Asia

????Greg Tsaknakis,,創(chuàng)始人兼創(chuàng)意總監(jiān),mousegraphics

????Johnny Sajland,,總經(jīng)理,,Ecolean

????蘇麗娜,亞太區(qū)設(shè)計副總監(jiān),,瑪氏箭牌



????Hello Foods & 新生代評委

????曹永梅,,生產(chǎn)總處總處長及技術(shù)中心主任,旺旺集團(tuán)

????殷小梅,,全球創(chuàng)新商業(yè)化高級總監(jiān),,芬美意香料(中國)有限公司

????薛蓮,研發(fā)總監(jiān),,農(nóng)夫山泉

????黃曉燕,,亞太區(qū)研發(fā)副總裁,,可口可樂

????周曉農(nóng),中國區(qū)總裁,,益普索

????倪浩,,創(chuàng)始人兼總經(jīng)理,靈笛斯飲食營銷策劃

????鄭力翔,,翔法智能科技創(chuàng)始人兼CEO/前星巴克中國科學(xué)法規(guī)總監(jiān)

????金蘇,,亞太區(qū)商務(wù)總監(jiān)益生菌、菌種和食品保鮮,,杜邦營養(yǎng)與營養(yǎng)健康事業(yè)部

????Denny Liu,,總裁,北京樂純食品科技有限公司

????于朔,,市場服務(wù)總監(jiān),;商務(wù)副總裁,利樂中國

????楊乾輝,,華東區(qū)董事長,,康師傅控股

????三、FBIF2018已注冊參會企業(yè)(部分)


????四,、FBIF2018贊助商

????利樂,、國家級寧鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)、杜邦,、固立得,、Trax Technology Solutions Pte. Ltd.、上海運(yùn)城制版有限公司,、萬馬數(shù)字,、Vessl、羅德公關(guān),、Convertlab,、芬美意、HP,、小米營銷,、FrieslandCampina、靈笛斯,、LPK,、珠海紅塔仁恒包裝股份有限公司、秒針系統(tǒng),、萌茶茶,、奧瑞金、大野咨詢、DSM,、Ecolean,、澳優(yōu)乳業(yè)、中原咖啡,、McKey Food Services,、上海揚(yáng)盛印務(wù)有限公司、北京丹普客包裝,、廣東嘉彩標(biāo)簽,、華誠生物、中國包裝聯(lián)合會包裝用戶委員會,、百龍創(chuàng)園,、嘉禾生物、瓦克化學(xué),、麥?zhǔn)康赂?、上海篤幫信息科技有限公司、浩天藥業(yè),、RPC Ace、Colormatrix,、Aptar,、深圳市賣點展示品制作有限公司、新萊集團(tuán),、Oatly,、浙江駱駝九宇有機(jī)食品有限公司、技源集團(tuán),、保齡寶,、廣東美歐包裝制品有限公司、希樂侖,、昇興集團(tuán),、Holmes & Marchant、萊茵生物,、西菲克食品,、盈嘉合生、拍拍賺,、廣州市佳旭包裝材料有限公司,、澄星集團(tuán)、天草生物,、歐瑞園,、圖匠數(shù)據(jù)、品贊設(shè)計,、斯道拉恩索,、廣州虹迪化工有限公司,、廣東隆興包裝實業(yè)限公司、CCL,、BLG 上海北連生物科技有限公司,、浙江天子股份有限公司、昆山晶萊融科高分子應(yīng)用材料有限公司,、上海韻鼎國際貿(mào)易有限公司,、濱州萬嘉生物科技有限公司、日之容集團(tuán),、百靈達(dá),、SG CERESCO Inc.、榮海生物科技有限公司,、青島鵬遠(yuǎn)康華,、深圳勁蓋科技有限公司、廣州市佩升前研市場信息咨詢股份有限公司,、ABB,、上海小零網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、Advantage China,、中譜檢測集團(tuán),。

????五、FBIF2018合作伙伴

????視覺設(shè)計合作伙伴

????BETC

????官方合作媒體

????界面新聞,、環(huán)球網(wǎng),、國際商報、品途商業(yè)評論,、美國商業(yè)資訊,、美通社、FoodNavigatorAsia,、NutraIngredientsAsia,、FoodBev、Food Processing,、Campaign,、Yicai Global、中國商業(yè)電訊,、數(shù)英網(wǎng),、虎嘯傳媒、成功營銷,、中國廣告,、新營銷、DT財經(jīng)、億邦動力,、創(chuàng)業(yè)邦,、大創(chuàng)意、零售老板內(nèi)參,、慎思行,、小食代、中國快消品精英會,、食安中國,、ChemLinked、特贊,、榮格工業(yè)資源,、消費(fèi)者報道、食品商務(wù)網(wǎng),、食品伙伴網(wǎng),、中華食品、臺灣包裝,、食品加工在線,、食品板、糖酒快訊網(wǎng),、昊圖食品網(wǎng),、植提橋、新營養(yǎng),、Morketing、美中健康產(chǎn)品協(xié)會,、包聯(lián)網(wǎng),、中國奶業(yè)信息網(wǎng)、食品工程,、中國食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng),、環(huán)球食品博覽網(wǎng)、中國包裝機(jī)械門戶網(wǎng),、食品界,、慧聰食品工業(yè)網(wǎng)、健康霄云匯,、科印傳媒,、普象工業(yè)設(shè)計小站、FoodPlusHub,。

????六,、關(guān)于主辦方Simba Events

????“年輕”、“積極”、“有活力”是客戶經(jīng)常用來形容Simba的詞,。上海辛巴商務(wù)咨詢有限公司(Simba Events)是一家成立于2013年, 總部位于上海的會議公司,。公司策劃和組織快消品行業(yè)的頂級峰會并致力于推動行業(yè)的發(fā)展。目前,,Simba已將旗下食品和飲料行業(yè)的FBIF峰會打造成為亞太地區(qū)最具影響力的行業(yè)峰會,,每年都會吸引眾多世界五百強(qiáng)企業(yè)及食品飲料行業(yè)百強(qiáng)企業(yè)高管的積極參與。?


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