焙烤行業(yè)適用的賦碼方式很多,，什么樣的賦碼方式最能滿足產(chǎn)線當前及未來的需求,，生產(chǎn)經(jīng)理們需要仔細權(quán)衡,。而在現(xiàn)階段,，哪種方式最強,？最能適應(yīng)行業(yè)高度多樣化的包裝形式,，在產(chǎn)線上發(fā)揮最大價值呢,？

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決定因素

現(xiàn)有的技術(shù)如連續(xù)式噴墨噴碼,、熱發(fā)泡噴碼、打印貼標一體,、激光打碼,、熱轉(zhuǎn)印打碼，比較起來,，在特定的生產(chǎn)環(huán)境里,，最終決定因素是包裝材質(zhì)、生產(chǎn)速度以及標識的復(fù)雜程度,。

基于賦碼材質(zhì)的對比

以面包包裝為例,，賦碼的具體位置以及該位置的使用材質(zhì)決定賦碼方式，直接賦碼在面包袋上,、或者是在封口處的標簽上,，各有不同。

直接賦碼在包裝袋上,，幾種方式都可行,，如連續(xù)式噴墨噴碼，對產(chǎn)品或者包裝的整體性沒有任何影響,。

而如果在標簽上賦碼,，還需考量標簽的材質(zhì)，封口處的不干膠標簽可以使用熱轉(zhuǎn)印打碼,，如果是在封口處的塑料夾套上賦碼,，由于材質(zhì)較硬，則激光打碼更為理想,。

蛋糕或者餅干這樣,，在產(chǎn)線上正式包裝前，經(jīng)常先裹以紙質(zhì)托盤或者其他小包裝的,，一般也可以選擇在正式包裝前完成賦碼,。對于包裝的透氣性要求,，有可能導(dǎo)致賦碼墨水的遷移問題。消除墨水污染風險,，改用貼標的方式,，由熱轉(zhuǎn)印或者打印貼標一體技術(shù)賦碼最佳。

領(lǐng)先的技術(shù)創(chuàng)新

影響賦碼決策的變量很多,，在評估最佳賦碼方式時,，生產(chǎn)經(jīng)理們往往需要從最大化運行時間、滿足現(xiàn)在及未來生產(chǎn)預(yù)期的角度出發(fā),。領(lǐng)先的技術(shù)創(chuàng)新首先帶來運行時間的突破,，賦碼系統(tǒng)的autoswap功能，允許操作人員在設(shè)備運行中更換墨盒,，無需停機,，而實時編輯打印文本及信息的能力同樣在連續(xù)生產(chǎn)中發(fā)揮著不可忽視的作用。

烘焙行業(yè)賦碼首選

柔性包裝是烘焙行業(yè)最廣泛采用的包裝材質(zhì),，在2015年就已占有79%的市場份額,。所以在所有賦碼技術(shù)中，熱轉(zhuǎn)印打碼TTO技術(shù)作為最契合柔性包裝的賦碼方案,，一直是烘焙行業(yè)的賦碼首選,。TTO技術(shù)之所以能在產(chǎn)量大、利潤低,、柔性包裝占比高的烘焙行業(yè)中“游刃有余”,，除了與柔性包裝契合度以外，還因為其能兼容于眾多生產(chǎn)流程中,，并且具有成本節(jié)約,、設(shè)備綜合效率高的優(yōu)勢。

在烘焙行業(yè)的應(yīng)用中,，TTO發(fā)揮的功能還包括能同時打印圖形及二維碼等內(nèi)容,，避免打印錯誤，極大地減少了停機時間,、最大化產(chǎn)出,；幫助提高過敏物的標識，提供高質(zhì)量,、規(guī)格不一的字體,、字號，使得過敏原能以更為顯眼的方式標注,，確保合規(guī),。

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