商界領(lǐng)袖年會嘉賓 | 江小白董事長陶石泉“酒業(yè)顛覆者”

2020-06-19 23:01:57 sunmedia 5498


江小白董事長陶石泉已經(jīng)確定參加出席由商界傳媒集團(tuán)主辦的“大變革與新起點(diǎn)——2018商界領(lǐng)袖新年論壇”,。2018年1月24日25日,,他會在“新消費(fèi)、新場景與新體驗(yàn)”的主題圓桌論壇中有什么樣的“驚人妙語”,我們拭目以待,。想要現(xiàn)場聆聽陶石泉演講,點(diǎn)擊圖片即可報(bào)名,。http://m.kanshangjie.com/Club/Detail?id=1000004

陶石泉從小就是大人口中的“別人家的孩子”,。從小學(xué)到初中回回考試拿第一,初中時(shí)長期霸占著年級第一名的位置,,直到保送重點(diǎn)高中,。

這個(gè)“乖”孩子其實(shí)不太乖,青春期開始叛逆,,早戀,、逃課打籃球,成績開始一落千丈,。高考結(jié)束后,,他僅考上遼寧科技大學(xué),唯一意外的是他高考以理科生的身份考了個(gè)全縣的語文第一,,他說自己開始能感受到那種偏才帶給自己的愉悅,。

這種尋求偏才帶來愉悅感的思維一直主導(dǎo)著整個(gè)大學(xué)生涯?!拔业膶I(yè)是機(jī)械工程,,入學(xué)就能預(yù)想到畢業(yè)后的狀況,大家都是一個(gè)上升通道,,從技術(shù)員,,副工程師、再到高級工程師,,工資從1000,、2000到5000……這些都是能計(jì)算出來的。對我來說,,但凡是我能計(jì)算出來的事情,,都會很快失去興趣。我不喜歡自己和別人一樣,?!?/p>

因此從進(jìn)大學(xué)起他就下定決心,,學(xué)習(xí)放到第二位,要把精力轉(zhuǎn)移到其他方面去,。寫作,、參加學(xué)生工作,當(dāng)文藝青年,、學(xué)生領(lǐng)袖,、組織大小活動(dòng),他迅速成為了學(xué)校里的風(fēng)云人物,。

很會做生意的帶頭大哥

2000年的時(shí)候,,大多數(shù)人還在琢磨OICQ為什么會是企鵝,或者想著怎么起一個(gè)酷炫的網(wǎng)名時(shí),,陶石泉就在學(xué)校里風(fēng)風(fēng)火火開起了網(wǎng)吧,。那時(shí)電腦還很稀罕、很貴,,他就跑到沈陽的三好街買回一大堆零件,,自己組裝電腦、安裝程序和軟件,,連局域網(wǎng)的管理都自己弄,。不是計(jì)算機(jī)專業(yè)出身的他,卻親手裝好了一臺臺電腦,。

網(wǎng)吧順利開業(yè),,收費(fèi)10塊錢一個(gè)小時(shí),生意火爆,。陶石泉喊上兄弟朋友們幫忙,,給他們排班、發(fā)工資,?;貞浧鹉嵌螝q月,陶石泉打趣道:“帶著兄弟們混吃混喝,,還真有種當(dāng)大哥的感覺?!?/p>

除了開網(wǎng)吧,,他還辦電影節(jié),開吉他培訓(xùn)班,、交誼舞培訓(xùn)班,,大學(xué)畢業(yè)時(shí),他就靠著做生意賺了五萬塊錢,,甩了同齡人幾條街,。他在商業(yè)上的天賦,,顯露無疑。

由于擔(dān)任了校學(xué)生會副主席,,而且發(fā)表了很多文章,,組織能力表達(dá)能力十分優(yōu)秀,陶石泉畢業(yè)時(shí)被學(xué)校推薦當(dāng)公務(wù)員或者去大型國企,,但他卻毅然決然放棄了,。他知道自己想要什么,路該怎么走,,“一件事情正確與否,,不在于別人怎么看,而是在于你自己的想法,?!?/p>

畢業(yè)后,他進(jìn)入國內(nèi)一家知名民營企業(yè)工作,。初入職場,,畢業(yè)不過三個(gè)月,工資就從850元漲到了8600元;然后用兩年半的時(shí)間,,做到了分公司總經(jīng)理的位置,,年薪數(shù)十萬。那時(shí)他不過才26歲,,到分公司入職時(shí),,前臺小妹的年紀(jì)都比他大。雖然年紀(jì)小,,但為人沉穩(wěn),、業(yè)績優(yōu)秀,手下120幾號人都很服他,。

老味新生,,他要開創(chuàng)中國酒的新世界

在從業(yè)過程中,他經(jīng)常都會把中國的酒業(yè)和外國的酒業(yè)做對比分析,,思考其中的差異,。生活中他也不斷在觀察:為什么大家去酒吧、去ktv的時(shí)候喝洋酒啤酒,,就是不喝白酒?

“可能年輕人會覺得白酒比較土,,但這個(gè)土是什么原因?如果是品牌調(diào)性的原因,就要去改變它,。很早以前我就想,,我們中國白酒為什么不能試著去打開年輕化市場?我覺得這個(gè)方向肯定行?!?/p>

從有構(gòu)想到做出“江小白”,、從融資到收購酒廠,、從調(diào)研市場到推向市場,陶石泉前后不過花了半年時(shí)間,。第一代江小白語錄瓶橫空出世,,個(gè)性化的包裝和生動(dòng)有趣的語錄,迅速吸引了消費(fèi)者的目光,,迅速擁有了一大批粉絲,。許多人第一次知道,原來白酒還可以這么年輕有個(gè)性,。

玩的就是驚喜和有趣

江小白總是不斷帶給消費(fèi)者驚喜,。與青年音樂人聯(lián)合發(fā)布多首歌曲MV,例如《我是江小白2016》,、2017年的《重慶的味道》,、《你好重慶》等等,一經(jīng)推出就迅速走紅;從2013年起開始推進(jìn)“青年藝術(shù)扶持計(jì)劃”;舉辦“萬物生長”,、“看見萌世界”等多個(gè)青年藝術(shù)展;2016年舉辦江小白YOLO音樂現(xiàn)場;除了酒瓶包裝不斷推陳出新,,各種文創(chuàng)周邊也成為頗受年輕人追捧;接下來頁即將推出的以江小白人物形象為原型的動(dòng)漫《我是江小白之世界上的另一個(gè)我》,預(yù)計(jì)在2017年底面市……

陶石泉說:“好玩,、有趣,,是我們一直追求的東西。我經(jīng)常講一個(gè)邏輯,,就是在滿足功能的前提下,,可以盡情去浪漫?!?/p>

這也是他做企業(yè)的思維,。不同于一般公司嚴(yán)肅規(guī)整的氛圍,江小白的員工們自發(fā)組織了車隊(duì),、籃球社,、滑板社、臺球社……平日里大家經(jīng)常會聚在一起玩,,陶石泉也經(jīng)常和他們一起參加各種比賽,。辦公區(qū)里還有臺球室,工作煩了腦袋漿糊了,,大可以暫時(shí)丟到一旁,,打兩局臺球了再回來繼續(xù)。

“誰說一定要穿職業(yè)裝,,在高級寫字樓里的就是好公司?那都是成見?!痹谒磥?,公司的功能就是一幫人在一起把事情做好,,除此之外,就可以盡情浪漫,、盡情叛逆,。

“就像我內(nèi)心認(rèn)為我們公司應(yīng)該變得很文藝,無論何時(shí)都不能是一個(gè)純粹的功利性組織,。但做一個(gè)公司,,首先它必須是功利性,你得有能力把它變成一個(gè)高效的組織,,否則光談情懷,,只燒錢不賺錢,那就是扯淡,,哪有資格去談文藝和浪漫?”

理性的瘋狂

江小白的年銷售額平均增長保持在100%這個(gè)讓人驚掉下巴的速度,,也讓陶石泉被中央電視臺、《銷售與市場》雜志社等機(jī)構(gòu)授予“瘋狂開拓者”的稱號,。

他也覺得自己挺瘋狂的,,但那是一種“理性的瘋狂”:“所有在我不能掌控的前提下的冒險(xiǎn),我都不愿意嘗試,?!痹陲L(fēng)險(xiǎn)方面,他說自己是個(gè)特別保守的人,。

像過山車,、蹦極這種冒險(xiǎn)行為,他都不愿意嘗試,,覺得一點(diǎn)也不刺激,。“繩子斷不斷,、過山車會不會突然停擺,,這些事情哪怕只有萬分之一的發(fā)生概率,但是發(fā)不發(fā)生完全不受控于我,。但如果是騎車就不一樣了,。很多人覺得飆車很危險(xiǎn),事實(shí)上擁有經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的駕駛技術(shù),,在封閉的賽道里,,是你在操控它指揮它,精密地判斷和操控感覺,,就算有客觀的危險(xiǎn),,絕大部分情況還是在你的掌控之中,只要可以你自己掌控,,它就是安全的,?!?/p>

和傳統(tǒng)拉開距離,直到完全脫離

白酒是傳統(tǒng)的中國酒,,為了更好的傳承和發(fā)揚(yáng)而將其做時(shí)代性的改變,,并不奇怪。但令人驚訝的是,,陶石泉卻說:“我希望江小白和傳統(tǒng)繼續(xù)拉開距離,,直到完全脫離?!?/p>

這聽起來很不可思議,,但按照陶石泉不走尋常路的作風(fēng),這其中肯定有文章,。果不其然,,對此他解釋道:“兩者完全不矛盾,我們要做的是更好喝,,更能被大家接受的中國酒,,要做成中國酒的‘新世界’,走向時(shí)尚化和國際化,?!?/p>

江記酒莊可以說是江小白打造中國酒新世界的重要一步。過去十年里,,陶石泉到德國,、法國、意大利等各個(gè)國家考察酒莊,,萌發(fā)了要把國外酒莊和鄉(xiāng)村俱樂部的概念引進(jìn)國內(nèi)的想法,。

近幾年,江小白收購重慶江津的百年老酒廠,,并且在江津白沙鎮(zhèn)擴(kuò)建了農(nóng)莊和酒莊,,逐步打造從上游原材料供應(yīng)到下游釀造生產(chǎn)的完整產(chǎn)業(yè)鏈。這還不是全部,。陶石泉想做的,,是一個(gè)人文的、自然的,、體驗(yàn)性極強(qiáng)的中國田園式酒莊,。

享受矛盾和反差

很多人都知道江小白的品牌能力很強(qiáng)、營銷做得很好,,卻往往忽視了它的產(chǎn)品品質(zhì)其實(shí)很相當(dāng)過硬,。就拿技術(shù)層面這一塊來說,全重慶一共有6個(gè)專業(yè)釀酒技術(shù)國家級評委,江小白就占了3個(gè);全重慶的10個(gè)省級評委中,,江小白就占了7個(gè),。更不用說在過去幾年,,從來沒有出現(xiàn)過一起質(zhì)量事故,。

對于江小白來說,有一個(gè)挺“委屈”的地方,,品牌和營銷容易被人感知,,卻掩蓋掉了產(chǎn)品本身的競爭力?!拔覀冎皇遣涣?xí)慣天天在媒體上大聲喊自己在技術(shù)這一塊有多好,。如果我們的品質(zhì)能提20%,我們愿意投入200%的付出,?!?/p>

一直很清楚自己想要什么的陶石泉,在這些方面上卻有著許多矛盾而反差的想法,。

“在營銷上我希望做的輕,,生產(chǎn)這一塊做的重,這是反差;我是一個(gè)特別有耐心的急性子,,希望公司所有的經(jīng)營動(dòng)作都特別快,,但又希望我們能非常沉穩(wěn)和有耐心的去期待實(shí)現(xiàn)長期價(jià)值;我希望企業(yè)的戰(zhàn)略戰(zhàn)術(shù)是沉穩(wěn)大氣的,但又希望團(tuán)隊(duì)是活躍的,、創(chuàng)新的甚至是叛逆的;我對過程控制極其刻意,,但對最后的結(jié)果出來反而隨意?!?/p>

究其原因,,他總結(jié)為一句話:“我希望我們帶給別人的結(jié)果,大于我們的表達(dá),?!?/p>

采訪接近尾聲時(shí),我問陶石泉,,如果時(shí)光倒流回十年前,,他最想做什么事情。

他不假思索的回答:“應(yīng)該還會是這些事情,,雖然不一定是這個(gè)行業(yè),,但一定會是新鮮玩意兒、新鮮東西,。我不喜歡和別人一樣,。一旦我發(fā)現(xiàn)自己在學(xué)誰,或者像誰,那我馬上就會失去興趣,。我只能是我自己,。江小白也只能是江小白。無法復(fù)制,,也不能復(fù)制,。”


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