不讓“洗白”變成“白洗”， 松下臺(tái)式洗碗機(jī)這一項(xiàng)功能就足以秒殺手洗

? ? ? ?近些年，每當(dāng)提及洗碗機(jī)這件新型廚房家電,，大部分人一定不會(huì)感到陌生。
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　　與手洗相比,，無(wú)論是傳統(tǒng)的嵌入式洗碗機(jī)，還是新興的臺(tái)式洗碗機(jī),，洗碗機(jī)的優(yōu)勢(shì)已經(jīng)毋庸置疑。就目前洗碗機(jī)市場(chǎng)來(lái)說(shuō),，臺(tái)式洗碗機(jī)更是被越來(lái)越多中國(guó)家庭所青睞,。它體積輕巧、安裝便捷,，適應(yīng)各種廚房,，清洗功能也毫不遜色，基本能夠滿足一家五口的日常清洗需求,，成為許多中小型廚房的“理想型”洗碗機(jī),。?

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　　不過(guò)，之前已經(jīng)習(xí)慣手洗的人，或許會(huì)提出不同意見(jiàn)：我平時(shí)只要來(lái)回多洗幾次,，一樣也可以洗干凈,，為什么一定要花這些錢，再另外買一臺(tái)洗碗機(jī)呢,？
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　　誠(chéng)然,，在反復(fù)清洗數(shù)次之后，表面潔凈如新的碗碟,，是會(huì)讓你有一種“完全洗凈”的錯(cuò)覺(jué),。不過(guò)，你卻不知道,，此時(shí)的碗碟,，正是最適合細(xì)菌繁殖的時(shí)機(jī)。
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　　一般來(lái)說(shuō),，人體皮膚對(duì)于高溫的忍耐力不會(huì)超過(guò)50℃,。因此，在我們?nèi)粘Ｉ钪?，用手洗碗時(shí)的水溫都控制在1530℃左右,，這樣的水溫對(duì)于我們來(lái)說(shuō)最為舒適。然而,，這也在不經(jīng)意間埋下了健康隱患,，要知道在這種溫度情況下，正是細(xì)菌瘋狂滋生的最佳時(shí)機(jī),。
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　　就拿餐盤上最容易出現(xiàn)的食源性致病菌,，大腸埃希菌和金黃色葡萄球菌來(lái)說(shuō)，它們所釋放的腸毒素,，就是令你嘔吐,、腹瀉、食物中毒的罪魁禍?zhǔn)住?br/>?
　　這里需要先科普一下：大腸桿菌對(duì)熱的抵抗力,，要稍強(qiáng)于其他腸道細(xì)菌（60℃加熱15分鐘能被殺滅,，75℃加熱一分鐘就能被殺滅）；金黃色葡萄球菌最適生長(zhǎng)溫度為37℃,，耐熱能力較大腸埃希菌來(lái)說(shuō)更勝一籌（75℃加熱10分鐘被殺滅）,。所以說(shuō)，平時(shí)簡(jiǎn)單的手洗,，其實(shí)根本不能除菌,，反倒是變成了“養(yǎng)菌”。
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　　這個(gè)時(shí)候,，就不能不提到洗碗機(jī)里,，最重要的功能之一——高溫清洗功能，也是對(duì)餐具消毒最有效的功能。就目前而言,，普通家用洗碗機(jī)清洗溫度都在6070℃左右,，清洗時(shí)已經(jīng)能夠去除大部分的細(xì)菌。不過(guò)像知名品牌松下推出的TR1系列桌上式洗碗機(jī),，在漂洗時(shí)最高溫度卻可以達(dá)到80℃,，令它在面對(duì)金黃色葡萄球菌這種耐高溫細(xì)菌時(shí)，也能做到清洗時(shí)完全去除,，達(dá)到其他普通洗碗機(jī)不能達(dá)到的除菌效果,。?

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　　在80℃的高溫環(huán)境下，配合松下TR1系列洗碗機(jī)機(jī)體內(nèi)3組飛鏢式噴嘴,，以及1組固定式噴嘴噴射而出的水流,，360°全方位覆蓋碗盤，油污,、細(xì)菌都將無(wú)所遁形,，平時(shí)手洗不容易清洗干凈的死角凹槽處，也能做到一并洗凈,，這才是真正意義上的將碗盤徹底“洗白”,，而不是以往用溫水地清洗就簡(jiǎn)單了事。?

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　　當(dāng)所有清洗步驟完畢之后,，你還可以將碗筷進(jìn)行烘干,。像這一臺(tái)松下TR1系列洗碗機(jī)，就是通過(guò)內(nèi)部風(fēng)扇進(jìn)行強(qiáng)制排氣烘干,；當(dāng)然,，你也可以選擇“漂洗烘干”程序，將手洗餐具放入洗碗機(jī)后專門進(jìn)行80℃高溫漂洗與烘干,。

　　不僅如此,，松下TR1系列洗碗機(jī)還有保持干燥模式同時(shí)可以選擇。何謂“保持干燥”模式,？就是在洗碗機(jī)程序運(yùn)行結(jié)束后,，通過(guò)反復(fù)啟動(dòng)、暫停風(fēng)扇轉(zhuǎn)動(dòng),，防止餐具及洗碗機(jī)內(nèi)部結(jié)露并吹散異味,，一定程度上做到更深層的清潔碗筷。畢竟“洗碗”,，可不只是單純地把碗洗掉而已。
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　　不久以后,，隨著人們對(duì)于生活品質(zhì)追求的日益提高,，日常家庭的飲食健康也愈來(lái)愈受到我們的重視。相信在未來(lái)的廚房生活，傳統(tǒng)手洗將逐漸被淘汰,，臺(tái)式洗碗機(jī)將全新接手我們?nèi)粘５耐氡P清洗任務(wù),，這不僅是解放我們雙手的一大步，更是保證我們飲食安全健康的一大步,。