浙江辟謠網(wǎng)據(jù)天目新聞：都說減肥是女人一生的事業(yè),，對于愛美的小姑娘來說,，追求極致的好身材更是日常生活的重要課程,。但“管住嘴,、邁開腿”六字準則說起來輕松,，做到卻沒那么容易,，為了穿上漂亮的小裙子,、吊帶裝，盡快甩掉身上多余的脂肪,，多數(shù)人將目光瞄準了代餐減肥,、斷食減肥等減肥方法。

23歲的小宋（化名）是一名大四學生,，身高165厘米,，體重只有105斤。在朋友眼里,，小宋的完美身材,、標準體型是大家羨慕的，而在父母眼里“女兒已經(jīng)太瘦了,，應該多吃點,、長長肉”。但面臨求職,、即將步入社會的小宋卻對自己的體重并不滿意,，她對自己提出了更加嚴苛的要求：瘦到90斤。

最近一個月,，小宋開始嘗試“代餐減肥法”，每天就只吃代餐粉,、代餐餅干,。

體重是下來了,，但小宋的狀態(tài)卻讓媽媽很是擔憂，女兒的精神狀態(tài)變差了,，脾氣也開始變得暴躁起來,，拒絕除代餐外的任何食物。小宋自己也感覺“自己糟透了”,，易疲勞,、沒精神、注意力不集中,，對體重秤上數(shù)字的變化過度關注,。

“代餐”比“斷食”更靠譜？

在媽媽的陪同下,，小宋走進了浙江義烏市中心醫(yī)院營養(yǎng)門診,，宋媽媽希望醫(yī)生能說服女兒別再折騰自己的身體了，并能指導她以后能夠健康飲食,。

“小姑娘來的時候,，人很消瘦，精神狀態(tài)也不太好,，檢查后發(fā)現(xiàn)已經(jīng)有低血糖和營養(yǎng)不良癥狀,。”了解到小宋已食用代餐一個月有余,，義烏中心醫(yī)院營養(yǎng)科負責人賈蘭英表示,，用代餐產(chǎn)品完全替代正常飲食是不可取的，其包含的營養(yǎng)元素含量往往不均衡,，維生素,、礦物質等也非常有限，長期食用會對人體的健康帶來不良影響,。

賈蘭英介紹,，像小宋這樣因為“代餐減肥法”出現(xiàn)營養(yǎng)不良、精神狀態(tài)不佳的患者越來越多了,，且多集中于年輕群體,，對于代餐，不知何時起,，“不吃主食就能減肥”成了減肥人士的共識,，相比于斷食減肥，她們認為代餐減肥聽起來似乎更健康一點,。

在某電商網(wǎng)站,，記者查詢銷量排名靠前的一款代餐面包，月銷量在35萬+,，隨意搜索代餐奶昔,、代餐餅干,、能量棒、果蔬粉等關鍵詞,，不少產(chǎn)品的月銷量也在10萬+以上,。
那么，代餐真的可以減肥嗎,？甚至比“斷食”更健康嗎,？賈蘭英說，對于一般人來說,，一餐攝入的熱量為500~1000千卡,，代餐食品一餐一般僅有200~300千卡。因此,，在一開始減重的時候,，代餐食品確實有一定的減肥效果，比起單純的節(jié)食減肥,，更能夠提供飽腹感,，同時也能保證一定營養(yǎng)支持。但是,，“代餐,，代的并不是一餐，而是替代了完全主食,?！辟Z蘭英表示，不少減肥人士只單純食用代餐,，并沒有合理配合飲食,，這其實是錯誤的。

賈蘭英說,，不管“代餐”還是“斷食”,，并不存在誰比誰更健康，只有均衡飲食才是人體健康的重要保證,。簡單來說,，就是每天不要吃得過多，也不要不吃,，注意營養(yǎng)搭配,，根據(jù)自己的身體狀況制定一個合理的飲食方法。

與此同時,，由于市面上的代餐產(chǎn)品種類繁多,，市民購買時多追求網(wǎng)紅產(chǎn)品或明星推薦，反而忽略了是否為“正品”，而這些“非正品”代餐,，里面可能含有西布曲明,、酚酞等抑制食欲的違禁品，這些添加藥物是國家禁止添加的,，不僅會影響人的神經(jīng)中樞，還會導致心率加快,，血壓升高,，更嚴重的是導致肝功能失常。不少女孩吃網(wǎng)紅代餐導出現(xiàn)肝衰竭,，從而需要換肝進行治療,。

合格的代餐是什么樣的？

由中國營養(yǎng)學會發(fā)布的首個用于控制體重的代餐食品團體標準《代餐食品》（T/CNSS 002-2019）已于2020年1月1日起正式實施,。該標準對于代餐食品的原料,、感官、營養(yǎng)成分,、標簽,、名稱等都做了明確要求，建議市民購買時看清營養(yǎng)成分表,。

賈蘭英表示,，代餐必須完整地提供糖類、蛋白質,、脂質三大營養(yǎng)素,，以及膳食纖維、維生素,、礦物質,、微量元素等等，才可以拿來取代正餐,。而且原則上以一天取代一餐為限,，不建議一天取代兩餐或以上。

此外,，每份代餐的熱量要小于400大卡,，一般常見大約在200~300大卡之間，并且含有豐富的膳食纖維,、相對較低的脂肪含量,，以及其他可增加飽足感、延緩消化吸收之特定營養(yǎng)素或飲食成分,。

代餐減肥,，牢記“三不”
賈蘭英提醒，吃“代餐”減肥,，要記住“三不”,，才能真正吃出健康,，減得漂亮。

1,、不要全天只吃代餐食品

我們?nèi)梭w需要的營養(yǎng)素應該是全面的,，需要通過均衡的飲食獲得，這才是最健康的,。如果沒有均衡的飲食和營養(yǎng),，就容易發(fā)生營養(yǎng)不良而導致健康出現(xiàn)問題。

減肥人士可以通過合理飲食與代餐結合的方式,，比如說減少主食的攝入,，用代餐粉或者代餐棒替代，其他的蔬菜魚蝦照吃,。這樣的方法實際上是高蛋白低碳水化合物的減肥方法,，在不餓肚子的情況下還能減肥，更容易堅持下去,。

2,、不能長期食用

代餐的實質是通過減少能量的攝入幫助人們控制體重。如果長期攝入,，能量不足以維持人體基礎能量的消耗,，可能會影響身體機能，從而引發(fā)各種疾病,。

3,、不是人人都適合

代餐主要針對超重和肥胖人群，普通減脂人群其實沒必要用代餐,，適當控制飲食和鍛煉才是最健康的,。不建議孕婦、哺乳期婦女,、嬰幼兒,、兒童、病人及老人食用代餐食品,。

賈蘭英提醒愛美的姑娘,，代餐只是正常飲食的一部分替代，永遠不能成為我們每日飲食的主角,，千萬不要跳過任何一餐,，不吃一餐兩餐不會幫助你減肥。減肥路上沒有捷徑,，比如拒絕碳水化合物,、只吃單一飲食、吃減肥產(chǎn)品、斷食或過度節(jié)食,、只吃低熱量食物等,，這些速效減肥的“坑”不要進，只有均衡的食物才是我們獲得營養(yǎng)的主要途徑,。