為助力打響“上海購物”品牌,，促進消費升級、品質(zhì)提升,，以服務中國國際進口博覽會為契機，為國內(nèi)外消費者選購上海特色產(chǎn)品提供專業(yè)信息,，上海市消保委秉著好中選優(yōu)的原則,，于2018年8月份開展上海特色產(chǎn)品（伴手禮）評測活動。?

????據(jù)海市消保委介紹,，此次評測要求嚴格,，盡管有眾多品牌申請參評，但經(jīng)過企業(yè)申報,、行業(yè)甄選等環(huán)節(jié),，只有135個產(chǎn)品參加了初評；經(jīng)過相關(guān)專家及行業(yè)協(xié)代表組成的專家評委會打分評測后,，43款產(chǎn)品入圍上海特色產(chǎn)品（伴手禮）,。最后，經(jīng)過22號上午的公開測評,，最終有24款產(chǎn)品入圍了最終的名單,。

????最終評測出的24款上海優(yōu)選特色產(chǎn)品（優(yōu)選伴手禮）（排名不分先后）為：元祖蛋黃酥、國際飯店蝴蝶酥伴手禮（鐵盒裝）,、大白兔——魅力上海/魔都上海/歡樂上海/經(jīng)典原味四款禮盒裝奶糖、六神花露水禮盒,、雷允上香留情駐香囊,、第一食品一盒上海摩登品味蝴蝶酥、蜂花逸品檀香皂,、蔓樓蘭隆昌披肩,、杏花樓廣式豆沙月餅、神象超細珍珠粉,、石庫門海上繁華系列黃酒,、功德林鮮花酥餅,、喬家柵蓮子糕麻薯、沈大成咸蛋黃肉松青團,、哈氏杏桃排,、立豐130g精品牛肉干、敘友茶莊四季祝福茶,、相宜本草明星單品禮盒,、新雅口香酥、榮慶堂香囊——古典厚福,、上海博物館青銅父乙觥珠寶盒,、上海博物館粉彩福桃紋復合絲巾、上海博物館祝允明書法濾茶杯套裝,、上海博物館青花桌旗,。

????1993年元祖進駐中國大陸，推出了這款“健康,、好吃,、有故事”的點心蛋黃酥，從此與上海結(jié)下不解之緣,。作為一款四季皆宜的經(jīng)典糕點,，元祖蛋黃酥早已獲得了“上海特色旅游食品”，“上海名特優(yōu)食品”,，“上海名牌”等榮譽稱號,。?

????元祖蛋黃酥，外表金黃討喜,，口味細膩咸沙,、甜香可口，在上海一直流行至今,。經(jīng)油皮,、油酥、制餡,、包酥,、生胚、烘烤六道工藝的古早味,，早已是人們記憶中時尚的上海精致糕點,，也是上海市民走親訪友的首選伴手禮。

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