?“吃生鮮，要緊的就是鮮活,?！边@是多數(shù)消費(fèi)者的訴求,。眼下正是大閘蟹熱銷的季節(jié), “一蟹上桌百味淡”的大閘蟹素來都受到消費(fèi)者的好評(píng),味道鮮美,，營養(yǎng)價(jià)值高,，網(wǎng)購大閘蟹也已經(jīng)成為當(dāng)下的熱門,。各大快遞公司關(guān)于“時(shí)間”和“服務(wù)”的角力也因此拉開帷幕,。德邦快遞,，成為這場角力中新的參與者,。?

????據(jù)悉，今年算是德邦快遞首次正式參與到大閘蟹生鮮市場中,。德邦快遞大閘蟹項(xiàng)目組業(yè)務(wù)負(fù)責(zé)人告訴記者,，之所以開通這個(gè)項(xiàng)目，主要有兩個(gè)原因：一是起到“試水”作用,，為今后德邦快遞在生鮮市場的拓展打前站,；二是和其他快遞公司在時(shí)效方面較量一下。

?????江浙滬區(qū),，今發(fā)明至?

????想要把陽澄湖大閘蟹這道至鮮美味送到更多家庭的餐桌,，“快”是第一要義。據(jù)了解,，不同其他企業(yè)大閘蟹業(yè)務(wù)在全網(wǎng)鋪開,，德邦快遞今年只選擇做“江浙滬”地區(qū)，并打出“江浙滬區(qū)，今發(fā)明至,，限時(shí)未到,，運(yùn)費(fèi)全免”的口號(hào)。項(xiàng)目組責(zé)任人表示,，“一般而言,，一線城市都是次日12點(diǎn)之前到達(dá)，而其他城市會(huì)在下午6點(diǎn)之前完成配送,?！?

????在整個(gè)運(yùn)輸轉(zhuǎn)運(yùn)過程中，德邦快遞為大閘蟹產(chǎn)品設(shè)計(jì)了特殊的標(biāo)示,，開通了的單獨(dú)的直發(fā)通道,。大閘蟹會(huì)區(qū)別于其他貨物單獨(dú)分揀，這樣會(huì)降低破損率,，提高運(yùn)行效率,。其次，在中轉(zhuǎn)環(huán)節(jié),，會(huì)保障大閘蟹產(chǎn)品首班車轉(zhuǎn)運(yùn),。?

????此外，記者了解到,，在以往的大閘蟹包裝中,，螃蟹是一盒大概是兩公斤到三公斤。發(fā)快遞的話通常是都是一票一箱,，最多兩箱一票,。為此，德邦快遞借助自己大件快遞的優(yōu)勢,，設(shè)計(jì)了“單票多箱”,，即最多30公斤。這樣可以滿足客戶大批量的運(yùn)輸需求,。?

????吃生鮮,，要緊的就是鮮活?

????據(jù)了解，今年是德邦快遞第一年正式介入大閘蟹市場,。并且,，今年主要為大客戶做定制服務(wù)，盡量不收散戶,，為的是保證運(yùn)營質(zhì)量,，出于這樣原因，德邦快遞直發(fā)轉(zhuǎn)運(yùn)中心并為設(shè)立在營業(yè)點(diǎn),，也沒有設(shè)立品牌標(biāo)識(shí),，防止爆倉,。?

????今年大閘蟹的包裝，有了一個(gè)全新的創(chuàng)新,，即用冰瓶代替冰袋,。項(xiàng)目組負(fù)責(zé)人介紹到，這樣的設(shè)計(jì)是因?yàn)橄啾扔诒勘菀自?，一是影響大閘蟹的存活,，二是損壞包裝。放置冰瓶后,，會(huì)用隔熱膜將冰瓶和大閘蟹包裹起來,，放入泡沫箱中，外面一層是商家包裝,，最外面會(huì)用塑封機(jī)封膜。設(shè)置了三重保障,，以確保溫度始終在零上四度左右,。

?????記者在現(xiàn)場觀察到德邦快遞直發(fā)轉(zhuǎn)運(yùn)場放置了新購置的塑封機(jī)，該機(jī)器一分鐘可包裝25箱大閘蟹,。德邦快遞在轉(zhuǎn)運(yùn)場還放置了一個(gè)可容納7000箱大閘蟹的大冰庫,，以保證大閘蟹的新鮮度。?

????由于大閘蟹配送對(duì)時(shí)效,、保鮮要求很高,，為了占領(lǐng)市場，德邦快遞在網(wǎng)絡(luò)布局,、運(yùn)輸和售后服務(wù)方面花了很大功夫,。從長遠(yuǎn)看，有利于探索出特色生鮮農(nóng)產(chǎn)品外運(yùn)的一些方法和路徑,。