?今日是智博會(huì)的最后一天,，恰逢周末,，國(guó)博中心也迎來了觀展人數(shù)高潮,。本次智博會(huì)吸引了重慶本地及特意趕來的外地觀展群眾,，超四十萬計(jì)的群眾在本次智博會(huì)感受了AI,、智能汽車、半導(dǎo)體,、5G等高新科技,。?

????本次智博會(huì)既有VR、無人機(jī),、智慧城市大數(shù)據(jù)等黑科技亮相,，也展示了與人民生活息息相關(guān)的“食、住,、行”行業(yè)新趨勢(shì),。“智慧無人餐廳”“無人超市”“無人駕駛”紛紛亮相,。展示“智慧無人餐廳”的速位吸引了眾多觀展群眾體驗(yàn),。?

????記者在現(xiàn)場(chǎng)看到，在S5展區(qū)的速位共展示了其產(chǎn)品及系統(tǒng)在快餐廳,、便利店,、早餐店、咖啡廳,、企業(yè)食堂五大場(chǎng)景的使用場(chǎng)景,，構(gòu)成泛快餐業(yè)“智慧無人生活體驗(yàn)館”，相關(guān)工作人員介紹：速位的“智慧無人化解決方案”以智能硬件代替人工完成交互履約,，適用于有排隊(duì),、等待、交互需求的泛快餐業(yè)任何場(chǎng)景,，為顧客節(jié)省時(shí)間,，幫助餐廳優(yōu)化人力資源配置，提高經(jīng)營(yíng)效益,。?

????記者親身體驗(yàn)后,，發(fā)現(xiàn)速位系統(tǒng)支持的無人化餐廳僅需通過“掃碼點(diǎn)餐”和“一鍵開柜”兩個(gè)步驟完成就餐。餐廳的前廳，看不到任何服務(wù)員,，用戶只需手機(jī)遠(yuǎn)程下單支付,，到達(dá)餐廳后使用手機(jī)遙控自助取餐就食，用餐體驗(yàn)極大提升,。?

????隨著中國(guó)城市化進(jìn)程,，中國(guó)的泛快餐業(yè)逐步成為經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)新極點(diǎn)，而行業(yè)“四高一低”（高房租成本,、高人工成本,、高食材成本、高水電成本,、低利潤(rùn)）使泛快餐業(yè)向智能化,、無人化的轉(zhuǎn)型勢(shì)在必行，速位的硬件及系統(tǒng)展示出最省事,、省時(shí),、省力、省人工的升級(jí)改造方式,，既能兼容傳統(tǒng)航母級(jí)快餐業(yè)品牌,，也適用于小微快餐企業(yè)，貼近中國(guó)國(guó)情與市場(chǎng)需要,。物聯(lián)網(wǎng)及智能硬件與泛快餐業(yè)深度結(jié)合,，將帶來“餐廳無人化，就餐自由化”的泛快餐業(yè)3.0時(shí)代,。?

????事實(shí)上,，相關(guān)的“智慧無人餐廳”面世已久，五芳齋,、霸蠻,、鄉(xiāng)村基與速位合作先后推出了智慧餐廳、互聯(lián)網(wǎng)餐廳,，眾多快餐業(yè)巨頭的紛紛加入,，進(jìn)一步證明餐廳無人化是行業(yè)發(fā)展大勢(shì)所趨。?

????據(jù)了解,，“速位”系統(tǒng)與德克士,、鄉(xiāng)村基、和合谷,、吉野家、真功夫,、永和大王,、大娘水餃等著名快餐品牌餐廳達(dá)成合作，覆蓋北京、上海,、重慶,、深圳、廣州,、天津,、成都、杭州等全國(guó)十一個(gè)一線城市,，實(shí)現(xiàn)月流水金額千萬元,，年化流水過億元人民幣，形成了以重慶為中心的全國(guó)泛快餐業(yè)“結(jié)算+智能升級(jí)改造”雙中心,，成為重慶智慧餐飲一張響亮的名片,。