? 處暑一到,，大家能感覺暑氣退卻不少,，多了幾分秋意,。如同《月令七十二候集解》解釋一般：“處,，去也,，暑氣至此而止矣,?！薄疤幨睢庇小俺鍪睢敝?。表示炎熱即將過去，暑氣將于這一天結(jié)束,。?

????二十四節(jié)氣的氣候變化影響著人體的生理節(jié)律,，而為人體提供必要營養(yǎng)的飲食又與人體的五臟有著密切的聯(lián)系，所以中國人講究飲食習(xí)慣順應(yīng)節(jié)氣變化,。

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????營養(yǎng)人士稱,，處暑飲食應(yīng)遵從處暑時(shí)節(jié)潤肺健脾的原則，常吃些清熱,、生津,、養(yǎng)陰的食物。老鴨味甘性涼,，因此民間有處暑吃鴨子的傳統(tǒng),。鴨子的做法五花八門，有白切鴨,、檸檬鴨,、子姜鴨、烤鴨,、荷葉鴨,、核桃鴨等,。這個(gè)處暑不妨用老板蒸箱S226來蒸一道荷葉鴨，該款蒸箱擁有105℃霸道蒸汽,，輕松蒸熟美味“荷葉鴨”,，還有頂部U型加熱帶，將荷葉香與鴨肉香充分保留,，讓您品嘗到色香味俱全的處暑美味,。?

????105℃霸道蒸汽，輕松蒸熟難熟美味?

????《隨息居飲食譜》記載,，鴨肉“滋五臟之陰,，清虛勞之熱，補(bǔ)血行水,，養(yǎng)胃生津”,。鴨肉有滋潤的功效，可以防止秋季干燥,，鴨肉性涼,，在尚有暑熱的初秋實(shí)用，可以祛除暑氣,，避免上火,。 鴨肉比較難熟，這對(duì)于蒸箱的溫度提出了要求,。?

????老板蒸箱S226將底部雙核加熱盤將單管加熱升級(jí)為雙管同時(shí)加熱,，直徑加大至145mm，比上一代蒸箱加熱面積增加了46%,，蒸箱內(nèi)腔溫度達(dá)到105℃,，高于市面上大部分蒸箱的100℃蒸制溫度。對(duì)于難以成熟的食物,，該款蒸箱也能輕松搞定,。

（老板蒸箱S226）

????值得一提的是，該款蒸箱內(nèi)腔的頂部U形加熱帶覆蓋在蒸箱頂部與側(cè)邊,，在蒸制過程中自動(dòng)開啟,，防止蒸汽上升產(chǎn)生的冷凝水珠滴在菜肴上，保證蒸出香氣四溢的荷葉鴨,。?

????水位精控技術(shù),，輕松把控蒸制用水?

????各地荷葉鴨的做法有所不同，有些地方喜歡將鴨子切塊放于荷葉之上蒸制,，有些地方喜歡荷葉包裹整只鴨子蒸制,，后者蒸制用時(shí)較長，蒸制過程需要不斷加水,，維持蒸汽持續(xù)供應(yīng),。當(dāng)用戶選擇荷葉包裹整只鴨子蒸制時(shí),，老板蒸箱S226也能輕松搞定。

（老板蒸箱S226）

????該款蒸箱的水箱容量為1.4L,，最長可實(shí)現(xiàn)2小時(shí)蒸制,。用戶只需觸摸水箱鍵，即可彈出電動(dòng)水箱,，有效避免了打開蒸箱造成的熱量流失,；搭配三段水位精控技術(shù),，能夠準(zhǔn)確把控食物所需水分,，保證腔體蒸汽含量，同時(shí)避免蒸汽用水的二次反復(fù)加熱,。 　　?

????此外,，老板蒸箱S226還有缺水智能提醒系統(tǒng)。蒸制過程中出現(xiàn)缺水,，系統(tǒng)自動(dòng)報(bào)警并停止工作,，防止意外的發(fā)生。?

????老板電器產(chǎn)品推薦?

????如果想把鴨子做出不一樣的口感,，不妨在家中添置一臺(tái)老板燃?xì)庠?B52,，該款燃?xì)庠顡碛?200W超大熱負(fù)荷，燃燒熱效率高達(dá)70%,，讓爆炒更盡興,；對(duì)沖區(qū)創(chuàng)新全內(nèi)焰對(duì)沖科技，瞬間迸發(fā)火山級(jí)紫焰火炬,；混合區(qū)多維立體供氧,，燃?xì)夂脱鯕獍凑拯S金比例充分混合，完美釋放紫焰大火力,，可輕松烹飪紅燒鴨肉,、香辣啤酒鴨等菜肴，美味更盡興,。

（老板燃?xì)庠?B52）

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