2020-06-19 23:01:57 sunmedia 2735
?“因?yàn)橐粋€人,,愛上一座城,愛上回憶,,愛上青春,?!?018年8月8日,,湖南長沙岳麓區(qū)一家名為“課外”的懷舊型餐廳正式開業(yè)。中國省級地面頻道中最有實(shí)力,、最負(fù)盛名的《湖南廣播電視臺經(jīng)視頻道》對于“課外”開業(yè)進(jìn)行了現(xiàn)場專題報道,,《芒果V直播》美女主播們則來到課外美食生態(tài)種植基地和課外餐廳進(jìn)行了實(shí)地考察和體驗(yàn)。一些遠(yuǎn)道而來的食客和慕名而來的市民相聚“課外”,,他們在美食中回憶青春,,在青春中尋覓美食!
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??? 有一種情懷叫“課外”?
????對于童年,、時光和青春,,我們總會忍不住回頭看,看自己一路走來遇到的人和事,。在這些記憶中,有些是美好的,,有些是凄美的,,有些則是刻骨銘心的。其中,,校園生活是我們最懷念也最美好的一段時光,。這里有我們的青春,,我們的迷茫,我們的夢想和希望,。無論時間過了多久,,再回到“這里”,我們依舊能重溫那段時光,。校園情懷是人們不忘的青春,,是每一個人都有的一種情懷。
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????為了讓人們得以釋放這一情懷,,金則炎等一群80后同學(xué)共同創(chuàng)建了課外懷舊型主題餐廳,。“課外”作為一家懷舊型餐廳,,其整體布局以學(xué)校課堂為主題風(fēng)格,,內(nèi)部裝飾簡單而懷舊,是追憶童年,、重拾校園記憶的最佳去處,,也是好友相聚、同學(xué)聚會的不二之選,。因?yàn)樵谶@里不僅有對校園的追憶,,更有美食小吃、湘菜,、鹵味和燒烤,。這也是“課外”剛剛開業(yè)就能備受關(guān)注的原因所在。
??? 舌尖上的美食誘惑?
????因?yàn)槭窃诤?,“課外”有最正宗的湘菜,。不僅如此,“課外”的小吃,、鹵味和燒烤也堪稱一絕,。油爆蝦、金牌豬腳,、酒鬼牛肉,、香脆鴨腸、秘鹵鴨頭,、蜂窩牛肚……這些招牌系列濃情滿懷,、供不應(yīng)求。此外,,“課外”燒烤對肉的精準(zhǔn)把握更是燒烤攤上的王者,,完美詮釋了“煙火里塵世百味,竹簽里燒烤人生”的意境,,勾起了人們對自然美食的迷戀,。?
????而課外餐廳的所有食材供應(yīng),,均來自課外美食蔬菜種植示范基地。這里的豬,、鴨,、雞、魚等靠天然養(yǎng)殖,,這里的蔬菜不施化肥和噴打農(nóng)藥,,是一種天然、無公害的種植和養(yǎng)殖生態(tài),。他們把動物糞便化作沼氣肥,,用沼氣肥供養(yǎng)蔬菜生在,并且由人工除蟲草和拔,。選擇在“課外”就餐,,既能追憶童年、重拾校園記憶,,又能吃到綠色的,、健康的食物,為人民的飲食安全保駕護(hù)航,。
??? 同時,,“課外”永遠(yuǎn)是我們最溫馨的歸宿。無論你是忙碌的成功人士,,還是普普通通的市民,;無論你是剛剛離開校園,還是回望青春,,在“課外”你都能找到自己的那份初心,。“課外”是美食與情懷的完美融合,,是創(chuàng)新與創(chuàng)造的時代象征,。這樣一家有情懷的餐廳,會讓我們的幸福加倍,,會讓我們更愛生活,、更愛追憶?!罢n外”的創(chuàng)新模式還得到了餐飲界人士的一致認(rèn)可,。
??? 8月8日28日,“課外”開業(yè)慶典期間,,全場啤酒僅一元一瓶,,喝多少算多少,門店地點(diǎn)為湖南省長沙市岳麓區(qū)含光路煤礦有限公司門面,,趕緊約起來吧,!