? ??打造時(shí)尚優(yōu)雅的開放式廚房，火星人集成灶已成為最佳選擇,。

????2017 年《歡樂頌2》續(xù)接第一部的精彩劇情,，強(qiáng)勢回歸熒幕，再度掀起了全民追劇的熱潮,。劇中,，劉濤飾演的行業(yè)精英安迪是一名不折不扣的工作狂,，凡事追求效率，講究一切從簡,，注重生活品質(zhì),，這些特質(zhì)同樣體現(xiàn)在她的家居風(fēng)格上。開放式的廚房,，可謂是劇中最受歡迎的地方,，姑娘們一邊烹飪一邊聊天，享受著歡樂的幸福時(shí)光,。餐廚一體化,，不僅充分利用了室內(nèi)空間，也讓下廚成為了互相交流的活動(dòng),。

????開放式廚房是未來趨勢

?????戶端滲透到人們生活的方方面面,，仿佛人人手里都握著這個(gè)時(shí)代的麥克風(fēng)，吃過的美食,，看過的美景,，遇到的趣事，參加過的盛會(huì),，甚至學(xué)會(huì)的新技巧,，都成了我們向周圍人展示的元素。不止我們在去往社交的路上一去不返,，為了不讓我們在忙碌制作美食時(shí)太過孤獨(dú),，我們的廚房也正在社交這條路上摸索前行。

????在廚房的演變當(dāng)中,，社交廚房已經(jīng)由一個(gè)概念慢慢變成現(xiàn)代城市居民居住空間里面一個(gè)非常重要的場所,。當(dāng)單純虛擬的線上社交已經(jīng)不能滿足信息時(shí)代的需求時(shí)，深層次的渴望是更多元的面對面溝通,，社交廚房就在人們對情感和交流的渴望中誕生了,。它往往不止具備單純的宴會(huì)或是接待朋友的功能，更重要的,，還具備了與家人互動(dòng)的功能,，也是連接家人情感的場所。然而要實(shí)現(xiàn)具有社交功能的廚房,，最關(guān)鍵的一環(huán)便是開放式設(shè)計(jì),。

????開放式設(shè)計(jì)的廚房將空間巧妙利用，把實(shí)用美觀的餐桌與廚房緊密相連,，形成一個(gè)開放式的烹飪就餐空間,，營造出溫馨的就餐環(huán)境，讓居家生活的貼心快樂如影隨形。對于開放式廚房的印象,，大多數(shù)人往往來自美劇,，帥氣的男主角們嫻熟地在廚臺(tái)上進(jìn)行著烹飪、烘焙一系列的過程,，隨后將食物,、甜品和紅酒放上餐桌、吧臺(tái),，與愛人或友人一同享用,、閑聊……展現(xiàn)出的簡單美好、時(shí)尚自由的生活方式,，已經(jīng)讓人們心馳神往。

????如今,，隨著國內(nèi)小戶型商品房越來越多,，同時(shí)受歐美潮流的影響，越來越多的?80 后,、90 后都市新貴開始喜歡上開放式廚房,。對他們來說，廚房已不再是傳統(tǒng)意義上的廚房,，不再是單一烹飪的場所,，已經(jīng)成為了演繹社交生活的全新場所。

????集成灶是開放式廚房標(biāo)配

????對于開放式廚房來說,，最大的痛點(diǎn)是油煙,，因?yàn)樵诩已b設(shè)計(jì)中，開放式廚房通常與餐廳合二為一,，或與客廳相鄰而沒有墻面或硬性隔斷,，首要條件就是不能讓烹飪中的煙氣污染整個(gè)居室空氣質(zhì)量，所以一款好的灶具就是開放式廚房的關(guān)鍵,。

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????面對廚房油煙這個(gè)困擾健康居家生活的頭等煩惱,，傳統(tǒng)吸油煙機(jī)一直表現(xiàn)平平。因?yàn)閭鹘y(tǒng)吸油煙機(jī)當(dāng)初的設(shè)計(jì)原理主要源自“食清淡,，少油煙”的西方國家,，并不適合中國旺油煎炒的烹飪方式。從實(shí)際使用效果來看,，傳統(tǒng)吸油煙機(jī)由于均為吊頂式安裝結(jié)構(gòu),，吸風(fēng)口距離灶臺(tái)大于750mm，安裝位置太高導(dǎo)致吸力不足,，僅有75%左右的油煙被抽走,，剩下25%左右的油煙則擴(kuò)散到廚房中。傳統(tǒng)吸油煙機(jī)普遍使用油網(wǎng)過濾油煙，油煙凈化能力小于70%,，大量油垢吸附在機(jī)體內(nèi)壁,、電機(jī)和風(fēng)輪上，長期使用后動(dòng)力明顯下降,，導(dǎo)致吸油煙能力越來越差,，清洗工作量極大。正如不少年輕人所說的那樣：“時(shí)代朝前,，而傳統(tǒng)的吸油煙機(jī)向后,，面對現(xiàn)代開放式廚房的需求，它早已與之漸行漸遠(yuǎn),?！?/p>

????與傳統(tǒng)的吸油煙機(jī)的吸油原理不同，集成灶打破了傳統(tǒng)吸油煙機(jī)必須懸掛于頭頂上方的思路,，將吸油煙機(jī),、燃?xì)庠睢⑾竟?、?chǔ)藏柜,、微晶灶、電磁爐等功能完美地融合為一體,，利用微空氣動(dòng)力學(xué)原理,，在鍋沿平面將氣流經(jīng)過精心組織形成高速空氣流體隔膜，并采用全新概念的深井側(cè)吸,、下排風(fēng)工作方式將油煙污染源與外環(huán)境徹底隔離開,，使油煙往下吸走，在既不影響操作視線也不經(jīng)過人體呼吸途徑的情況下有效排除,，營造出整潔干凈的廚房環(huán)境,。不但具有極好的吸煙效果，還有一體化的美觀度,，目前集成灶已然是當(dāng)下開放式廚房的標(biāo)配,。

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??? 火星人集成灶打造理想開放式廚房

????縱觀市場上的各類產(chǎn)品，目前火星人集成灶是最成功的產(chǎn)品之一,。首先,，火星人集成灶采用的是側(cè)吸下排式設(shè) 計(jì)，大 大 縮 短 了 油 煙 在 廚 房 里的流通距離,，油煙一出鍋便被迅猛吸除,。特別是火星人集成灶采用國際領(lǐng)先的“低空全吸”科技，徹底打破歐式機(jī)逆著地心引力上行排風(fēng)的致命缺陷,，避免了油煙在隨吸力上行過程中飄散,，同時(shí)也避免了人體吸入油煙的可能,，就連炒?100 個(gè)辣椒都聞不到一點(diǎn)熗味，全面保護(hù)烹飪者的面部以及呼吸系統(tǒng),。

????其次,，集成灶的吸油煙區(qū)距離臺(tái)面約為?25~35cm，這個(gè)距離恰好在油煙未擴(kuò)散的收縮區(qū),，并且因吸油煙距離近,，吸力衰減較小，確?？梢赃_(dá)到95% 以上的超高油煙吸凈率,。同時(shí)，火星人集成灶采用煙灶聯(lián)動(dòng)設(shè)計(jì),，煙機(jī)灶具一鍵啟動(dòng),，熄火以后，風(fēng)機(jī)會(huì)自動(dòng)延時(shí)兩分鐘,，保證廚房完全沒有油煙殘留,。

????如今，在追求個(gè)性自由,、靈活樂趣的都市生活中，要想打造時(shí)尚優(yōu)雅的開放式廚房,，火星人集成灶已成為最佳選擇,。