2020-06-19 23:01:57 sunmedia 3308
? ? 6月1日15日期間,,由速位、口碑聯(lián)手打造的中國北方首家智慧餐廳——船歌魚水餃智慧餐廳,,于上合組織青島峰會前后以“快閃店”的形式向世界展現(xiàn),,且獲得山東衛(wèi)視《早安山東》的報道,引起了社會廣泛關(guān)注,。
????據(jù)《早安山東》報道,,速位與口碑聯(lián)手打造的這家智慧餐廳,是青島首家無人餐廳,,除配餐師傅之外,并無任何點餐,、送餐的服務(wù)人員,。顧客只需通過店內(nèi)掃碼,即可網(wǎng)上下單,系統(tǒng)隨后會根據(jù)大數(shù)據(jù)推薦食物,,大約10分鐘后,,顧客根據(jù)短信通知,便可在速位自主研發(fā)生產(chǎn)的智能自助取餐柜上完成取餐,。
????實際上,,“智慧無人餐廳”并非存在于概念之中,早在2014年,,速位就以自助智能設(shè)備代替人工,,為快餐廳實現(xiàn)智慧無人化改造。
????據(jù)悉,,速位至今為止已成功開發(fā)應(yīng)用了速位APP,、微信小程序、以及支付寶小程序三種點餐支付軟件,,同時,,在智能自助取餐柜領(lǐng)域也取得了一百余項相關(guān)技術(shù)專利。而今,,速位已與五芳齋,、鄉(xiāng)村基、真功夫,、吉野家,、永和大王等多家知名快餐品牌商家達(dá)成合作,平均每家餐廳節(jié)省約25個人工,,提升約15%以上月凈收益,。