2020-06-19 23:01:57 sunmedia 2945
? ? 早期項目 本地生活
????想去體驗一下黑科技菜場嗎,?
????獵云網(wǎng)(微信號:ilieyun)杭州5月14日報道(文/盛麗艷)
????近日,,杭州城西豐潭路地鐵站附近,悄悄開了家特殊的“菜場”,。
????相比于傳統(tǒng)的菜場,,它看起來更像是一家精致的生鮮便利店,坐落在人來人往的街道旁,,覆蓋了兩家商鋪,,500平米的面積包含了便利店、生鮮超市,、前置電商倉等多種形態(tài),。作為非標(biāo)品主營的場所,花樣菜場APP通過對用戶歷史消費數(shù)據(jù)分析,,能夠在有限的空間內(nèi)提供足夠豐富的商品,,在常規(guī)的上千個sku中,精選出消費頻次最高的商品投放門店,,其中非標(biāo)品商品售賣面積超過70%,。
????菜場+黑科技?
????一家不起眼的生鮮超市,,究竟有何亮點,?進入店內(nèi),便能發(fā)現(xiàn)它將黑科技運用到了方方面面,。
????門店的主動識別裝置,,除了提供人流量、年齡,、性別統(tǒng)計等基礎(chǔ)功能之外,,還會通過CRM整合,為用戶提升人性化服務(wù),。店內(nèi)貨架采用電子價簽,,可實時調(diào)整產(chǎn)品價格,保證消費者無論在店內(nèi)消費還是在APP下單,,都能享受到高性價比的購物體驗,。店內(nèi)的區(qū)域和排布,每一件商品的擺放標(biāo)準(zhǔn)均由CART提供數(shù)據(jù)支持,。
????另外,,花樣菜場還為個性化商品量身定制了“魔盒”系統(tǒng),消費者在“魔盒”中拿起任一一件商品,“魔盒”都能夠迅速的將該件商品中包含產(chǎn)地,、溯源,、使用等信息通過視頻或圖像的方式呈現(xiàn)給用戶?!澳Ш小弊畲蟮淖饔檬谴蚱埔酝唐沸畔鞑サ膯我恍?,能夠讓用戶對商品進行多方位多角度的了解,助力消費決策,。
????據(jù)了解,,現(xiàn)有的“魔盒”技術(shù)能夠同時容納幾百件商品,區(qū)別現(xiàn)有市面上主流的智能貨架,,省卻了消費者需要拿起商品掃碼才能獲取信息的過程?!俺四壳暗男畔鞑?、關(guān)注度記錄等功能以外,未來的“魔盒”還將推出更多的功能,,為新零售場景提供價值服務(wù),。”花樣菜場CEO黃欣道,。
????花樣菜場的智能結(jié)算系統(tǒng)也值得一提,,目前市面上通用的智能結(jié)算,需要消費者將商品擺放在特定區(qū)域,,或通過自助掃碼來結(jié)算,。花樣菜場的智能化程度更高,,它擁有防誤掃系統(tǒng),,結(jié)合攝像頭和紅外線感知等技術(shù),可迅速的幫助消費者進入結(jié)算流程,。
????黃欣介紹:“傳統(tǒng)的結(jié)算時間需要一分半鐘以上,,我們的結(jié)算流程可以縮短一半以上的時間。另外,,花樣菜場的結(jié)算通道對產(chǎn)品識別率控制在99.7%以上,,非標(biāo)品的成功識別率高于市場平均水平,這也是系統(tǒng)的技術(shù)壁壘之一,?!?
????花樣菜場的進化之路
????“讓買菜變得方便”,這個很簡單的初衷,,是“花樣菜場”一直在做的事兒,。
????2015年剛剛進入這一領(lǐng)域時,黃欣選擇了“輕模式”,與實體菜場和商家合作,,C端用戶只需要在“花樣菜場”的微信公眾號上設(shè)置收貨地址并下單,,系統(tǒng)便會自動匹配相應(yīng)的菜場整合菜品,提供送菜上門服務(wù),。業(yè)務(wù)上線不久,,“花樣菜場”實現(xiàn)了“半小時內(nèi)送達”的目標(biāo),但黃欣想要的是一種更為靈活穩(wěn)定的商業(yè)模型,,從此,,“花樣菜場”開始了升級之路。
????一方面將配送服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)化,,與“點我達”開展戰(zhàn)略合作,,
“不管是訂單的跟蹤、送達確認,、還是用戶和騎手的溝通,,點我達都有成熟的解決方案,可以降低花樣菜場的配送成本,,提高運營效率”黃欣道,。
????另一方面回歸商業(yè)本質(zhì),為消費者提供高品質(zhì)貨品,。因此,,深挖上游優(yōu)質(zhì)渠道,實現(xiàn)源頭和渠道商直采,,豐富OEM產(chǎn)品線也是花樣菜場一直以來的核心工作,,目前涉及的品類包括新鮮果蔬、肉禽蛋品,、水產(chǎn)海鮮,、雜糧干貨等。
????人臉識別,、自動結(jié)賬,、食材加工,花樣菜場線下店與快節(jié)奏的都市生活相適配,?;硬藞鱿胍獙㈤T店開到“家門口”,它的選址集中在小區(qū)門口,,面積根據(jù)所處功能的不同在200500平方米之間,,門店精簡而五臟俱全。
(食材可在店內(nèi)處理成凈菜)
????“生鮮消費區(qū)別于其他消費最明顯的一點,,是即時性消費,,因此購買行為大部分發(fā)生在最近最便利的地方,,線下門店就成為了最佳選擇,傳統(tǒng)的菜市場和KA賣場的生鮮區(qū)產(chǎn)品同質(zhì)化嚴(yán)重,,陳列面積過大,,同時商品的流轉(zhuǎn)率低,損耗也會非常高,。
????而我們把‘我賣什么消費者買什么’的模式轉(zhuǎn)變成‘消費者想買什么我就賣什么’的模式,,節(jié)約了陳列面積,同時也提升了商品的流轉(zhuǎn)率,,降低損耗,,保證商品的新鮮度”,創(chuàng)始人黃欣告訴獵云網(wǎng),。
????花樣菜場CEO黃欣在傳統(tǒng)酒水供應(yīng)鏈行業(yè)有多年經(jīng)驗,,他向獵云網(wǎng)透露,花樣菜場已完成千萬級PreA輪融資,,由榮盛,、恒逸、立元共同投資,。此前,它曾獲得過天使灣的天使輪融資,。
????產(chǎn)品:花樣菜場
????公司:杭州當(dāng)代互聯(lián)科技有限公司
????微信公眾號:花樣菜場?