? ? 健康飲食一直是人們的追求,。但一些飲食誤區(qū)仍然層出不窮,。近日,，美國(guó)最大的女性網(wǎng)站“資訊村”刊出健康飲食的4大新誤區(qū),，值得關(guān)注,。

　　誤區(qū)一：所有水果一律平等,。最健康的水果應(yīng)該含糖少而膳食纖維高,，比如葡萄柚,。每天一兩只蘋果也很好,，因?yàn)樘O果熱量低,、脂肪少而纖維多，容易讓人覺(jué)得飽,。另一個(gè)很好的選擇是食用方便的香蕉,，它們同樣膳食纖維很豐富。不過(guò)像西瓜一類的水果就不是那么好了,，西瓜含有許多的糖和熱量,，同時(shí)膳食纖維較少，又很容易讓人吃過(guò)量,。

　　誤區(qū)二：所有快餐都不健康,。在健康呼聲愈發(fā)高漲的現(xiàn)在，快餐店也根據(jù)健康消費(fèi)需求做了很多改變：許多快餐店開(kāi)始賣烤土豆,、煮玉米,、蔬菜沙拉等更健康的食品。但是有的快餐中仍然會(huì)有許多脂肪和大量的鹽,，比如有太多沙拉醬的沙拉和炸雞,、炸薯?xiàng)l等，在快餐店進(jìn)餐時(shí),，應(yīng)該小心選擇種類,。

　　誤區(qū)三：吃涼拌菜能減肥。多吃涼拌菜確實(shí)能夠少攝入熱量，但光靠吃涼拌菜減肥卻不太可行,。因?yàn)橛械臎霭璨艘部赡芎性S多油,，或者火腿、油炸雞塊及多脂沙拉醬,。另外,，只有綠葉菜的涼拌菜也不能減肥，不但很難吃飽,，還會(huì)讓你很快地餓了,，而用其他高熱量的食物來(lái)填飽肚子。健康的涼拌菜應(yīng)該含有多種蔬菜,、營(yíng)養(yǎng)豐富的豆類及杏仁等,。最好放點(diǎn)醋，少放油,。

　　誤區(qū)四：只要脂肪少,，就能敞開(kāi)吃。當(dāng)你看到食品標(biāo)簽上的“低脂或脫脂”的標(biāo)簽時(shí),，要提高警惕,。這并非意味著該食品一定健康：因?yàn)榭赡軙?huì)加入了更多的糖來(lái)彌補(bǔ)脂肪少造成的味道損失。這種低脂食物有可能熱量還更高,。相反,，一些脂肪含量高的食物營(yíng)養(yǎng)卻相當(dāng)豐富。因此控制食量是最重要的：脂肪多的可以吃,，但是要少吃;脂肪少的也不能想吃就吃,。

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